Зимняя ностальгия
Вдохновляйтесь зимней ностальгией! Попробуйте копчёную куриную грудинку с отварным картофелем, грибочками и брынзой — идеальный вкус для зимнего стола.
Продукты
- копчёная куриная грудинка или окрочёк
- картофель отварной 2 шт.
- грибочки маринованные или жареные( у меня шампиньоны)
- каперсы 60 г
- яйца отварные 3 шт.
- сыр сулугуни или брынза
- лучёк репчатый 1 небольшая головка
- майонез
- йогурт
Пошаговый способ приготовления
Салат простой, но хорош на вкус. Наши гости смели его в первые минуты застолья! У моей мамы был юбилей(70 лет) и мне этот салат она лично заказывала.
Тем более что каперсы очень, очень полезны для организма!
Итак, приступим:
1 слой отварной картофель, трём на тёрке
2 слой слегка заправляем йогуртом ранее потёртый картофель
3 слой каперсы
4 слой грудинка или окорочёк копчёные меленько нарезаем
5 слой репчатый лучок
6 слой грибочки в любом варианте жареные или маринованные
7 слой картофель на терке потёртый
8 слой яйца потёртые на тёрке
9 слой выкладываем сверху майонез, украшаем каперсами
И отправляем всё это счастье в холодильник на 2-3 часика.
И после можно усугублять под разные напитки с градусом! Ну, очень вкусно!
СМАЧНОГО ВАМ!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 ноября 2008, 00:02
16 ноября 2008, 00:04
16 ноября 2008, 00:04
16 ноября 2008, 00:15
16 ноября 2008, 00:20
16 ноября 2008, 00:25
16 ноября 2008, 00:38
16 ноября 2008, 00:45
16 ноября 2008, 01:13
16 ноября 2008, 01:20
16 ноября 2008, 02:17
16 ноября 2008, 02:37
16 ноября 2008, 14:29
16 ноября 2008, 15:30
16 ноября 2008, 16:40
16 ноября 2008, 19:22
26 января 2009, 23:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти