Маринованные вешенки быстрого приготовления
Маринованные вешенки быстрого приготовления: просто добавьте воду, соль, сахар, уксус и специи. Превосходная закуска для любого стола!
Продукты
- вешенки – 500 г
- вода – 500 мл
- соль – 1 ст.л.
- сахар – 1 ст.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- черный перец горошком – 10 шт.
- душистый перец – 5 шт.
- гвоздика – 2 шт.
- лавровый лист – 1 шт.
- укроп – 1 пуч.
Пошаговый способ приготовления
Грибы помыть.
В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, все специи кроме укропа и ставим на плиту.
Когда маринад закипит, погружаем в него грибы и кипятим 7 – 10 минут.
За 2 минуты до конца кипячения добавляем в грибы уксус и укроп (укроп можно брать свежий, сушеный, мороженый), прокипятив, выключаем нагрев.
Даем грибам полностью остыть, после чего они готовы к употреблению.
По этому рецепту также можно мариновать шампиньоны.
Отличная закуска на любой приём пищи, отлично смотрится на праздничном столе, нравится гостям.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5608
Понравилось: 8
Автор: Наталья Василенко
Создан: 27 сентября 2021, 08:56
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти