Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
севуля
Рейтинг активности: 125.27
Пол: Женский
Регистрация: 12 сентября 2009
Последний визит: 26 февраля 2016, 13:40
Онлайн: Нет
Рецепты севуля: 99
Плов с фасолью и копченой рыбой (lobyalı plov balıqla)
Попробуйте плов с фасолью и копченой рыбой: рис басмати, черный глаз, сливочное масло и картошка. Вкусное сочетание с кутумом, сазаном или сигом!
Продукты: рис сорта басмати, фасоль черный глаз, сливочное масло, картошка, копченая рыба (кутум, сазан, сиг)
Яблочный кекс с корицей
Насладитесь ароматным яблочным кексом с корицей! Вкусный десерт из яиц, сахара, муки и кислого яблока, посыпанный сахарной пудрой. Рецепт прост!
Продукты: яйца, сахарный песок, мука, разрыхлитель, сливочное масло, яблоко, корица, сахарная пудра
Суп-харчо по-мегрельски
Приготовьте суп-харчо по-мегрельски с говядиной на ребрышках, рисом и ароматными специями. Насладитесь насыщенным вкусом с грецкими орехами и свежими травами!
Продукты: говядина на ребрышках, рис круглый, вода, лук репчатый, петрушка, чеснок, сушеная алыча, помидоры, соль, черный перец, лавровый лист, грецкие орехи очищенные (молотые), кориандр, уцхо-сунели, имеретинский шафран
Йекегулаг ("большие уши") ))
Приготовьте вкусные йекегулаги с большими ушами! Используйте яйца, сахара, катыка и разрыхлитель для идеального теста. Простой рецепт на любой вкус!
Продукты: яйца, сахар, катык, разрыхлитель, соль, мука
Манный пудинг с малиной
Насладитесь манным пудингом с малиной! Легкий десерт из манки, молока, яиц и сахарного песка с добавлением ягод малины или других ягод. Вкусно и просто!
Продукты: молоко, манка, яйца, сахарный песок, ванильный сахар, ягоды малины или других ягод
Хачапури имеретинские
Приготовьте хачапури имеретинские с сыром и нежным тестом из муки, катыка и сливочного масла. Идеальный вкус для настоящих гурманов!
Продукты: мука, катык, молоко, яйцо, сливочное масло, растительное масло, сухие дрожжи, сахарный песок, соль, сыр имеретинский, яйца, сливочное масло, яичный желток, сметана
Пирог с куриным филе и грибами на скорую руку
Вкусный пирог с куриным филе и грибами на скорую руку: тесто на сметане, яйцах и муке, начинка из филе, крупных шампиньонов, лука и сыра.
Продукты: сметана, яйцо, мука, грибы, лук, сыр
Тере из зелени (göy tərəsi)
Приготовьте вкусное блюдо с тере из зелени, круглым рисом, шпинатом, кинзой и другими ингредиентами. Идеально для сытного обеда или ужина!
Продукты: круглый рис, шпинат, кинза, сливочное масло, алча, чеснок, яйца, соль, черный перец, куркума (сarı köк), гатыг (мацони, йогурт)
А-ля "хан кебабы"...
Попробуйте "хан кебабы" с фаршем баранины, маленькой луковицей и бараньей жировой сеткой. Идеальный гарнир — жареный картофель с солью и черным перцем!
Продукты: фарш из баранины, маленькая луковица, баранья жировая сетка, соль, черный перец, жареный картофель
Кята карабахская
Приготовьте кяту карабахскую с нежным тестом на основе муки, яиц и сливочного масла. Добавьте ароматную начинку с сахарной пудрой и ванилином.
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахарный песок, соль, яйца, мягкое сливочное масло, ванилин, мука, холодное сливочное масло, сахарная пудра, мука, растопленное сливочное масло, желток
Доймеч
Приготовьте вкусный салат с доймечем, алычой и вишней! Добавьте зелень: укроп, мяту и базилик, пол-зубчика чеснока и немного соли для аромата.
Продукты: алыча, вишня, зелень, укроп, мята, базилик, чеснок, соль
Творожный пудинг со сливочным соусом
Нежный творожный пудинг со сливочным соусом: творог, манная крупа, изюм, лимонная цедра. Уменьшено количество сахара. Идеально для сладкого стола!
Продукты: творог, сахар, ванильный сахар, молоко, сливочное масло, сметана, манная крупа, яйца, изюм, тертая цедра лимона, сахарная пудра, пластиночки миндаля, коричневый сахар, сливки жирностью 20%, жидкий мед, уксус, соль
Базиликово-лимонный напиток
Освежающий базиликово-лимонный напиток с фиолетовым базиликом, лимоном и сахаром – идеальное угощение! Приготовьте вкусный напиток на 1 литр воды.
Продукты: базилик фиолетовый, лимон или лайм, сахарный песок, вода
Бюджетный кекс и маффины из серии "гости на пороге"
Приготовьте бюджетный кекс и маффины из серии "гости на пороге" с яйцами, сахаром, сметаной и лимонной цедрой. Добавьте изюм, орехи и цукаты!
Продукты: яйца, сахар, сода, сметана или кефир (йогурт), мука, лимонная или апельсиновая цедра, изюм, сухофрукты, цукаты, орехи
Пирожки ( еще один рецепт замечательного теста)
Приготовьте пирожки с замечательным тестом на кефире, йогурте или мацони! Используйте муку, сахар, дрожжи и специи для вкусной выпечки.
Продукты: мука, сахар, соль, пакетик сухих дрожжей, пакетик разрыхлителя, кефир, йогурт, мацони, катык, молоко, масло сливочное, яйцо, яичный желток, черный тмин
Плов с курицей и гранатами (toyuq-nar qovurmalı plov)
Попробуйте плов с курицей и гранатами: ароматное блюдо с репчатым луком, сливочным маслом, куркумой, солью и перцем, украшенное сочными гранатами.
Продукты: курица, лук репчатый, гранаты, сливочное масло, куркума, соль, перец
Фесенджан плов
Приготовьте вкусный фесенджан плов с рисом басмати, курицей, орехами и ароматными специями. Идеальный рецепт для семейного обеда или праздничного стола!
Продукты: рис (сорт басмати), сливочное масло, мука, яйцо, жирная сметана, соль, курица, очищенные грецкие орехи, наршараб, сок лимонов, крупные луковицы, сливочное масло, соль, перец
Фасолевый суп с лапшой (əriştəli qaragöz lobyalı şorba)
Насладитесь фасолевым супом с лапшой, приготовленным с телятиной, мелкой фасолью, овощами и специями. Вкусный и сытный домашний рецепт на каждый день!
Продукты: телятина или говядина (грудинка), фасоль мелкая с глазком, домашняя лапша, лук репчатый, морковь, картофель, петрушка, кинза, масло сливочное, соль, перец, куркума
Хлеб восточный
Приготовьте восточный хлеб с молоком и мукой, добавив маргарин, сухие дрожжи, сахар, соль и яйца. Украсите черным тмином или кунжутом!
Продукты: молоко, мука, маргарин, сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо, яичный желток для смазывания, черный тмин или кунжут
Варенье из райских яблочек
Приготовьте вкусное варенье из райских яблочек с сахарным песком, водой и лимоном или лаймом. Насладитесь натуральным рецептом с уникальным вкусом!
Продукты: райские яблочки, сахарный песок, вода, лимон, лайм
Голубцы по-азербайджански 2 с орехово-каштановой начинкой(qozlu-şabalıdlı kələm dolması)
Голубцы по-азербайджански с орехово-каштановой начинкой: капуста, грецкие орехи, каштаны, лук, рис, сливочное масло, кинза и укроп. Восхитительное блюдо!
Продукты: капуста, очищенные грецкие орехи, очищенные каштаны, лук репчатый, рис круглый, сливочное масло, кинза, укроп, соль, перец
Айвовое варенье с миндалем
Попробуйте наше айвовое варенье с миндалем! Вкусная комбинация нарезанной айвы, сахара, лимона и миндаля, приготовленная с добавлением ст. воды.
Продукты: айва, сахар, лимон или лайм, миндаль, вода
Голубцы по-азербайджански (kələm dolması)
Приготовьте delicioso голубцы по-азербайджански (kələm dolması) с бараниной, рисом и зеленью. Узнайте секреты идеального вкуса с айвой и пряностями!
Продукты: капуста, баранина, лук репчатый, рис круглый, зелень, кинза, укроп, мята, базилик, сухая мелисса, айва, уксус виноградный, сахарный песок, наршараб, кизиловый соус, сливовый соус, помидор, соль, красный перец, корица
Плов с мясом и зеленью (səbzi qovurmalı plov)
Приготовьте вкусный плов с мясом и зеленью: рис басмати, баранина, сливочное масло, специи и ароматная зелень – идеальное блюдо для любого праздника!
Продукты: рис, басмати, сливочное масло, мука, яйцо, жирная сметана, соль, мякоть баранины, телятина, лук репчатый, кинза, укроп, кевер, лук порея, лимонная кислота, перец
Шекер чурек
Попробуйте наш десерт Шекер чурек – нежное лакомство из муки, топленого сливочного масла, яиц и сахарного песка. Идеально для сладкого стола!
Продукты: мука, топленое сливочное масло, яйца, сахарный песок
Портулак, как его готовят у нас (pərpətöyün çığırtması)
Узнайте, как приготовить портулак с репчатым луком, яйцами и специями. Рецепт с сливочным маслом и мацони подарит новый вкус!
Продукты: портулак, репчатый лук, яйца, сливочное масло, соль, перец, куркума, мацони (катык, йогурт), чеснок
Ərikli şorba (что-то среднее между супом и рагу)
Приготовьте вкусную ərikli şorba с телятиной, картошкой и курагой. Нежный суп-регу с томатной пастой и зеленью петрушки — идеальный обед!
Продукты: телятина, мякоть, грудинка, картошка, курага, лук репчатый, томатная паста, зелень петрушки, соль, перец
Сушеный кизил. в продолжение кизиловой темы...)
Откройте для себя сушеный кизил! Идеальный перекус с солью в продолжение кизиловой темы. Полезные свойства и уникальный вкус ждут вас!
Продукты: кизил, соль
Соевые бобы, замоченные в рисовом уксусе (профилактика атеросклероза) не для оценки!
Соевые бобы, замоченные в рисовом уксусе с красным перчиком чили — отличный способ профилактики атеросклероза. Они разнообразны по цвету и полезны для здоровья!
Продукты: соевые бобы, рисовый уксус, красный перчик чили
Азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov)
Приготовьте азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov) из риса басмати с курочкой или бараньими ребрышками. Подавайте с чесночно-йогуртовым соусом!
Продукты: рис (сорт басмати), укроп, сливочное масло, яйца, курочка или бараньи ребрышки и кусочки с жирком, соль, перец, мацони (гатыг, йогурт), чеснок
Фасолевый паштет с грецкими орехами
Фасолевый паштет с грецкими орехами: нежный вкус сухой красной фасоли, чеснока и лука, с добавлением зелени петрушки и растительного масла. Попробуйте!
Продукты: сухая красная фасоль, грецкие орехи, чеснок, лук, зелень петрушки, раститительное масло, соль
Домашний кизиловый соус к мясу и рыбе
Приготовьте домашний кизиловый соус к мясу и рыбе! Уникальный рецепт с кизила, сахаром и солью, идеально дополняющий блюда. Простой и вкусный соус!
Продукты: кизил, сахарный песок, соль, кизил с косточками
Миру-мир! или славянские вареники с грузинским сулугуни, приготовленные азербайджанкой
Попробуйте славянские вареники с грузинским сулугуни, приготовленные азербайджанкой! Тесто из муки, соли, яйца и ледяной воды, начинка - сыр, яйцо, сливочное масло.
Продукты: мука, соль, яйцо, вода, сыра сулугуни, яйцо, сливочное масло
Хачапури по-менгрельски
Приготовьте Хачапури по-менгрельски с нежным тестом из муки, сливочного масла и молока. Начинка из сыра сулугуни и яйца сделает блюдо восхитительным!
Продукты: мука, сливочное масло, молоко, дрожжи, яйцо, растительное масло, соль, сыр сулугуни
"бомба" азербайджанский суп
Приготовьте азербайджанский суп "бомба" с мясным бульоном, шпинатом, кинзой, укропом, круглым рисом и сливочным маслом. Вкусно, сытно и полезно!
Продукты: мясной бульон, шпинат, кинза, укроп, репчатый лук, круглый рис, горох, сливочное масло, алыча, соль, перец
Сырдаг баклажанный
Приготовьте сырдаг баклажанный: крупные баклажаны, помидоры, чеснок, петрушка, растительное масло, соль, перец и щепотка куркумы. Вкусный и полезный рецепт!
Продукты: баклажан, помидор, чеснок, петрушка, растительное масло, соль, перец, куркума
Кекс с персиками
"Вкусный кекс с персиками: рецепт с яйцами, сахаром, мукой, йогуртом, сливочным маслом и разрыхлителем. Идеальное лакомство для вашего чаепития!"
Продукты: яйца, сахар, мука, йогурт, масло, разрыхлитель, персика
Блинчатый пирог с мясом и грибами
Приготовьте блинчатый пирог с мясом и грибами! Рецепт с мукой, молоком, яйцами, телятиной, грибами и сыром — вкусно и сытно! Попробуйте!
Продукты: мука, молоко, вода, яйца, сахарный песок, растительное масло, мясо (телятина, говядина), лук, грибы (шампиньоны), сметана, голландский сыр
Пахлава сочинская
Пахлава сочинская: насладитесь сладким лакомством с грецкими орехами! Приготовьте тесто с маслом и сметаной, а сверху — мед и орехи.
Продукты: сливочное масло, мука, яичные желтки, сметана, разрыхлитель, грецкие орехи, сахарный песок, яичные белки, мед, яичные желтки, грецкие орехи
Овощной салат с курицей
Вкусный овощной салат с курицей: молодой кочан капусты, морковь, куриное филе, грецкие орехи и петрушка с ароматным майонезом. Попробуйте!
Продукты: капуста, морковь, куриное филе, грецкие орехи, петрушка, майонез
Кята бакинская (быстрого приготовления)
Кята бакинская — простая и вкусная выпечка! Готовьте с мукой, яйцами, мацони, сливочным маслом и сладкой начинкой из сахара и масла. Попробуйте!
Продукты: мука, яйца, мацони или сметана, сливочное масло, разрыхлитель, яичный желток для смазки, сахар, мука, сливочное масло
Зажарка из телячьего сердца
Вкусная зажарка из телячьего сердца с картошкой, бараний курдюк и ароматный чабрец с солью и красным перцем. Попробуйте это блюдо для истинных гурманов!
Продукты: телячье сердце, картошка, бараний курдюк, чабрец, соль, красный перец
Борщ (как его готовят у нас)
Вкусный борщ с говяжьим мясом на косточке, луковицей, капустой, свеклой и морковью. Добавьте картошку, помидор, лимон, петрушку, лавровый лист, соль и перец!
Продукты: говяжье мясо на косточке, луковица, капуста, свекла, морковка, картошка, помидор, лимон, петрушка, лавровый лист, соль, перец
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов с молочными орехами, сахаром, содой, лимоном и гвоздикой — вкусный десерт, который удивит своей оригинальностью и ароматом!
Продукты: греческие орехи молочной зрелости, сахарный песок, сода, лимон, гвоздички
Подражание пхали, но все равно очень вкусно)))
Подражание пхали: вкусное блюдо из очищенных грецких орехов, свекольной ботвы, шпината, зеленой фасоли, кинзы, чеснока и красного перца. Попробуйте!
Продукты: очищенные грецкие орехи, свекольная ботва, шпинат, зеленая стручковая фасоль, несколько веточек кинзы, 1 зубчик чеснока, красный перец, соль
Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями
Попробуйте осетинский пирог с сыром и свекольными листьями. Нежное тесто из муки, дрожжей и растительного масла. Вкусная начинка из сыра и рубленых листьев!
Продукты: мука, дрожжи, соль, сахар, растительное масло, вода, сливочное масло, осетинский сыр, свекольные листья
Кюфта - бозбаш
Погрузитесь в мир вкусов с кюфтой-бозбаш из телятины. Рецепт с ребрышками, рисом, нутом, зеленью и специями, включая вкусную сушеную алычу и шафран.
Продукты: телятина, ребрышек, мякоти, луковицы, круглый рис, горох нута, кинза, укроп, мята, мелисса, корица, картошка, алыча, шафран, соль, перец
А на праздничные дни мы готовим фирни
На праздничные дни готовим фирни из молока, рисовой муки, розовой воды и корицы. Насладитесь этим сладким угощением с сахарным песком!
Продукты: молоко, рисовая мука, розовая вода, сахарный песок, корица
Чечевичный суп "мерчи"
Вкусный чечевичный суп "мерчи" с мясным бульоном, красной чечевицей, морковкой, картошкой, чесноком, лимоном, мятой, солью и красным перцем. Насладитесь ароматом!
Продукты: красная чечевица, морковь, картошка, чеснок, лимон, сухая мята, соль, красный перец
Салат "лобиалы"
Попробуйте салат "лобиалы" с стручковой фасолью, помидорами, чесноком, грецкими орехами, уксусом и оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Продукты: стручковая фасоль, помидор, черри, чеснок, грецкие орехи, виноградный уксус, оливковое масло, соль
Хашлама, басма, димляма - называйте как хотите)))
Откройте для себя вкусы хашламы, басмы и димлямы! Готовьте с бараниной, овощами и специями, добавляя свои любимые ингредиенты для идеального блюда.
Продукты: баранина, репчатый лук, картофель, баклажаны, помидоры, болгарский перец, айва, стручковая фасоль, капуста, чеснок, петрушка, соль, красный перец, зира