Ньокки из вешенок

Фото к рецепту: Ньокки из вешенок
Домашняя30 мин.3Не определен
46231433

Ингредиенты

  • вешенки 500 гр.
  • картофель отварной 5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • масло сл. 2 ст.л.
  • мука пш. 5 ст.л.
  • укроп резаный 1 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вешенки порубить, обжарить на масле, затем охладить и пропустить вместе с отварным картофелем через мясорубку. Добавить яйца, муку, соль,перец и зелень.

Из массы сформовать шарики(величиной с шарик для пинг-понга) и отварить в подсоленной воде.Готовые шарики всплывают на поверхность.

Подавать горячими с томатным или сметьанным соусом.Я просто полила острым кетчупом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
12.05.2009 21:00

Забираю и буду пробовать! 5

mimi
12.05.2009 21:03

любопытно, Саш...ньокки лю, а уж с грибным "духом" и подавно!

ir71
12.05.2009 21:11

Интересно!Буду пробывать.5+

margaleta

С грибами еще не ела. 5!!!

svetik_semizvetik

Верхний ньокк такой прикольный - как медузка. :) Вкусно и красиво. 555

lorxen1
12.05.2009 22:16

конечно вкусно,а мне верхний осьминожку напоминает--5+

mamylet
12.05.2009 22:35

интересно попробывать

аглая

Надо же какие:)

рафаэлла

Какие аппетитные, и верхние и нижние)))

irina90-60-90

очень оригинально!

natapit
13.05.2009 03:45

очень здорово 555!!!

ирусик-88

очень очень понравилось!555!

jelena_73

оригинально!!!!

марияn

Интересный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты