Вход | Регистрация
Вешенки
Не решили, что приготовить, категория рецептов с вешенками для вас. Блюда из них будут сытными, но при этом не такими тяжёлыми, как из других грибов. Из-за высокого содержания легкоусваемого белка, его используют даже в приготовлении диетических блюд.
Помимо того, что из вешенок получаются вкусные блюда, они ещё и полезны, содержат особенные элементы, которые помогут поддержать эндокринную и нервную систему, предотвратить старение. Из этого гриба можно приготовить наваристый суп, сделать закуску, вторые блюда или замариновать. При этом перед приготовлением не какой дополнительной обработки вешенки не требуют.
На нашем сайте вы найдёте пошаговые рецепты на любой вкус, дополненные фото, и сможете накормить свою семью в будние дни, или гостей в праздник.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом вешенки: 219
Каталог: Омлет
15310 мин.01
06 июня 2022, 17:20
вешенки - 300 гр.
филе куриного бедра - 100 гр. (1 шт. )
яйцо куриное - 4 шт.
лук репчатый - 80 гр.
лук зеленый - небольшой пучок
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Каталог: Овощные и грибные супы
238450 мин.910
29 марта 2021, 13:01
грибы вёшенка 500 гр.
морковь 1 шт. (средняя)
картофель 3 шт.
репчатый лук 1 гол.
растительное масло 3 ст.л.
вода 1,5 л.
смесь перцев
лавровый лист
зелень
соль
Каталог: Другие рецепты
365690 мин.3646
07 ноября 2009, 04:34
вешенки - 360 гр
лук репчатый - 3 шт
сметана 25% - 3 ст.л
соль
перец, лавровый лист, кориандр
растительное масло
чеснок - 2 крупных зубчика
(можно без последнего с учетом указанных приправ)
Каталог: Суп из вешенок
163650 мин.31212
05 октября 2014, 01:41
вешенки - 150 гр.
морковь - 1 шт.
макаронные изделия (соломка) - 100 гр.
горох зеленый - 1 горсть
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный
петрушка
Каталог: Другие основные блюда
603530 мин.1034
17 января 2008, 02:39
грибы свежие, у меня вешенка, а лучше наверное будет с лисичками
лук репчатый много
сливки
молоко
сушеный базилик(если есть, то конечно свежий)
перец, соль
соевый соус
чеснок
сыр
Каталог: Из овощей и грибов
56590 мин.1830
13 сентября 2009, 15:14
перец болгарский красный - 2шт
грибы на ваш вкус и сезон (шампиньоны, вешенки, опята)- 250 гр
брынза - 200 гр
хлебные крошки
сметана (йогурт)- 200-250 гр
соль
перец, чеснок, травки
Каталог: Драники с грибами
246840 мин.3462
09 ноября 2010, 19:38
картофель-700-800 гр
морковь-1 шт
чеснок-3-4 крупн зуб
вешенка-300 гр
яйцо-2 шт
мука-2-3 ст л
соль
перец
растит масло для жарки
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
50560 мин.1025
14 ноября 2010, 21:10
500 гр. свежей вешенки
2 вареных яйца
зелень петрушки, укроп – 1 пучок
черный перец – 10 горошин
перец душистый – 7 горошин
соль – 1 ч.л.
желатин – 3 ст.л.
вода – 2 ст.
Каталог: Другие основные блюда
1988240 мин.22040
20 августа 2009, 00:49
куриное филе - 300 г.
грибы вешенки - 300 г.
гречневая лапша (соба) - 150 г.
корень имбиря - кусочек 2-3 см.
чеснок - 3 зубчика
лук зеленый
кунжут
растительное масло
соевый соус
Каталог: Другие основные блюда
1129290 мин.21411
21 февраля 2015, 00:28
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 0.5 головки
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка рубленая - 1 ст.л.
- грибы вешенки - 100 г
- картофель - 2 шт.
- говядина - 300 г
- фасоль тм мистраль - 100 г
Каталог: Заготовки из грибов
59600 мин.02
21 октября 2018, 15:43
вешенки – 500-600 гр.
вода – 0,5 л.
соль – 1 ст.л.
сахар – 0,5 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
лавровый лист – 1 шт.
душистый перец горошком – 2 шт.
уксус 9% - 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
614930 мин.23137
09 марта 2010, 16:09
вешенки 350 г
луковица 1 шт.
сельдерей корень 1/2 средний
яблоко 1 шт.
чернослив 10 шт.
лимонный сок 1-2 ч.л.
масло раст. для жарки
мука 1 ст.л.
соль
Каталог: Омлет с грибами
66420 мин.2319
16 июля 2013, 20:32
батон — 1 шт
яйцо — 3 шт
шампиньоны (вешенка,шиитаке) — 300 г
лук репчатый — 1 шт
печень куриная — 200 г
чеснок — 1 зубчик
масло оливковое(растительное масло) — 1 столовая ложка
соль морская —
Каталог: Другие горячие закуски
1091990 мин.42246
30 апреля 2008, 02:55
500 гр. картофеля,
150 гр. муки,
1 яйцо,
1 плавленый сырок,
200 гр. курица отварная ,
200 гр. вешенки,
луковица,
кетчуп,
помидор 2 шт
сыр типа моццарелла,
соль
перец, молотая паприка
Каталог: Вторые блюда из круп
11450 мин.01
24 марта 2023, 14:39
рис - 60 гр.
пшено - 60 гр.
грибы вешенки - 150 гр.
сухие белые грибы - 40 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло
соль
специи
Каталог: Другие основные блюда
4701540 мин.33862
27 марта 2010, 21:33
вешенки 350 г
хлеб постный 150 г
картошка 1 шт.
луковица 1 шт.
перец болгарский 1/2
сухари панировочные
масло раст. для жарки
соль
приправы:
смесь перцев
перец красный сладкий
Каталог: Из овощей и грибов
13680 мин.11
11 марта 2021, 15:31
грибы вешенка
яйца - 2 шт.
сметана - 3-5 ст.л. (у меня домашняя)
мука - 3-4 ст.л.
сыр - 60 гр.
соль
перец
прованские травы - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
паприка - 1,5 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
2058240 мин.3722
16 января 2009, 22:12
500 гр. грибов(вешенки)
2средние луковицы
2зубка чеснока
2-3помидора или
200 гр. томата в собственном соку
базилик или петрушка
3-4 ст.ложки оливкового масла
2/3 ст.белого вина
соль
перец
Каталог: Мясные
76450 мин.1952
24 марта 2012, 15:11
печень куриная-1 кг
грибы( вешенка)-600 гр
лук-репка-3 шт
мёд-1 чл
лимонный сок-3 стл
соль
перец
коньяк-1 чл
растительное масло для жарки
мука для обвалки
Каталог: Другие холодные закуски
53660 мин.3968
24 января 2008, 04:30
вешенки 500 г.
чеснок 4зуб.
уксус 1сл.л.
лавр 2 шт.
перец гор 8 шт.
соль мор.1л.
гвоздика 3 шт.
укроп 2 веточки
масло грец. ореха 3 ст.л.
сахар 1ч.лож.
Каталог: Из овощей и грибов
776215 мин.2148
03 октября 2014, 10:34
вешенки - 200 г
кус-кус - 100 г
перец болгарский - 1 шт
помидор - 1 шт
чеснок - 2зуб
лук репчатый - 1 шт
баклажан - 0,5 шт
хмели-сунели - 1 ст.л.
сливки - 150 г
петрушка -
Каталог: Салат из овощей
289870 мин.88
26 мая 2014, 13:08
побеги кукурузные, морковь "по-корейски"
грибы: белые/вешенки(на выбор), опята маринованные.
папоротник, стрелки чеснока.
чеснок, перец чили хлопьями, соевый соус, соль,
сахар,кунжутное и растительное масло, уксус,
имбирь, кориандр(порошок).
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1708235 мин.23550
29 марта 2012, 22:31
морские гребешки - 300 г
артишок свежий - 1 шт.
грибы (шампиньоны или вешенки) - 2 шт.
лук-шалот - 1/2 шт.
маскарпоне - 75г
кресс-салат
оливковое масло
бальзамический уксус - 5г
розовый молотый перец, соль
Каталог: Тарталетки
145150 мин.14
15 ноября 2020, 14:34
грибы вешенки (плотная часть) - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 30 - 40 гр.
мягкий плавленый сыр - 2 ст.л.
соль
перец
готовые тарталетки маленького размера
Каталог: Блюда из морепродуктов
74190 мин.2919
03 октября 2014, 02:43
крупа перловая «мистраль»
1 ст. (200 мл.)
вешенки 300 г.
кальмары 3-4 шт. (в заморож.виде 600 г.)
лук репчатый красный 1 шт. (180 г.)
соль
перец
майоран(сушеный)
масло оливковое(рафинированное)
Каталог: Суп из вешенок
849820 мин.22013
17 февраля 2015, 16:30
бульон куриный - 1.5 литра
паста тм borges фузилли - 50 гр.
грибы вешенки - 30 гр.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
масло оливковое - 2 ст.л.
соль
петрушка рубленная - 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
62930 мин.61947
21 декабря 2007, 18:17
1 пластина бездрожжевого слоеного теста
3 крупные картофелины
2 яйца
500 гр. грибов ( шампиньоны, вешенки и.т.д.у меня мороженные боровики)
100 гр. натертого сыра
1 луковица
1/4 ст. молока
соль
молотый перец
Каталог: Из овощей и грибов
201180 мин.402
10 марта 2019, 07:46
грибы вешенки - 800 гр.
лук репчатый - 80 гр.
чеснок - 35 гр.
лист лавровый - 2 шт.
перец черный горошком - 12 шт.
соль - 1 ст.л.
укроп пучок
уксус 9% - 2 ст.л.
растительное масло - 65 мл.
Каталог: Другие основные блюда
1354715 мин.21413
16 ноября 2014, 17:43
2 пакетика риса жасмин от мистраль
вешенки - 150 гр
шпинат - 2 горсти (у меня замороженные листики)
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
сливки - 150 мл.
растительное масло - 2-3 ст.л.
соль
перец -
Каталог: Другие основные блюда
589460 мин.1243
16 марта 2009, 15:33
количество продуктов беру примерно - в зависимости от того , на сколько человек буду готовить.
картофель
грибы любые - вешенки, шампиньоны, опята
капуста брокколи - у меня свежезамороженная
лук
морковь
болгарский перец
соль, лавровый лист
растительное масло
