Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Базиликово лимонный напиток по рецепту севуля

Освежающий базиликово-лимонный напиток с фиолетовым базиликом, лимоном и сахаром – идеальное угощение! Приготовьте вкусный напиток на 1 литр воды.

Продукты

базилик (рейхан) фиолетовый - 2 больших пучка
лимон или лайм - 1 шт.
сахарный песок - приблизительно неполный ст. (но это дело вкуса, конечно же)
вода - 1 литр

Пошаговый способ приготовления

Готовить этот напиток так просто, что и говорить А вкус, цвет и аромат. Если не знать из чего он приготовлен, даже и не догадаешься Хотя. может быть вам знаком базиликовый компот.) Этот напиток готовят в основном летом, когда жарко, потому как он хорошо утоляет жажду. А еще его хорошо пить гипертоникам, помогает при повышенном давлении и при тошноте.

Все очень просто. Мелко нарезается фиолетовый базилик, сюда же выжмите лимон. Залейте это дело кипятком и прокипятите 3 минуты не дольше. Сахар добавьте по вкусу и дайте настояться еще 5-10 минут. Процедите, охладите и приятного напиткопития!)

Сейчас, зимой, пока нет хорошего сочного базилика, поэтому приготовила из того что было, немного, всего пол-литра. Но все равно было очень вкусно и ароматно.