Свиная шейка фаршированная

Фото к рецепту: Свиная шейка фаршированная
ДомашняяНе определен
93763470

Ингредиенты

  • шейка свиная-1.5 кг
  • сырок плавленный голландский-2шт
  • грибы вешенки-600 г
  • боржоми-1 бутылка
  • уксус-2 ст.л
  • паприка
  • приправа из смеси перцев
  • белый перец,т.к. его нет в этой смеси
  • соль морская крупная
  • сухой чеснок
  • рукав для запекания

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную шейку,разрезаем вдоль н,но не до конца,разворачиваем,посыпаем внутри и снаружи смесью перцев,сухим чесноком и солью.

В ёмкость выливаем боржоми и перемешиваем с 2 ст.л. уксуса,опускаем наше мяско на часа 2,промариноваться.

Вынимаем мясо,разворачиваем и натираем на крупной тёрке сырки Дружба.Вешенки сырые!(можно и потушить с лучком) нарезаем покрупнее и посыпаем на сыр.

Соединяем концы мяска,складываем,как книгу и посыпаем с обеих сторон паприкой.Края протыкаем шпажками(зубочистками,чтоб наше мяско не развернулось.Укладываем бережно в рукав для запекания,я добавляю в него немного маринада,или водички.Ставим в духовку на 1ч.20м. в зависимости от духовки.Я например вижу,когда мяско зарумянится,тогда и вытаскиваю

Пошаговые фото рецепта

Свиная шейка фаршированная: фото шаг 1
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 2
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 3
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 4
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 5
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 6
Свиная шейка фаршированная: фото шаг 7

Дополнительная информация

ёлки-палки,в этом рецепте,я грибочки с лучком чуть притушила,а пробовала как-то с сырыми и так, и так вкусно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
blondia
04.02.2009 03:17

такая классика... и всегда в моде:))) Здорово!

fanny
04.02.2009 03:24

Беспроигрышный вариант!

lorxen1
04.02.2009 03:27

Спасибочки

maleta
04.02.2009 03:29

ммм...мне хоть кусочек бы:)...555...

margaleta

Вкусное мяско! 5!!! А домик сказочный тоже съедобный?

lorxen1
04.02.2009 03:31

Есения,угощайся,а делается оооочень быстро

svetochk@

Вкусно, как всегда. 5

lorxen1
04.02.2009 03:32

Люд,домик не съедобный,а включается в розетку,видишь-окошки горят

кыш
04.02.2009 03:37

Это очень вкусно!

glaros
04.02.2009 03:43

5-ка.классный рецепт.

maleta
04.02.2009 03:47

Лорачка ты очень добрая душа:)спасибо за кусочек...утащила в копилочку;)

oracle
04.02.2009 03:54

ух ты какой кусочек аппетитный! +5

алёнушка777

Аппетитно как 5...а насчёт домика - на сайте такое умелицы творят! - не удивлюсь, если на главной появиться домик а из шоколадного окошка кыш, челночёк и mimi нам улыбаются а maj4ik на марципановом крылечке курит...

siyanie
04.02.2009 04:06

Отлично! 5+!

vicus
04.02.2009 04:24

:) МЯСО, да и вкусно приготовленное! 5+

sukhykh@hotmail.com

спасибо за рецептик и за идейку с газированной водичкой,,,сомнений нет - это вкусно! Ну дайте те же хоть рукав из под такой вкуснятины облизать!:-))

lorxen1
04.02.2009 04:52

*(Комментарий удален пользователем)*

vega
04.02.2009 09:53

Вкусно! Очень даже.

романита

вкуснотень, хочу! 5555555

larcik
04.02.2009 10:53

просто супер 5+!!!

natashka111

знаю,что вкусно-потому что готовила!!!5+++

mimi
04.02.2009 11:37

Лора, какой аппетитный рулет

irina90-60-90

что-то опять Н.Г.захотелось;) отличный рецепт!прекрасный домик!

scorpy
04.02.2009 11:51

По всякому готовил шейку твой рецепт меня сразил. В обязательном порядке повторюсь. Но не просто для еды, а к столу для гостей. У меня вопрос, в рукав добавила вОдички или водИчки!!!?

ir71
04.02.2009 12:12

вкусно на отлично!

ib1965
04.02.2009 14:45

Вкуснота,вкуснотища!!!Хоца такое блюдо!И очень красиво!5+++!!!

katechka
04.02.2009 15:13

Прекрасный рецепт, очень красиво оформлено. Только 5

jelena_73

Отлично!!!!55

avm
04.02.2009 18:49

Отпад!!! Лепота!!! 5+++

sweta1
04.02.2009 18:50

какое прекрасное мяско у тебя,Лор!!!!5+!

maj4ik
04.02.2009 19:09

очень вкусно! 5555555

vizia
11.04.2009 03:31

Лорчик, и как я пропустила такую красотень? Тебе 5555555555555555555555555555555

двоечка

ВКУСНО! ПЯТЬ!

krista_!!!

Какая прелесть!!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты