Пирог картофельный с грибами по рецепту allenka(alarm clock)

Приготовьте вкусный картофельный пирог с грибами: картофель, яйца, вешенки, сметана и луковица создадут идеальную начинку. Секреты, советы и рецепт!

Пирог картофельный с грибами

Продукты

  • 800 г картофеля
  • 4 яйца (разделить на белки и желтки)
  • начинка
  • 800 г грибов (у меня вешенки)
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. муки
  • 1 ч.л. панировочных сухарей
  • нашинкованная луковица
  • соль,cахар
  • раст масло для обжарки

Пошаговый способ приготовления

Отварить очищенный картофель,обсушить и размять

Остудить и смешать с желтками

Взбить белки в пену и ввести в картофельную массу

Грибы порезать,обжарить с луком до выпаривания жидкости

Муку смешать со сметаной,посолить,cахар по вкусу и желанию

Остудить грибы,добавить сметану и перемешать

Форму смазать маслом

Выложить картофель (немного оставить на валик)

На картофель выложить грибы,присыпать сухарями

По краю на грибы выложить валик из картофеля

Смазать желтком

Духовка на 180

Выпекала 30 мин

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10084

Понравилось: 41

Создан: 10 марта 2011, 18:16

Комментарии

lanusya

10 марта 2011, 18:35

Алла иду к тебе с боольшой ложкой!!!555 Так хочется такого вкусного!! А я опять болею и ничего вккуууусного приготовить не могу

allenka(alarm clock)

10 марта 2011, 18:37

Лана,прекращай это безобразие - весна пришла,долой болячки!!!Угощайся на здоровье!!!!

пукамун

10 марта 2011, 18:45

Алл, вкусно как у Тебя! Сытный пирожок!!!

allenka(alarm clock)

10 марта 2011, 18:48

Спасибо!

ирусик-88

10 марта 2011, 18:54

Пирог-запеканочка не сладкий,очень такое люблю,и мне кусочек плиззззз!

marishka57

10 марта 2011, 19:04

угощенье на славу!

nya

10 марта 2011, 20:05

Хорош!!!

Olga

10 марта 2011, 23:00

Ну очень вкусно!

sweta1

10 марта 2011, 23:18

Хорош!!!5! очень вкусно!

kisa-asik

10 марта 2011, 23:29

Пирог вкусный!5+++

allenka(alarm clock)

10 марта 2011, 23:52

Спасибо!

strelec148

11 марта 2011, 00:01

очень красивый и вкусный пирожок, Ален! 5

светлана65

11 марта 2011, 01:46

Вкусно!

тамара агапитова

11 марта 2011, 02:29

Вкусный пирог,красивый!Много грибной начинки, это просто замечательно!

sabisha

11 марта 2011, 02:35

Spasibo Vam zy prekrasniy resept! Oyyy,kakaya vkusnyatina 55555

allenka(alarm clock)

11 марта 2011, 03:10

Спасибо!!!

chef

11 марта 2011, 04:46

Алла-Алёна, сытный пирог. Солёный огурчик и кусочек такой запеканки... Красота!

chef cook

11 марта 2011, 09:22

Отличный пирог!

chef cook

11 марта 2011, 09:23

Отличный пирог!

andreytsibulski

11 марта 2011, 11:39

Вау,супер! 555+++!!!

tatian-1956

11 марта 2011, 12:34

О-о-о-чень вкусно! 5!

allenka(alarm clock)

11 марта 2011, 13:19

Спасибо!!!

naumovec

11 марта 2011, 13:56

Красавец какой!

Aaaaa

11 марта 2011, 13:56

Кокой красивый,вкусный пирог!

mama tasi

11 марта 2011, 22:12

Классическое сочетание 5+

lenochek 0107

12 марта 2011, 00:59

555

mellorn

12 марта 2011, 01:22

Вкусный пирожок! 555

allenka(alarm clock)

12 марта 2011, 09:51

Спасибо!

irina-kolyshkova

18 марта 2011, 01:49

славный пирожок

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 664