Ингредиенты

  • мука-500 гр.
  • вода(или молоко)-1 стак(200 гр),
  • соль и сахар ,
  • пакет сухих дрожжей(11 гр).
  • филе щуки-700 гр.
  • мякоть тыквы-200 гр.
  • 1 луковица,
  • 3 ст. л кр вина,
  • соль и перец ,
  • масло оливковое для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Из воды,дрожжей,соли,сахара и половины муки замесить тесто,накрыть салфеткой и дать подняться,

Добавить остальную половину муки и вымесить до однородности,а затем отбить об стол 100 раз.

Опять накрыть салфеткой и дать подняться.

Филе ,тыкву и лук дважды перекрутить на мясорубку,добавить вино,посолить ,поперчить и хорошенько вымешать.

Тесто рпзделить на 30 шариков,каждый расплющить,положить по чайной ложке начинки и защипать края,оставив посредине дырочку.

Раскалить на сковороде масло,обжаривать пончики с двух сторон до золотистой корочки,вначале выкладывая дырочкой вниз.

Пошаговые фото рецепта

Ханукальные рыбные пончики.: фото шаг 1Ханукальные рыбные пончики.: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Babyfire
26.12.2008 01:29
Ответить
555:)Вкусненько:)
bart
26.12.2008 01:29
Ответить
Обожаю такие пончики! 5+
гетьмановна
26.12.2008 01:41
Ответить
Прошу прощения,.блог называется"Ханука-время чудес"
siyanie
26.12.2008 01:48
Ответить
Замечательные пончики! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мышка иришка
26.12.2008 01:48
Ответить
какая прелесть, ням- ням 555
Nathalya
26.12.2008 01:51
Ответить
Раечка, как всегда заглянули, чтоб согреться....5!
sveetljacok
26.12.2008 01:51
Ответить
с праздником вас.5+
ирусик-88
26.12.2008 02:05
Ответить
Happy Hahuka!!!55555
kotkot
26.12.2008 02:24
Ответить
5+.С праздником Вас!
gootkaty
26.12.2008 02:51
Ответить
Раечка, с праздником! И спасибо большое за прекрасный рецепт!!!!
panama
26.12.2008 03:05
Ответить
5+! Раечка, с праздником, желаю тебе и твоей семье здоровья и благополучия!
lina3113
26.12.2008 03:09
Ответить
Оъеденье! 5 С праздником!
lina3113
26.12.2008 03:12
Ответить
Объеденье! 5
oksana malzew
26.12.2008 03:25
Ответить
5+!!!С празздником Рождества Христова!!!Здоровья,благополучия Всем родным и близким!
margaleta
26.12.2008 04:02
Ответить
Хаг самеах бишвилэх!!! Спасибо за рецепт. Всем здоровья. 5!!!
lushka-dushka
26.12.2008 04:32
Ответить
Раечка Супер,утащила в копилку.Спасибо:)55555555
натаха
26.12.2008 15:24
Ответить
Какая же вкуснота!
марияn
26.12.2008 17:23
Ответить
Вкусные пончики!!!!
katechka
26.12.2008 18:09
Ответить
Вкусно, впрочем, как и всегда! тепло и уютно. С Праздником 5
irina-kolyshkova
27.12.2008 01:48
Ответить
С ПРАЗДНИКОМ!!!РАЯ---СУПЕР!!!55555555555555555555
машенька-84-
28.12.2008 04:47
Ответить
Ну конечно же 5.Очень вкусно и апетитно.5.
gingerk@te
12.01.2009 15:26
Ответить
ОГО!!!!яэтот рецепт пропустила!!!!5555555555
maleta
21.01.2009 16:38
Ответить
...555...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели