Вход | Регистрация
Горячее на юбилей
Каждый раз перед празднованием очередного события мы задумываемся о том, как же правильно составить меню. Какие классические рецепты можно включить в меню, а какие лучше отложить? Какое горячее блюдо заслуживает того, чтобы стать во главе стола во время празднования юбилея? Если этот вопрос для вас актуален, попробуйте поискать рецепты горячего в этой рубрике. Мы уверены, что среди рецептов от наших читателей, вы обязательно найдете что-то по душе.
15 рецептов горячее на юбилей
Каталог: Бифштекс
7773150 мин.621
30 июля 2019, 11:24
говядина - 900 гр.
лук репчатый - 170 гр.
чеснок - 15 гр.
говяжий бульон - 250 мл
томатная паста - 1 ст.л.
протертые помидоры - 150 мл
морковь - 350 гр.
грибы - 250 гр.
сельдерей - 120 гр.
картофель - 450 гр.
красное вино сухое - 250 мл.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
розмарин сушеный - 1 ч.л.
перец красный чили - ¼ ч.л.
тимьян свежий - 5 гр.
Каталог: Котлеты
44450 мин.05
15 февраля 2019, 09:46
мясной фарш (свино-говяжий) - 400 гр.
сметана - 1-2 ст.л.
лук - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
прованские травы - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
лимон - 0,5 шт. (цедра и 1 ст.л. сока)
соль
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
маринованный огурец - 1-2 шт.
яйца перепелиные - 5-6 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
435235 мин.201
10 декабря 2018, 10:15
куриная грудка 700 гр.
сливки 350 гр.
подсолнечное масло 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
горчичные зерна 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
чеснок 3 зуб.
соль
перец
Каталог: Рыба в духовке
546090 мин.400
17 ноября 2018, 20:22
рыба 1-2 шт.
перец сладкий 2 шт.
помидор 3 шт.
петрушка
чеснок 4 зуб.
соль
специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
528250 мин.701
15 июля 2018, 19:24
помидоры - 7 шт.
фарш - 500 гр. любой
лук - 1 шт.
вода - 200 мл.
томатная паста - 1 ст.л.
сыр - 100 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
589130 мин.01
19 марта 2018, 15:19
300-400 гр. картофельного пюре
300 гр. бекона (ломтики)
100 гр. твердого сыра
зелень
Каталог: Блюда из мяса
123150 мин.03
13 марта 2018, 21:58
1.5 кг. свинина
100 гр. брусника
2 зубчика чеснока
1 ст.л. меда
1 ст.л. коньяка
розмарин или другая приправа
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
50070 мин.59
04 декабря 2016, 05:20
900 гр. свинины ( на 4-5 отбивных)
300 гр. шампиньонов или любых грибов
1 шт. лук репчатый
белок 1 яйца
соль
перец
кориандр
чеснок
для кляра:
2 яйца
150 гр. сметаны
2/3 ст. муки
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
67490 мин.10
06 октября 2016, 00:28
утиная грудка - 2 шт.
мёд - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
имбирь - 10 гр.
кайенский перец
соль
для сальсы:
нектарин - 2 шт.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
зелень кинзы - 10 гр.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
39189120 мин.81017
21 июля 2016, 22:14
свиной карбонад (а еще лучше шея) - 1,3 кг.
куриное филе - 500 гр.
прованские травы - 3 ст.л.
аджика - 2 ст.л.
вяленые помидоры - 7-8 штучек
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
780560 мин.4109
17 мая 2016, 23:26
рис "мистраль" ориент – 1 ст.
куриные крылышки – 600 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 шт.
помидор – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
перец острый – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
белое сухое вино – 200 мл.
масло растительное – 2 ст.л.
кумин – 1 ч.л.
соль
Каталог: Мясные
763660 мин.41715
15 ноября 2015, 15:14
шейка окраина в маринаде — 600 гр.
сыр адыгейский — 300 гр.
крекеры соленые крупные — 7-8 шт.
укроп — несколько веточек
яйцо куриное — 2 шт.
соль
свежемолотый перец
бумага для запекания
Каталог: Клецки
871060 мин.35
12 ноября 2015, 11:43
запеченная тыква — 300 гр.
яйцо
бекон тм окраина
тимьян
мука (примерно 7-8 ст.л. )
молоко — 200 мл.
сливочное масло — 1 ч.л.
пармезан
оливковое масло
мускатный орех
Каталог: Мясные
150130 мин.1927
21 октября 2013, 23:45
язык телячий 1 шт. (примерно 500 гр. )
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист
душистый перец и перец горошком
гвоздика
пучок петрушки или укропа
для соуса:
сметана 20% и хрен столовый в равных пропорциях.
соль
сок лимона
Каталог: Картофельный салат
201110 мин.5692
04 июня 2010, 22:21
копчёная сёмга 300 гр.
картофель молодой мелкий 1 кг.
для соуса-заправки.
оливки зелёные без косточки 10 шт.
лимон (сок и цедра) 0,5 шт.
оливковое масло 5-6 ст.л.
щепотка сахара.
соль
свеже-молотый перец
пучок укропа
сметанный соус с хреном:
сметана 100 гр.
хрен столовый 1 ч.л.
