Картофельно-грибные мини-котлетки с пряным соусом
Ингредиенты
- картофель — 4 -5 шт
- куркума — щепотка
- грибы вешенка — 200 гр
- лук репчатый — 1 шт
- манка — 2 ст л
- растительное масло для обжарки
- кунжут
- ...................
- соус:
- кетчуп слобода — 5 ст л
- яблоко — 1 шт. мелко натертое
- столовый хрен — 2 ст л
- красное вино — 1 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для соуса все ингредиенты смешать
2. Картофель отварить в воде с куркумой
3. Грибы и лук обжарить
4. Слить воду с картофеля,посолить,поперчить,добавить грибы и лук,манку и перемешать
5. остудить фарш,сделать маленькие шарики,обвалять в кунжуте,выложить на противень и чуть приплюснуть
6. Выпекать в разогретой духовке 15 минут
7. Подавать с соусом
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень интересные котлетки! Красивая подача и идея хороша!