Пирог картофельный с грибами по рецепту allenka(alarm clock)
Приготовьте вкусный картофельный пирог с грибами: картофель, яйца, вешенки, сметана и луковица создадут идеальную начинку. Секреты, советы и рецепт!
Продукты
- картофель - 800 г
- яйцо - 4
- начинка
- грибы - 800 г
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- панировочные сухари - 1 ч.л.
- луковица
- соль
- сахар
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Отварить очищенный картофель,обсушить и размять
Остудить и смешать с желтками
Взбить белки в пену и ввести в картофельную массу
Грибы порезать,обжарить с луком до выпаривания жидкости
Муку смешать со сметаной,посолить,cахар по вкусу и желанию
Остудить грибы,добавить сметану и перемешать
Форму смазать маслом
Выложить картофель (немного оставить на валик)
На картофель выложить грибы,присыпать сухарями
По краю на грибы выложить валик из картофеля
Смазать желтком
Духовка на 180
Выпекала 30 мин
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10135
Понравилось: 41
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 43)
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 10 марта 2011, 18:16
Похожие рецепты
Комментарии
10 марта 2011, 18:35
10 марта 2011, 18:37
10 марта 2011, 18:45
10 марта 2011, 18:48
10 марта 2011, 18:54
10 марта 2011, 19:04
10 марта 2011, 20:05
10 марта 2011, 23:00
10 марта 2011, 23:18
10 марта 2011, 23:29
10 марта 2011, 23:52
11 марта 2011, 00:01
11 марта 2011, 01:46
11 марта 2011, 02:29
11 марта 2011, 02:35
11 марта 2011, 03:10
11 марта 2011, 04:46
11 марта 2011, 09:22
11 марта 2011, 09:23
11 марта 2011, 11:39
11 марта 2011, 12:34
11 марта 2011, 13:19
11 марта 2011, 13:56
11 марта 2011, 13:56
11 марта 2011, 22:12
12 марта 2011, 00:59
12 марта 2011, 01:22
12 марта 2011, 09:51
18 марта 2011, 01:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти