Маринованные вешенки шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные вешенки быстрого приготовления с чесноком, специями и яблочным уксусом — идеальная закуска! Попробуйте этот вкусный рецепт с грибами сегодня!
Продукты
- грибы (вешенки) – 700 гр
- чеснок – 5 зубчиков
- вода – 150 мл
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- душистый перец – 4 горошины
- черный перец – 10 горошин
- лавровый лист – 1 - 2 шт.
- гвоздика – 2 бутона
- яблочный уксус – 3 ст.л.
- растительное масло – 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
В избранное
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
- Грибы хорошо помыть, нарезать или оставить целыми, как предпочитаете. При дальнейшей термической обработке грибы уменьшатся в объеме.

- Чеснок мелко нарезать.

- Закипятить воду, добавить все специи.
- Добавить уксус и растительное масло.

- В кастрюлю добавить все грибы и варить 25 минут. Все специи можно поместить в маленький заварничек для чая, очень удобно потом их удалить, чтобы не попадались при еде.

- Вешенки можно кушать, как только они полностью остынут. Будете ще вкуснее, если их охладить в холодильнике.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
519