Рыбка путассу
Приготовьте вкусное блюдо с рыбкой путассу, свежими вешенками и кукурузным маслом. Добавьте лимонный сок и зелень для идеального вкуса!
Продукты
- свежие грибы вешенки=300 г
- 1 ст.л. кукурузного масла,
- постный майонез-2 ст. л,
- соль и перец,
- ...
- путассу-8 шт.
- мука кукурузная для панировки,
- сок лимрна,соль и перец,
- масло кукурузное для жарки,
- ....
- 2 крупных помидора,
- 1 крупная морковь,
- 1 крупная луковица,
- соль и сахар ,
- 2 ст.л. кукурузного масла.
- ....
- 1 св помидор,
- 1 св огурец,
- 4 веточки зелени укропа.
Пошаговый способ приготовления
Крупно нарезаем грибы и бстро обжариваем .Добавляем майонез,солим,перчим и протушиваем до готовности.Выкладываем на блюдо.
Удаляем головы у рыбы,обрезаем хвосты и плавники,вычищаем внутренности.Моем и обсушиваем рыбу,солим,перчим,сбрызгиваем соком лимона,даеи постоять минут5=7 и ,обваливаем в муке.Обжариваем до готовности с двух сторон.Выкладываем на блюдо с грибами.
Разогреваем масло и готовим зажарку из моркови и лука,добавляем помидоры,пропущенные через мысорубку,добавляем соль и сахар по вкусу и тушим до испарения жидкости.Выкладываем на рыбу,даем остыть при комнатноф температуре.
Украшаем свежим огурцом,помидором,веточками укропа.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27626
Понравилось: 71
Автор: гетьмановна
Создан: 13 апреля 2009, 15:03
Комментарии
13 апреля 2009, 15:11
13 апреля 2009, 15:12
13 апреля 2009, 15:18
13 апреля 2009, 15:25
13 апреля 2009, 15:26
13 апреля 2009, 15:31
13 апреля 2009, 15:38
13 апреля 2009, 15:51
13 апреля 2009, 15:53
13 апреля 2009, 16:10
13 апреля 2009, 16:11
13 апреля 2009, 16:18
13 апреля 2009, 16:19
13 апреля 2009, 16:27
13 апреля 2009, 16:44
13 апреля 2009, 17:08
13 апреля 2009, 17:09
13 апреля 2009, 17:33
13 апреля 2009, 17:33
13 апреля 2009, 17:36
13 апреля 2009, 17:40
13 апреля 2009, 17:44
13 апреля 2009, 17:46
13 апреля 2009, 18:13
13 апреля 2009, 18:56
13 апреля 2009, 19:11
13 апреля 2009, 19:18
13 апреля 2009, 19:24
13 апреля 2009, 19:50
13 апреля 2009, 20:47
13 апреля 2009, 23:07
13 апреля 2009, 23:08
13 апреля 2009, 23:52
14 апреля 2009, 01:18
14 апреля 2009, 02:15
14 апреля 2009, 03:02
14 апреля 2009, 19:33
15 апреля 2009, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти