Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Грибные котлеты из вешенок

Вкусные грибные котлеты из вешенок с картошкой, болгарским перцем и постным хлебом. Идеальное блюдо для вегетарианцев и любителей грибов!

Грибные котлеты из вешенок

Продукты

вешенки 350 г
хлеб постный 150 г
картошка 1 шт.
луковица 1 шт.
перец болгарский 1/2
сухари панировочные
масло раст. для жарки
соль
приправы:
смесь перцев
перец красный сладкий

Пошаговый способ приготовления

Хлеб замачиваем в небольшом количестве воды. Грибы и овощи моем, чистим.

Все это проворачиваем через мясорубку, солим, добавляем приправы.

Мокрыми руками формируем котлетки, щедро обваливаем в панировке и бросаем в разогретое масло. Обжариваем под крышкой с двух сторон и жарим при слабом кипении масла минут 15-20.

Я подавала с жареной картошкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 48249

Понравилось: 62

Автор: naumovec

Создан: 27 марта 2010, 21:33

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

27 марта 2010, 21:43

Вкуснятина, жаль мне щас грибов нельзя. Вам 5+

27 марта 2010, 21:42

котлеты очень даже аппетитно выглядят на фото 555!

27 марта 2010, 22:00

Отличные точно приготовлю, спасибо

Юлечка - *

27 марта 2010, 22:00

5

27 марта 2010, 22:09

Спасибо большое. Лена, спасибо за совет. С манкой не пробовала, а с мукой мне не нравится. А манку сухую засыпать или замочить?

27 марта 2010, 22:15

оч-чень хорошо!

27 марта 2010, 22:22

Тань,сухую,она влагу из грибов возьмёт.На 350г грибов 3 ст.л. манки

27 марта 2010, 22:29

Вкусные котлетки!!!5555+

27 марта 2010, 22:29

Отличные котлетки !5!

27 марта 2010, 22:34

Леночка, спасибо!

27 марта 2010, 22:41

Какие вкусные котлетки и очень даже аппетитные! Никогда не пробовала! 55555!!!!!

27 марта 2010, 22:48

А выглядят как мясные!

27 марта 2010, 23:02

5+++ Красявые котлетки=)

27 марта 2010, 23:08

Никогда не пробовала котлеты из грибов, но т. к. грибы я люблю, то и котлетки тоже придутся по вкусу. 5+

27 марта 2010, 23:12

Super!

27 марта 2010, 23:14

Что Вы наговариваете на фото? Очень даже аппетитное. 5555

27 марта 2010, 23:15

Большое спасибо! Я рада, что вам понравились!

27 марта 2010, 23:17

Танечка, здоровские котлетки! Отдельное спасибо за доп. инфо. 555

27 марта 2010, 23:36

Таня, спасибо, вкусно. Надо попробовать.5.

28 марта 2010, 00:03

5555555555

28 марта 2010, 00:33

День хороший, котлетки ваши замечательные 555

28 марта 2010, 00:53

На фото очень аппетитные котлетки!

28 марта 2010, 01:04

Замечательные котлетки! Я обычно делаю картофельные котлеты с грибной подливкой, а тут наоборот. =) Здорово! Спасибо за рецепт! 555+

28 марта 2010, 01:21

Drecytymrj!55555

28 марта 2010, 01:25

Ой, что-то не то! Вкусненькие котлетки!55555555

28 марта 2010, 01:45

Очень-очень вкусно! 5555555!

Ирина 211978

28 марта 2010, 03:03

Из вешенок не пробовала!555!

28 марта 2010, 05:29

Никогда такие не делала, даже не пробывала! Танюша, спасибо за рецепт! Вот наступит лето - всех накормлю ПЯТЬ!

28 марта 2010, 05:30

И забрала, чтобы не забыть!

28 марта 2010, 05:48

Главное, что котлетки получились очень нежными и вкусными, мне понравились!

28 марта 2010, 14:36

Замечательные котлеты! 555

28 марта 2010, 15:54

Ну ,не знаю что там у тебя пошло не так!Мне ,Танюша,очень аппетитно и вкусно

29 марта 2010, 04:38

Танюша, замечательные котлетки, и фотки тоже!!!! Оооочень вкусные! 5555555555

30 марта 2010, 02:31

Вкусные и ароматные!!!

02 апреля 2010, 03:50

Вкуснятина!!!55555555555

тамара агапитова

22 апреля 2011, 18:51

Танечка, это просто фантастика!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 485