Маринованные шампиньоны или вешенки быстрым способом

Фото к рецепту: Маринованные шампиньоны или вешенки быстрым способом
ДомашняяПростой
81800

Ингредиенты

  • шампиньоны или вешенки – 500 гр
  • вода – 5 ст.л.
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • уксус 6% - 2 ст.л.
  • черный перец – 10 горошин
  • лавровый лист – 2 шт.
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • горчица зернами – 1 ст.л. (по желанию, можно и без)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Грибы помыть и почистить. Залить водой и варить до готовности 10-15 минут. Если шампиньоны крупные, можно разрезать пополам.

2. Слить всю жидкость. К грибам добавить воду, растительное масло, соль, сахар, черный перец, лавровый лист, уксус, чеснок, разрезанный на четвертинки.

3. Проварить 3 минуты после закипания. Дать полностью остыть и поставить грибы в холодильник на 3-4 часа до полного охлаждения.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты