Паста томатино

Фото к рецепту: Паста томатино
Итальянская30 мин.4Не определен
78711638

Ингредиенты

  • помидоры - 5шт (средние)
  • репчатый лук - 3 шт. (средние)
  • помидоры черри - 8 шт.
  • вешенки - 450 гр
  • подсолнечное масло-150-200 гр.
  • чеснок -4 зубчика
  • соль
  • перец
  • спагетти- 500 гр. (только из твердых сортов)
  • масло сливочное -50-70 грю

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы промыть и нарезать крупными ломтиками, чеснок пропустить через чеснокодавку.

на разогретой сковороде с маслом обжаривать грибы в течении 12-15 мин. через 3-4 мин после начала обжарки добавить чеснок и посолить. Грибы снять когда они станут золотистого цвета.

помидоры порезать крупными кубиками (так же помидоры можно предварительно отделить от кожи,)лук нарезать мелко.

на разогретую сковороду выложить помидоры добавить чеснок и немного кипяченой воды, тушить под крышкой ~ 2 мин,затем добавить лук и продолжить тушить, помешивая до формирования однородной консистенции (соль и перец добавлять по вкусу).

Параллельно с помидорами отварите спагетти, слейте воду и добавьте масло.

Спагетти выложить на тарелку в виде кольца, в центр выложить томатную пасту, посыпать грибами и украсить помидорами черри (помидоры черри можно немного припустить на сковороде с чесноком)

Подавать немедленно! (когда едите следует все смешать;)

Пошаговые фото рецепта

Паста томатино: фото шаг 1
Паста томатино: фото шаг 2
Паста томатино: фото шаг 3
Паста томатино: фото шаг 4
Паста томатино: фото шаг 5

Дополнительная информация

Эта паста великолепная находка в пост (исключите только сливочное масло, его можно заменить растительным маргарином)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

обожаю пасту!!!!!!!!! %) очень аппетитно...5!

irusya.by

Грибочки.... паста.... супер! 5!!!!!!

котуся

Очень хорошо!5!

tamarik_80

Паста всегда хороша! 5!

кыш
30.11.2008 16:40

Вкусно!

sherta
30.11.2008 16:44

Согласна, вкусно! 5.

bart
30.11.2008 17:14

Это уже обед?:) Тут уж точно не совпадет(по 6 пункту).Но до чего же аппетитно. 5+

serjioch
30.11.2008 17:25

я предпочитаю свежие черри ;)

mimi
30.11.2008 18:15

Сереж, зачем кладешь столько масла? Я положу поменьше и будет мне очень вкусно ,5!

serjioch
30.11.2008 18:46

относительно масла...честно говоря точную пропорцию не знаю, всегда на глаз делаю (может и меньше надо)

mimi
30.11.2008 18:47

причем раза в 2 :)

serjioch
30.11.2008 20:33

вполне вероятно ;) я же так на глаз....думаю, что кулинары скорректируют :)

kidlog
30.11.2008 22:37

...тоже такое люблю ;) 5!

serjioch
10.12.2008 21:03

ого прикольно нужно попробывать! спасибочки

mimi
11.12.2008 19:34

к тому же - диетично ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты