Компот

Соленья и маринады

Маринованные вешенки шампиньоны быстрого приготовления

Name: Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: грибы (вешенки); чеснок; вода; соль; сахар; душистый перец; черный перец; лавровый лист; гвоздика; яблочный уксус; растительное масло

Маринованные вешенки быстрого приготовления с чесноком, специями и яблочным уксусом — идеальная закуска! Попробуйте этот вкусный рецепт с грибами сегодня!

Продукты

грибы вешенки - 700 г
чеснок - 5 зубчиков
вода - 150 мл
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
душистый перец - 4 горошины
черный перец - 10 горошин
лавровый лист - 1–2 шт.
гвоздика - 2 бутона
яблочный уксус - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6578

Понравилось: 106

Автор: FooDee

Создан: 20 декабря 2018, 12:28

Каталоги: Бастурма Закуски

Видео рецепт

Дополнительная информация

Грибы хорошо помыть, нарезать или оставить целыми, как предпочитаете. При дальнейшей термической обработке грибы уменьшатся в объеме.
Чеснок мелко нарезать.
Закипятить воду, добавить все специи.
Добавить уксус и растительное масло.
В кастрюлю добавить все грибы и варить 25 минут. Все специи можно поместить в маленький заварничек для чая, очень удобно потом их удалить, чтобы не попадались при еде.
Вешенки можно кушать, как только они полностью остынут. Будете ще вкуснее, если их охладить в холодильнике.