Фаршированные помидоры: холодная закуска на праздничный стол

• помидоры
• крабовые палочки – 150 г
• отварные куриные яйца – 4 шт
• плавленые сырки – 2 шт
• болгарский перец – 1 шт
• чеснок – 2 зубчика
• майонез – 100 г
• укроп
• соль
• черный перец

Предлагаю вашему вниманию вкусную закуску – фаршированные помидоры. Закуска легкая в приготовлении и украсит любой стол. Советую приготовить!

Помидоры следует помыть, обсушить, разрезать пополам и при помощи чайной ложки удалить семена. Количество помидор зависит от размера помидор и от желаемого количества закуски.

Для начинки крабовые палочки и болгарский перец нарежем кубиками. Отварные куриные яйца, плавленые сырки и чеснок натрем на крупной или мелкой терке. Мелко порежем укроп. Добавляем майонез, соль, черный перец и все хорошо перемешиваем.

Заполняем помидоры начинкой и подаем к столу. Приятного аппетита!