Маринованные шампиньоны или вешенки быстрым способом
Маринованные шампиньоны или вешенки быстрым способом с водой, растительным маслом, уксусом, специями и чесноком — идеальная закуска для любого стола!
Продукты
- шампиньоны или вешенки - 500 г
- вода - 5 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- уксус 6% - 2 ст.л.
- черный перец - 10 горошин
- лавровый лист - 2 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- горчица зернами - 1 ст.л.
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
1. Грибы помыть и почистить. Залить водой и варить до готовности 10-15 минут. Если шампиньоны крупные, можно разрезать пополам.
2. Слить всю жидкость. К грибам добавить воду, растительное масло, соль, сахар, черный перец, лавровый лист, уксус, чеснок, разрезанный на четвертинки.
3. Проварить 3 минуты после закипания. Дать полностью остыть и поставить грибы в холодильник на 3-4 часа до полного охлаждения.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3125
Понравилось: 54
Автор: FooDee
Создан: 19 ноября 2019, 13:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти