Салат из проростков с курицей
Автор: xara04 февраля 2008, 06:36
Ингредиенты
- филе цыпленка – 200-250 гр. (одно большое филе)
- грибы свежие (вешенки) – 250 гр.
- проростки фасоли консервированные (бондюэль) – 1 банка
- масло сливочное – 50 гр.
- 1 зубчик чеснока
- сок ½ лимона
- соль, черный перец
- немного зелени петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарезать кубиками 1,5*1,5 см, обжарить на сливочном масле до образования корочки, добавить крупно порубленные грибы, раздавленный нечищеный чеснок, жарить вместе до выпаривания жидкости и готовности грибов. Остудить, выбросить чеснок, добавить проростки из банки (рассол отцедить), посолить поперчить, полить лимонным соком, посыпать зеленью петрушки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.02.2008 06:50
люблю салаты! 5+(за курочку)
04.02.2008 09:46
оригинально
5!
Написать комментарий
Войти на сайт
