Фото к рецепту: Вешенки с черносливом

Домашняя

30 мин.

2

Не определен

5482

31

37

09 марта 2010, 16:09

Ингредиенты

  • вешенки 350 г
  • луковица 1 шт.
  • сельдерей корень 1/2 средний
  • яблоко 1 шт.
  • чернослив 10 шт.
  • лимонный сок 1-2 ч.л.
  • масло раст. для жарки
  • мука 1 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Чернослив заливаем кипятком минут на 15. Лук чистим, обжариваем в масле до румяности. Грибы моем, режем, добавляем к луку, обжариваем, тушим под крышкой на слабом огне минут 10.

Сельдерей и яблоко чистим, режем или трем на терке, как больше нравится, обжариваем на отдельной сковородке, добавляем мелко порезанный чернослив и тушим на слабом огне минут 5.

Грибы солим, соединяем с сельдереем, яблоком и черносливом, тушим вместе. Муку разводим 1/2 стакана воды из под чернослива, стараясь, чтобы не было комков. Добавляем лимонный сок и выливаем все к грибам. Перемешиваем и тушим все вместе до готовности минут 5-10.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вешенки с черносливом: фото шаг 1Вешенки с черносливом: фото шаг 2Вешенки с черносливом: фото шаг 3Вешенки с черносливом: фото шаг 4Вешенки с черносливом: фото шаг 5Вешенки с черносливом: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gelsomina
09.03.2010 16:14
Ответить
Обожаю грибы с черносливом! Очень вкусный рецепт! @}--}--
севуля
09.03.2010 16:18
Ответить
Никогда не пробовала грибы с черносливом. Исправлюсь:)
hayemes
09.03.2010 16:18
Ответить
Очень вкусное блюдо!555@}--}--
севуля
09.03.2010 16:17
Ответить
Не дописала, а коммент уже пошел.%) Так вот, верю, что вкусно! :p
Svettt
09.03.2010 16:24
Ответить
Очень вкусно, хотя не пробовала ни разу. Танюш, но тебе верю. 555
чили
09.03.2010 16:26
Ответить
У-ха-ха!!! Про мужчин, которым не сказали! *ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**THUMBS UP* Вот это по-нашему!!! Татьяна, признаюсь, тоже ни разу не пробовала такое сочетание, но ведь это несложно исправить!? @}--}-- Спасибо!
alyakeyk
09.03.2010 16:29
Ответить
Очень ароматные грибы,мне нравится вся тарелочка!!!@}--}--
Inna_2107
09.03.2010 16:56
Ответить
Тоже не пробовала такое сочетание. *THUMBS UP**ROFL*Понравилось про мужчин, которым не сказали.... Я такое часто практикую....:)
irina-kolyshkova
09.03.2010 17:03
Ответить
ОЧ.ВКУСНОЕ И АРОМАТНОЕ БЛЮДО!!!555555555!!!@}--}--
naumovec
09.03.2010 17:16
Ответить
Большое спасибо. Что поделаешь, мужчины консервативны!
lisa treumer
09.03.2010 17:20
Ответить
А для меня новое сочетание грибов с сельдереем. Танечка, по-Вашему, не забивает сельдерей собой? У меня с этим овощем высокие отношения:):(
bratyury
09.03.2010 17:19
Ответить
Это настоящее буйство вегетарианских вкусов и ароматов, мимо не пройдешь.
naumovec
09.03.2010 17:22
Ответить
Лиза, нет, не забивает. Его аромат растворяется в общем букете. Они с черносливом нейтрализуют друг друга.
sister_chaos
09.03.2010 17:47
Ответить
новое для меня сочетание! очень интересно,надо попробоват! Замечательно вкусно смотрится
светлана65
09.03.2010 17:48
Ответить
Очень понравилось! 555! Забираю с благодарностью!
мышак
09.03.2010 17:51
Ответить
Замечательные грибочки!
lisa treumer
09.03.2010 17:53
Ответить
Ясно!!! Спасибо:):):)
naumovec
09.03.2010 18:02
Ответить
Спасибо. Юра, как приятно найти одобрение от мужчины, который знает...
oulga
09.03.2010 18:31
Ответить
Никогда не пробовала такое сочетание. Вкусный пост у Вас! 55555!!!!!
lillit1
09.03.2010 18:37
Ответить
очень ароматно и аппетитно 555!
mama tasi
09.03.2010 20:11
Ответить
Да уж... :) Жутко аппетитная тарелочка в дополнительной информации!!!! 5+
Mil@_Mil@
09.03.2010 20:43
Ответить
Очень заманчивый рецепт, представляю как вкусно :) 555
vicus
09.03.2010 21:21
Ответить
Танюша, замечательно!!!
sveta-koolinar
10.03.2010 00:05
Ответить
Здорово! *THUMBS UP*
шуш
10.03.2010 01:27
Ответить
:)Танюша, какое интересное сочетание!!! Никогда не пробовала грибы с черносливом :). Обязательно сделаю! 555555@}--}--
chef
10.03.2010 04:07
Ответить
Татьян, необычайный рецепт! Каждый твой эксперимент очень интересный!!! Пора издать книгу с рецептами для поста @}--}--
jamiroquai
10.03.2010 10:23
Ответить
Мне как раз хотелось сегодня чего-нибудь необычного! Ваш рецептик в самый раз!
johnny
10.03.2010 17:33
Ответить
Таня, Вы наш новатор! :)
eirad-irad-e
10.03.2010 18:35
Ответить
вкусная и аппетитная тарелочка

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели