Вешенки
Не решили, что приготовить, категория рецептов с вешенками для вас. Блюда из них будут сытными, но при этом не такими тяжёлыми, как из других грибов. Из-за высокого содержания легкоусваемого белка, его используют даже в приготовлении диетических блюд.
Помимо того, что из вешенок получаются вкусные блюда, они ещё и полезны, содержат особенные элементы, которые помогут поддержать эндокринную и нервную систему, предотвратить старение. Из этого гриба можно приготовить наваристый суп, сделать закуску, вторые блюда или замариновать. При этом перед приготовлением не какой дополнительной обработки вешенки не требуют.
На нашем сайте вы найдёте пошаговые рецепты на любой вкус, дополненные фото, и сможете накормить свою семью в будние дни, или гостей в праздник.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом вешенки: 219
Каталог: Пицца
163530 мин.3852
06 апреля 2009, 14:30
сухие лесные грибы "ассорти" - хорошая пригошня
у нас продают "ниточками" - 2 ниточки
вешенки - 700 гр
лук репчатый - 2 шт
соль, растительное масло
Каталог: Блюда из свинины
205050 мин.1545
12 сентября 2009, 23:14
свиные отбивные - 7 шт.
500 гр. грибов вешенки
1 морковь
1 луковица
соль
перец
зубочистки
растительное масло для жарки
2 соленых огурца
Каталог: Из овощей и грибов
537630 мин.31432
12 мая 2009, 20:58
вешенки 500 гр.
картофель отварной 5 шт.
яйца 2 шт.
масло сл. 2 ст.л.
мука пш. 5 ст.л.
укроп резаный 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
532440 мин.2139
30 октября 2008, 19:35
2 крупных окорочка с целой кожицей,
200 гр. свежих грибов (вешенка, шампиньоны),
1 морковь,
несколько перьев зеленого лука,
2 яйца,
1/5 часть батона.
Каталог: Другие основные блюда
126761 мин.7823
30 декабря 2008, 14:07
1 тушка курицы
вешенка - 300 г
рис - 200 г
лук репчатый - 1 крупная луковица
1 зубчик чеснока
укроп - 1 пучок
приправа для курицы
соль
Каталог: Другие основные блюда
443120 мин.2331
09 марта 2008, 12:41
грибы(вешенки) 0.5 кг
олия для жарки
1 большая луковица
соль по-вкусу
приправа грибная
вермишель 200-300 г(спагетти)
сыр для посыпки(твердый)
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1061245 мин.1714
21 января 2011, 19:55
маринованные грибы (шампиньоны, вешенки, древесный гриб)
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
рыбный бульон
соевый соус
кунжут
зеленый лук
водоросли вакаме
Каталог: Плов с грибами
418720 мин.2330
02 марта 2010, 20:26
2 ст. ачара (или другой крупы)
500 гр. любых грибов ( у меня вешенки)
2 луковицы
~ 0.5 cт. топленого масла
соль
перец
4 ст. кипятка
Каталог: Другие основные блюда
2277830 мин.62449
09 декабря 2007, 19:41
куриная грудка
300 гр. грибов (вешенка)
1 ст. сметаны
1 луковица
1/2 ст. белого сухого вина
50 гр. сливочного масла
соль
перец
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
4491320 мин.3769
01 ноября 2007, 00:53
-вешенки 350 гр
на литр воды:
-соль 3 ч.л.
-сахар 1-1,5 ч.л.
-перец черный и душистый горошек
-гвоздика
-лавровый лист
-уксус 2 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
195140 мин.610
12 апреля 2020, 02:04
гречка - 300 гр.
вёшенки - 200 гр.
лук - 1 шт.
кешью – 100 гр.
тимьян - 1 ч.л.
петрушка - 30 гр.
чеснок - 1 зубч.
растительное масло – 50 мл.
Каталог: Блюда из мяса
57180 мин.13
11 ноября 2021, 19:07
свинина - 300 гр.
грибы (вешенки) - 150 гр.
картофель - 4 средних
лук репчатый - 1 шт.
твердый сыр - 100 гр.
сметана - 2 ст.л.
хмели-сунели
соль
перец
Каталог: Заготовки из грибов
962860 мин.1021
03 мая 2018, 09:08
вешенки - 1 кг.
соль - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
лавровый лист - 5 шт.
перец черный горошек - 15 шт.
гвоздика - 5 шт.
уксусная эссенция - 2 ч.л.
Каталог: Салат с черносливом и грибами
81550 мин.013
26 ноября 2012, 15:05
фасоль кинди от "мистраль" - 1 ст.
грибы - шампиньоны 500 гр. - вешенки 200 гр
чернослив - 200 гр
маслины -
чеснок - 1 зубчик
сметана - 0,5 банки
соль. перец
Каталог: Другие основные блюда
786870 мин.6825
26 мая 2010, 12:54
7-8 шт. - средних картофелин
0,5 кг. - грибов (шампиньоны, вешенки)
4 шт. - яйца
2 шт. - соленых огурца (небольших)
250-300 гр. - майонеза
сыр
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
806415 мин.41760
20 февраля 2009, 10:05
1 баночка кукурузы
250-300 гр. грибов (шампиньоны или вешенки)
2-3 соленых огурчика
болгарский перец 1-2 шт.
укроп
петрушка
лимонный сок
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
69301 мин.62136
20 сентября 2008, 20:17
сазан свежий.
грибы шампиньоны или вешенки -100 г.
сельдерей черешковый -100 г.
лук репчатый - 1 головка.
сыр натертый- 50 г.
майонез, соль
перец.
масло растительное.
Каталог: Салат с мясом
1408530 мин.633
11 апреля 2017, 19:07
куриная грудка - 1 шт.
грибы "вешенка" - 200 г
огурец свежий - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
грецкий орех
соль
Каталог: Соленья и маринады
360710 мин.1833
07 октября 2011, 23:19
вешенки - 1 кг
соль - 1/3 ст.
уксус 9% - 1 ст.л.
специи (я ложу 2 гвоздики,4-5 горошка душистого перца и 1 лавровый лист)
Каталог: Другие гарниры
73600 мин.1662
05 декабря 2008, 00:40
вешенки (беру крупные упаковку..почти 1 кг.)
сливки 10% (200 мл.)
вода (на глаз)
мука (5-7 ст.ложек)
чеснок (головка)
масло оливковое
сыр (150)
специи (соль
перец)
Каталог: Блюда из мяса
107240 мин.354
19 января 2013, 04:31
- замороженные очищенные мидии (250 гр),
- нарезанные томаты в собственном соку (200 гр),
- вешенки (приблизительно 300 гр),
- чеснок (3 зубчика),
- перловка,
- оливковое масло, соль
перец, рыбный соус.
Каталог: Из овощей и грибов
1699530 мин.61632
19 сентября 2008, 21:47
спагетти -300 г.
вешенки-100 г.
сливки- 100 г.
брокколи-200 г.
морковь- 1 шт.
лук - 1 шт.
мука 1 ст.л.
оливковое масло.
соль
перец, зелень.
Каталог: Овощные и грибные супы
240870 мин.511
17 ноября 2021, 10:48
грибы вешенки - 300 гр.
плавленные сырки — 210 гр. (3 шт. )
картофель — 300 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 150 гр.
вода — 1500 мл.
растительное масло — 30 мл.
Каталог: Из овощей и грибов
1374165 мин.400
07 ноября 2017, 14:44
1 кг. грибов (вешенка, шампиньоны)
лук
чеснок
растительное масло
1 столовая ложка уксуса
маринад:
1 л воды
1,5 столовых ложки соли
1 столовая ложка сахара
перец горошком
лавровый лист
Каталог: Шашлык
24750 мин.11
06 июля 2021, 15:54
филе грудки утки - 2 шт.
апельсин - 2 шт.
вешенки - 300 гр.
красный лук - 80 гр.
мед - 2 ст.л.
гренадин - 2 ст.л.
сливочное масло - 60 гр.
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
22162180 мин.83159
03 декабря 2007, 01:37
язык говяжий (у меня он был кило сто)
морковь
лук
по 10 горошин черного и душистого перца
соль
лаврушка (пару листиков)
вешенки маринованные
зелень
сыр
раст масло
Каталог: Блюда из птицы
32870 мин.14
12 мая 2021, 20:45
для приготовления я использовал:
куриный окорок - 2 шт.
грибы вешенки - 120 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
сушеный тимьян - 1/2 ч.л.
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Каталог: Вторые блюда из круп
83440 мин.12
01 апреля 2016, 12:04
рис "кубань" тм мистраль — 1 ст.
лук репчатый — 1 шт
вешенки — 150 г
масло растительное — 3 ст.л.
приправа универсальная (без соли) —
соевый соус — 1 ст.л
соль
зелень
Каталог: Из сыра и яиц
38350 мин.10
20 декабря 2019, 09:26
яйца – 5 шт.
твердый сыр – 80 гр.
вешенки – 3-4 шт.
сметана – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
огурец – 1 шт.
петрушка – 1 веточка
гранат – 15-20 зерен
Каталог: Другие горячие закуски
103620 мин.1430
12 мая 2009, 03:49
печень куриная 600 гр.
лук не крупный 5-6 шт.
масло растительное 2-3 ст.л.
соль
перец белый,базилик сушеный
грибы 200-300 гр. (у меня была вешенка)