Испанский салат
Попробуйте испанский салат с пропаренным диким рисом, мелкими креветками, сладким перцем, черри, маслинами, лимоном и оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Продукты
- смесь пропаренного и дикого риса - 100 г
- варёные креветки (мелкие) - 200 г
- красный сладкий перец - 1 шт
- черри - 100 г
- маслины без косточек - 1 бан.
- лимон - 1 шт
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Сварить рис до готовности(согласно инструкции).Распаривала 15 минут,а не 35.Дать остыть.
В глубокий салатник сложить готовые креветки и маслины.
Добавить сюда же рис.
Перец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к ингредиентам.
Приготовить заправку,для этого смешать оливковое масло и 1 ст.л.лимоного сока с тёртой цедрой 1/2 лимона.Полить запрвкой салат сюда же добавить нарезанные на 4 части черри.Всё перемешать.
Очень кстати будет этот салат подать на молодых листьях салата,посыпать зеленью базилика или петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
346 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 марта 2012, 08:43
26 марта 2012, 10:21
26 марта 2012, 16:54
26 марта 2012, 17:39
26 марта 2012, 21:14
26 марта 2012, 21:15
26 марта 2012, 22:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти