Соль и перец

722030 мин.41117

---

шакшука:
50 г. сала
1 луковица
50 г. колбасы
5 помидоров
1 сладкий перец
5 яиц
соль и перец
салат из авокадо:
2 авокадо
поллимона
5 варёных яиц
петрушка
майонез
соль и перец

---

57220 мин.4526

---

1 кг. баклажанов,
соль и перец

---

56965 мин.11844

---

растительное масло
хлеб
яйца
соль и перец

---

188510 мин.310

---

морковь
сухарики
чеснок
соль и перец
майонез

---

55755 мин.611

---

лимонная заправка-винегрет:
растительное масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
цедра 1 лимона
мед - 1 ст.л.
американская горчица - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль и перец
средиземноморская заправка а-ля цезарь:
греческий йогурт - 70 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
натертый пармезан - 15 гр.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль и перец
бальзамический винегрет:
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
французская горчица - 2 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль и перец
кунжутная заправка:
тахини - 60 гр.
теплая вода - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченая паприка - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
соль и перец
соус из сыра с плесенью:
греческий йогурт - 50 гр.
обычный йогурт - 50 гр.
сыр с синей плесенью - 50 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
соль и перец
авокадо-соус:
половинка спелого авокадо
вода - 4-6 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
сушеный чеснок - 0,51 ч.л.
кориандр - 0,25 ч.л.
соль и перец

---

509710 мин.1728

---

картофель
пшеничная мука
растительное масло
соль и перец

---

118240 мин.2463

---

крылья куриные 10 шт.
шампиньоны 400 гр.
лук порей белая часть
соль и перец
3-4 ст.л. сметаны
2 ст.ложки оливкового масла.
для маринада:
сок 1 лайма
петрушка свежая мелко порубленная 2 чайных ложки
2 мелко порубленного зубчика чеснока
соль и перец .

---

514280 мин.3664

---

пару головок чеснока
оливковое масло
базилик, розмарин
соль и перец
для дипа:
запечённый чеснок 2 ст.л. (если уже чеснок-пюре)
пучок укропа (небольшой)
сладкая горчица 1 ч.л.
сыр творожный 1 ст.л. (типа филадельфия или альметте)
йогурт натуральный 150 мл.
соль и перец

---

46360 мин.4046

---

маленькие цыплятки(у меня 3 шт. )
соль и перец
чеснок

---

1435840 мин.19

---

4 окорочка
200 гр. кураги
соль и перец
время запеканиия 30минут

---

458725 мин.211

---

полкило куринного филе
1 морковь
1 лук
специи, соль и перец

---

77970 мин.00

---

1 кг. свиной брюшины
6 - 7 зубчиков чеснока
соль и перец

---

10540 мин.03

---

кабачок
рис отварной
морковь
лук
сыр
соль и перец
сметана
чеснок

---

62605 мин.610

---

1. винегрет
растительное масло - 6 ст.л.
красный винный уксус - 2 ст.л.
острая горчица - 1 ч.л.
французская горчица - 1 ч.л.
соль и перец
2. зеленое масло
растительное масло - 200 гр.
базилик или другая зелень - 50 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
3. медовый винегрет
растительное масло - 3 ст.л.
белый винный или яблочный уксус - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
американская горчица - 1 ст.л.
соль и перец
4. соус "ранч"
майонез - 50 гр.
кефир или йогурт - 50 гр.
красная луковица - четвертинка
петрушка - 4 веточки
зеленый лук - 2 стебля
чеснок - 1 зубчик
душистый перец - 2-3 горошины
соль и перец
5. арахисовый азиатский соус
арахисовая паста - 45 гр.
теплая вода - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 1 небольшой корешок
перец чили - половина стручка
соль и перец
6. морковный соус
морковное пюре- 80-100 гр.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 2 ст.л.
яблочный уксус - 2 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
соль и перец

---

54710 мин.2035

---

помидор
моцарела
маслины
айсберг салат
оливковое масло
уксус бальзамик
соль и перец

---

74220 мин.34

---

семга свежемороженая - 1 кг
сок 1-2 лимонов
соль и перец
зелень

---

675030 мин.300

---

булочки -
помидор -
сыр -
яйца - по по количеству булочек
ветчина -
соль и перец -

---

141300 мин.6281

---

начинка:
баранина-500 гр.
тыква-250 гр.
лук-250 гр.
" ст л топленого сливочного масла,
вода-50 гр
соль и перец .
..............
тесто:
мука-600 гр.
вода-200 гр.
соль-1 ч.л.
.........
бульон:
300 гр. бараньих ребрышек,
1 луковица,
1корень петрушки,
1морковь,
мелко резанная зелень петрушки и укропа.
соль и перец .

---

197115 мин.211

---

3 яйца
30 мл. лимонного сока
100 гр. сливочного масла
соль и перец.

---

423015 мин.401

---

200 мл. сливок
120 гр. сыра
3-4 зубчика чеснока
соль и перец.

---

357860 мин.13

---

курица
картофель
специи, соль и перец
майонез
помидор
болгарский перец
лук
морковь
чеснок

---

19080 мин.202

---

нам понадобится:
красная капуста
огурец
редис
петрушка
яйцо
масло оливковое
соль и перец

---

3856200 мин.426108

---

1 кг. свинины, 6-8 долек чеснока, 1-2 ст.л. сметаны, соль и перец .

---

82890 мин.2822

---

2 сладких перца разных цветов
100 мл. оливкового масла
40 гр. анчоусов
соль и перец

---

96582 мин.102468

---

свиная шейка весом около 2 кг.
головка чеснока
сухие приправы для мяса
соль и перец

---

761850 мин.621

---

свинина -1 кг.
лук - 5 шт.
соль и перец
майонез (300 гр. )
сыр (200 гр. )

---

318210 мин.410

---

сухарики - 2 пачки
помидоры - 3 шт.
сыр - 250 гр.
соль и перец
майонез - 2 ст.л.

---

575750 мин.400

---

2 куриных филе
1 луковица
8 шт. шампиньонов
растительное масло для жарки
соль и перец.

---

565610 мин.411

---

крабовые палочки - 200 гр.
огурец - 1-2 шт.
яйцо - 3 шт.
соль и перец
майонез

---