Вешенки – блюда с ингредиентом

Не решили, что приготовить, категория рецептов с вешенками для вас. Блюда из них будут сытными, но при этом не такими тяжёлыми, как из других грибов. Из-за высокого содержания легкоусваемого белка, его используют даже в приготовлении диетических блюд.

Помимо того, что из вешенок получаются вкусные блюда, они ещё и полезны, содержат особенные элементы, которые помогут поддержать эндокринную и нервную систему, предотвратить старение. Из этого гриба можно приготовить наваристый суп, сделать закуску, вторые блюда или замариновать. При этом перед приготовлением не какой дополнительной обработки вешенки не требуют.

На нашем сайте вы найдёте пошаговые рецепты на любой вкус, дополненные фото, и сможете накормить свою семью в будние дни, или гостей в праздник.

Рецептов с ингредиентом вешенки: 220

Соление грибов вешенокСоление грибов вешенок

Каталог: Закуски из овощей и грибов

27042000 мин.400

Наталья Василенко

28 октября 2018, 16:10


Соление грибов вешенок с чесноком, укропом и солью - любимый способ заготовки. Узнайте, как приготовить вкусные вешенки на зиму!


Грибы вешенки (желаемое количество)
Чеснок
-укроп
-соль.

Кус кус с овощами на скорую рукуКус кус с овощами на скорую руку

Каталог: Другие основные блюда

774515 мин.4425

lola45

24 марта 2010, 17:21


Приготовьте вкусный кус кус с овощами на скорую руку: морковка, лук, перец, кабачок, сельдерей и грибы. Добавьте соль, перец и травы для аромата!


Кус кус
Морковка
Лук репка
Перец сладкий
Кабачок
Сельдерей черешковый
Грибы вешенки или шампиньоны
Соль
Перец
Сушеные травы
Масло оливковое

Ядрёные грибочки "оптяного" посола.Ядрёные грибочки "оптяного" посола.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

91324 мин.5255

sadi 09

23 октября 2010, 01:10


Ядрёные грибочки "оптяного" посола: как квасить вешенки и шампиньоны с пряностями. Правильная пропорция соли и чеснока для идеальной заготовки!


Так грибы квасить можно любые
Даже вешенки шампиньонами.
Колличество грибов рассчитать было трудно
Соли брала числу рядов.
Десертная ложка ряд для банки.
Лоожка для ведра. можно пересыпать глаз щепоткой тогда пересолишь.
Чеснок головка для ведра.4 зубчика для банки.
Пряности:
Зонтики укропа.
Веточки смородины листьями.
Листья хрена. произвольно.
Делайте заготовки листиков летом сушите
Зимой пригодятся. вешенки шампиньоны квасить.

Кабачки с чесноком и грибамиКабачки с чесноком и  грибами

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

64109149112

Inna_2107

04 июля 2010, 00:20


Приготовьте кабачки с чесноком и грибами! Используйте цукини, шампиньоны или вешенки, лук, чеснок, соевый соус и зелень. Вкусно и полезно!


Кабачки меня цукини кабачок)
Грибы вешенки или шампиньоны
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Соевый соус
Укроп петрушка пуч.
Растительное масло
Черный перец молотый

Кабачки с грибами и перцемКабачки с  грибами  и перцем

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

2136913355

Inna_2107

18 октября 2010, 23:04


Приготовьте вкусные кабачки с грибами и перцем! Рецепт с вешенками, луком, болгарским перцем, чесноком и гранатовым соусом. Простой и аппетитный!


Кабачки
Грибы вешенки или шампиньоны
Лук репчатый
Болгарский перец желательно красный)
Чеснок зуб.
Укроп петрушка пуч.
Гранатовый соус
Растительное масло
Черный перец молотый

Картофельная запеканка с вешенками и шпинатомКартофельная запеканка с вешенками и шпинатом

Каталог: Другие основные блюда

9097213145

Svettt

17 февраля 2010, 14:33


Вкусная картофельная запеканка с вешенками и шпинатом: простой рецепт с картофелем, грибами, шпинатом, кедровыми орехами, чесноком и специями.


Картофель
Вешенки (или любые другие грибы свежие)-
Шпинат замороженный
Орехи кедровые
Петрушка- небольшой пучок
Чеснок зубчика
Сухари панировочные свеженатертые
Масло оливковое
Орех мускатный щепотка
Соль
Перец свежесмолотый

Постный грибной соус для овощных салатов + грибные «отбивные» из вешенок.Постный грибной соус для овощных салатов + грибные «отбивные»  из вешенок.

Каталог: Другие рецепты

1438611642

nata196277

31 марта 2010, 00:02


Узнайте, как приготовить постный грибной соус для овощных салатов и грибные «отбивные» из вешенок. Простой и вкусный рецепт с доступными ингридиентами!


Для соуса:
Вешенки (ножки)
Растительное масло
Репчатый лук
Мука
Овощной бульон
Черный молотый перец
Соль
Лимонный сок
Для «отбивных»:
Вешенки (шляпки)
Мука
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло

Грибы вешенкиГрибы вешенки

Каталог: Другие рецепты

5020330 мин.11031

...кактус...

08 марта 2009, 23:31


Приготовьте вкусное блюдо с грибами вешенками, большой луковицей, морковью, солью и зеленью. Узнайте секреты идеального рецепта!


Грибы вешенки
Большая луковица
Морковь
Соль
Зелень

Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный столМаринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол

Каталог: Закуски из овощей и грибов

31495118

Людмила

03 ноября 2020, 12:53


Маринованные вешенки за полчаса: идеальная закуска на праздничный стол! Рецепт с водой, солью, сахаром, уксусом и ароматными специями. Попробуйте!


Вешенки подготовленном виде)
Вода
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Чёрный перец горошком
Гвоздика бутончика
Укроп пучка

Мы тебя слепили из того что былоМы тебя слепили из того что было

Каталог: Другие гарниры

561130 мин.32343

spoker2

27 января 2008, 23:55


Мы слепили из капусты, моркови, ростков фасоли и других свежих ингредиентов вкусное блюдо с уникальной смесью специй для настоящих гурманов!


Капуста
Морковь
Ростки фасоли
Перец болг.
Зел.горошек св.мор.
Лук порей
Китайский гриб(можно вешенки или шампиньоны)
Стручковый зел.горошек
Фасоль конс.красная
Перец чили
Специи" специй"
Перец сычуаньский

Жареный картофель с вешенкамиЖареный картофель с вешенками

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1823110

nordia

02 октября 2019, 18:07


Насладитесь вкусным жареным картофелем с вешенками! Рецепт с растительным маслом, солью и перцем подарит вам неповторимый аромат и удовольствие.


Вешенки
Картофель
Масло растительное
Соль
Перец

Толстолобик с овощамиТолстолобик с овощами

Каталог: Блюда из рыбы

3905114272

улитка

30 ноября 2007, 14:35


Приготовьте вкусный толстолобик с овощами: баклажаны, лук и вешенки, заправленные маслом и сметаной. Идеальное блюдо для любителей рыбы!


Толстолобик
Баклажаны
Лук
Вешенки (если нет шампиньонов)
Масло растит.
Сметана (майонез)
Соль

Куриные сердечки с вешенками в сметанеКуриные сердечки с вешенками в сметане

Каталог: Другие рецепты

2504760 мин.5520

mmyyaa

19 апреля 2009, 02:18


Насладитесь вкусом куриных сердечек с вешенками в сметане! Вкусное сочетание с луком, морковью, чесноком, перцем и петрушкой. Рецепт с маслинами.


Куриные сердечки
Вешенки
Лук
Морковь
Чеснок
Зеленые болгарский перец
Сметана
Петрушка
Маслины

Грибы вешенка в сметане под сыромГрибы вешенка в сметане под сыром

Каталог: Закуски из овощей и грибов

546540 мин.513

Кулинарная семья

22 мая 2021, 10:35


Грибы вешенка в сметане под сыром – простой и вкусный рецепт. Нежные вешенки в сливочной сметане с сыром и укропом подарят вам гастрономическое удовольствие!


Вешенки
Сыр
Сметана
Укроп

Салат с вешенкамиСалат с вешенками

Каталог: Другие салаты

1168930 мин.41033

fanny

07 мая 2008, 02:40


Приготовьте вкусный салат с вешенками и куриным филе! Входят спаржа, грибы, лук порей, маринованные огурцы и майонез. Удивите своих близких!


Куриное филе
Спаржа
Грибы вешенки
Лук порей
Маринованные огурцы
Майонез

Большой жульенБольшой жульен

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1401240 мин.62043

vovcha

01 июля 2009, 03:55


Приготовьте большой жульен с свежими лесными грибами, репчатым луком, сыром и сметаной. Идеальный рецепт для гурманов и любителей вкусной еды!


Свежие лесные грибы (если сезон или растут вашей местности
Используйте вешенки или шампиньоны)
Репчатый лук (или можно использовать белый или красный) средних луковиц (объём лука такой как объём грибов)
Соль
Чёрный перец
Растительное масло
Сыр
Сметана жирности

Быстрое блюдо из грибовБыстрое блюдо из грибов

Каталог: Закуски из овощей и грибов

7955111

Екатерина

06 октября 2019, 11:31


Приготовьте быстрое блюдо из вёшенок с яйцом, мукой и специями. Идеальный рецепт для ужина: просто, вкусно и с минимальными усилиями!


Вёшенки
Яйцо
Мука
Соль
Перец
Растительное масло для жарки.

Вешенка в сливочно - сырном соусеВешенка в сливочно - сырном соусе

Каталог: Другие горячие закуски

1886220 мин.42756

natul"ka

30 января 2008, 16:38


Попробуйте нежные вешенки в сливочно-сырном соусе с большой луковицей, сливочным маслом и сыром пармезан. Идеальное блюдо для гурманов!


Подложка вешенки
Большая луковица
Масло сливочное
Сыр пармезан
Сливки желаемой консистенции

Постный плов с грибами, черносливом, изюмом и барбарисомПостный плов с грибами, черносливом, изюмом и барбарисом

Каталог: Плов

542640 мин.600

Людмила

18 марта 2019, 21:08


Постный плов с грибами и черносливом, с изюмом и барбарисом. Идеальное сочетание лука, моркови и специй для настоящего наслаждения!


Лук
Морковь большая
Грибы( вешенки или шампиньоны)-
Рис
Барбарис
Чернослив
Изюм( кишмиш)
Паприка
Куркума
Смесь перцев
Зира (кумин)
Соль
Сахар
Вода
Лавровый лист

Грибы по-толстовскиГрибы по-толстовски

Каталог: Другие рецепты

854540 мин.51344

natali_bulka

15 марта 2009, 19:54


Готовьте ароматные грибы по-толстовски с вешенками, чесноком, сметаной, тертым сыром и сладким перцем. Попробуйте этот вкусный и простой рецепт!


Грибов вешенка
Дольки чеснока
Сметаны
Тертого сыра
Сладкого перца

Шпетцле (spätzle) с огуречно-грибным соусомШпетцле (spätzle) с огуречно-грибным соусом

Каталог: Паста

1111740 мин.42950

passion1963

30 ноября 2010, 14:55


Приготовьте шпетцле с огуречно-грибным соусом: мука, яйца, йогурт, свинина и грибы создадут незабываемый вкус. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт!


Для шпецли:
Муки
Яйца
Йогурта или кефира
Можно даже сметаны
Щепотка соли
Для соуса:
Свинины
Луковица
Сухих грибов меня смесь: шитаки
Вешенки белые грибы)
Оливкового масла
Маринованных огурцов
Сливок
Огуречного рассола
Грибного бульона
Соль
Молотый перец

Блинчики с начинкой (оригинальный рецепт - блинчики с печенью цыпленка)Блинчики с начинкой (оригинальный рецепт - блинчики с печенью цыпленка)

Каталог: Блины с грибами и курицей

846114217

ююю

26 февраля 2009, 17:06


Попробуйте оригинальный рецепт блинчиков с начинкой из куриной печени. Для приготовления используйте сливочное масло, молоко, муку и вкусные начинки.


Для блинчиков: сливочного масла
Яйца
Соли
Ст.лож. сахара
Молока
Газированной минералки
Муки (яберу пшеничную кукурузную
Для начинки: куриный фарш
Вешенки меня были замороженные)
Небольшая луковица
Зуб. чеснока
Сметана
Шпинат меня замороженный)
Адыгейский несоленый сыр
Приправки брала хмели-сунели)
Мускатный орех молотый
Соль
Перец
Пармезан желанию)

Яйца фаршированные грибамиЯйца фаршированные грибами

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

749935 мин.201737

abljabra

03 декабря 2007, 14:59


Попробуйте яйца фаршированные грибами: варёные вкрутую яйца, обжаренные шампиньоны и вешенки с луком, сливочным маслом, солью и перцем. Вкусно и полезно!


Яйца (варёные вкрутую)
Грибы (шампиньоны
Вешенки)
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец

Рис с вешенками и кабачком #постныйстолРис с вешенками и кабачком #постныйстол

Каталог: Другие гарниры

1821105

Юна

27 марта 2022, 22:40


Приготовьте постный рис с вешенками и молодым кабачком! Вкусное блюдо с луком, петрушкой и специями станет отличным выбором для постного стола.


Рис вареный
Вешенки
Кабачок молодой маленький
Лук
Петрушка
Растительное масло
Соль
Перец

Свекольный салат "хуторок"Свекольный салат "хуторок"

Каталог: Другие салаты

795212038

pachita

30 марта 2008, 22:02


Свекольный салат "Хуторок": ароматное сочетание средней вареной свеклы, сушеных грибов, вешенки, лука, оливкового масла, сахара и соли. Вкусно и полезно!


Средняя вареная свекла
Сухих лесных грибов
Грибов вешенка
Крупная луковица
Оливковое масло
Сахар
Соль

Вешенки "ах, закуска, объеденье"Вешенки  "ах, закуска, объеденье"

Каталог: Закуски из овощей и грибов

532625 мин.12764

ambrinna

19 апреля 2010, 19:21


Приготовьте «ах, закуску, объеденье» с вешенками-500! Уксус, чеснок (4-5 зуб.), зелень, соль, перец и растительное масло сделают блюдо неповторимым!


Вешенки-500
Уксус
Чеснок-4-5 зуб.
Зелень-1 пуч.
Соль
Перец-
Масло растит-для жарки

Жульен в тарталеткахЖульен в тарталетках

Каталог: Жульен в тарталетках

1710320 мин.72163

natul"ka

28 ноября 2007, 13:43


Насладитесь жульеном в тарталетках с лесными грибами или вешенками, жирными сливками и сыром. Идеальная закуска, доступная в любом супермаркете!


Тарталтки (продают любом супермаркете)
Грибы (любые больше люблю лесные или вешенки)
Жирные сливки
Луковица
Сыр

Запеканка из цветной капусты с грибамиЗапеканка из цветной капусты с грибами

Каталог: Запеканка из цветной капусты

1498511239

smakovniza

27 октября 2008, 04:54


Запеканка из цветной капусты с грибами: нежная цветная капуста велок, вешенки, сыр бри, немного белого вина и майонеза. Идеальное блюдо для ужина!


Цветная капуста велок.
Грибы вешенки
Сыр бри
Вино столовое белое
Майонез (примерно)

Печень от лесника.Печень от лесника.

Каталог: Другие горячие закуски

533113148

nir

23 января 2008, 23:38


Печень от лесника: вкусные рецепты с печенью индюшки, луком репкой, свежими вешенками и шампиньонами. Идеальные блюда с минимальным набором продуктов!


Печень индюшки-400
Лук репка-1 луковица.
Вешенки свежие-250
Шампиньоны мор.-200
Соль
Перец
Мука-1

Гречка с грибамиГречка с грибами

Каталог: Другие рецепты

889630 мин.41530

lola45

21 февраля 2008, 17:40


Подготовьте вкусное блюдо из гречки с грибами: шампиньоны или вешенки, лук, чеснок, укроп и петрушка. Идеально для ужина! Соль и перец по вкусу.


Гречка
Шампиньоны или вешенки
Лук реп.-
Чеснок зуб.
Укроп
Петрушка.
Масло для жарки.
Соль
Перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru