Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты
- лаваш - 3 листа
- помидор - 2 шт.
- укроп - пучок
- чеснок - 1 зубчик
- крабовые палочки - 250 гр.
- сыр - 200 гр.
- майонез - 50-100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала подготавливаем начинку.
Сыр натираем на крупной терке.
Мелко нарезаем укроп.
К сыру добавляем порезанный укроп и сюда же выдавливаем зубчик чеснока через пресс.
Все перемешиваем.
Крабовые палочки нарезаем небольшой соломкой.
Помидоры разрезаем на 4 части и убираем семена.
Твердую часть помидора нарезаем соломкой.
Начинаем складывать рулет.
Кладем первый лист лаваша и немного смазываем его майонезом.
Сверху равномерно выкладываем подготовленный сыр с укропом.
На сыр кладем второй лист лаваша и тоже смазываем его майонезом.
На лаваш выкладываем порезанные крабовые палочки.
Накрываем третьим листом лаваша и тоже смазываем его майонезом.
Сверху кладем порезанные помидоры.
Все три листа лаваша с начинкой аккуратно сворачиваем в плотный рулет.
Рулет заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на пару часов, чтобы он настоялся.
