Вход | Регистрация
Вешенки с черносливом
Ингредиенты
- вешенки 350 г
- луковица 1 шт.
- сельдерей корень 1/2 средний
- яблоко 1 шт.
- чернослив 10 шт.
- лимонный сок 1-2 ч.л.
- масло раст. для жарки
- мука 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив заливаем кипятком минут на 15. Лук чистим, обжариваем в масле до румяности. Грибы моем, режем, добавляем к луку, обжариваем, тушим под крышкой на слабом огне минут 10.
Сельдерей и яблоко чистим, режем или трем на терке, как больше нравится, обжариваем на отдельной сковородке, добавляем мелко порезанный чернослив и тушим на слабом огне минут 5.
Грибы солим, соединяем с сельдереем, яблоком и черносливом, тушим вместе. Муку разводим 1/2 стакана воды из под чернослива, стараясь, чтобы не было комков. Добавляем лимонный сок и выливаем все к грибам. Перемешиваем и тушим все вместе до готовности минут 5-10.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
gelsomina
Ответить09.03.2010 16:14
Обожаю грибы с черносливом! Очень вкусный рецепт! 
севуля
Ответить09.03.2010 16:18
Никогда не пробовала грибы с черносливом. Исправлюсь
hayemes
Ответить09.03.2010 16:18
Очень вкусное блюдо!555
севуля
Ответить09.03.2010 16:17
Не дописала, а коммент уже пошел.
Так вот, верю, что вкусно! 
Так вот, верю, что вкусно! Svettt
Ответить09.03.2010 16:24
Очень вкусно, хотя не пробовала ни разу. Танюш, но тебе верю. 555
чили
Ответить09.03.2010 16:26
У-ха-ха!!! Про мужчин, которым не сказали! 
Вот это по-нашему!!! Татьяна, признаюсь, тоже ни разу не пробовала такое сочетание, но ведь это несложно исправить!? Спасибо!
Вот это по-нашему!!! Татьяна, признаюсь, тоже ни разу не пробовала такое сочетание, но ведь это несложно исправить!? Спасибо!alyakeyk
Ответить09.03.2010 16:29
Очень ароматные грибы,мне нравится вся тарелочка!!!
marktisha
Ответить09.03.2010 16:36
Inna_2107
Ответить09.03.2010 16:56
Тоже не пробовала такое сочетание. Понравилось про мужчин, которым не сказали.... Я такое часто практикую....
Понравилось про мужчин, которым не сказали.... Я такое часто практикую....irina-kolyshkova
Ответить09.03.2010 17:03
ОЧ.ВКУСНОЕ И АРОМАТНОЕ БЛЮДО!!!555555555!!!
naumovec
Ответить09.03.2010 17:16
Большое спасибо. Что поделаешь, мужчины консервативны!
lisa treumer
Ответить09.03.2010 17:20
А для меня новое сочетание грибов с сельдереем. Танечка, по-Вашему, не забивает сельдерей собой? У меня с этим овощем высокие отношения
bratyury
Ответить09.03.2010 17:19
Это настоящее буйство вегетарианских вкусов и ароматов, мимо не пройдешь.
naumovec
Ответить09.03.2010 17:22
Лиза, нет, не забивает. Его аромат растворяется в общем букете. Они с черносливом нейтрализуют друг друга.
sister_chaos
Ответить09.03.2010 17:47
новое для меня сочетание! очень интересно,надо попробоват! Замечательно вкусно смотрится
апайя
Ответить09.03.2010 17:48
светлана65
Ответить09.03.2010 17:48
Очень понравилось! 555! Забираю с благодарностью!
мышак
Ответить09.03.2010 17:51
Замечательные грибочки!
lisa treumer
Ответить09.03.2010 17:53
Ясно!!! Спасибо
naumovec
Ответить09.03.2010 18:02
Спасибо. Юра, как приятно найти одобрение от мужчины, который знает...
oulga
Ответить09.03.2010 18:31
Никогда не пробовала такое сочетание. Вкусный пост у Вас! 55555!!!!!
lillit1
Ответить09.03.2010 18:37
очень ароматно и аппетитно 555!
mama tasi
Ответить09.03.2010 20:11
Да уж... Жутко аппетитная тарелочка в дополнительной информации!!!! 5+
Жутко аппетитная тарелочка в дополнительной информации!!!! 5+Mil@_Mil@
Ответить09.03.2010 20:43
Очень заманчивый рецепт, представляю как вкусно 555
555vicus
Ответить09.03.2010 21:21
Танюша, замечательно!!!
sveta-koolinar
Ответить10.03.2010 00:05
Здорово!
шуш
Ответить10.03.2010 01:27
Танюша, какое интересное сочетание!!! Никогда не пробовала грибы с черносливом . Обязательно сделаю!
555555chef
Ответить10.03.2010 04:07
Татьян, необычайный рецепт! Каждый твой эксперимент очень интересный!!! Пора издать книгу с рецептами для поста
jamiroquai
Ответить10.03.2010 10:23
Мне как раз хотелось сегодня чего-нибудь необычного! Ваш рецептик в самый раз!
johnny
Ответить10.03.2010 17:33
Таня, Вы наш новатор!
eirad-irad-e
Ответить10.03.2010 18:35
вкусная и аппетитная тарелочка
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
