Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
sister_chaos
Рейтинг активности: 201.765
Пол: Женский
Регистрация: 02 декабря 2008
Последний визит: 24 октября 2024, 11:50
Онлайн: Нет
Рецепты sister_chaos: 373
Торт-мороженое безе с малиной и манго
Погрузитесь в мир наслаждения с нашим тортом-мороженым безе с малиной и манго. Рецепт из яичных белков, лимонного сока и сливок — идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: яичные белки, лимонный сок, сахарная пудра, крахмал, малина, манго, маскапоне, яичные желтки, цедра лаймов, сок лаймов, сахар, ванильный сахар, сливки, шоколад, апельсин, фисташки
Пирог из теста фило со шпинатом и сыром фета
Приготовьте пирог из теста фило со шпинатом и сыром фета. Рецепт включает оливковое масло, свежий шпинат, зелень и специи для яркого вкуса!
Продукты: оливковое масло, лук репчатый, свежий шпинат, мелко нарубленная зелень петрушки, мелко нарубленный укроп, яйца, сыр фета, соль, свежемолотый чёрный перец, сливочное масло, тесто фило
Торт двух шоколадов с грушевым брюле "взрыв эмоций"
Торт двух шоколадов с грушевым брюле "взрыв эмоций": нежно-горький шоколад, сливки и ароматные груши. Идеальный десерт для сладких моментов!
Продукты: нежно-горький шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, мука, груши, виноградный сок, сахар, корица, желтки, желатин, сливки, белый шоколад, желатин, желтки, сливки, нежно-горький шоколад, желатин, желтки, заливка для торта
Творожный пирог с айвой
Вкусный творожный пирог с айвой: тесто, мука, яйца, сахар и корица. Идеально для противня! Подарите себе удовольствие с апельсиновым печеньем и вареньем!
Продукты: тесто, мука, сахар, соль, яйца, сливочное масло, айва, сок, корица, апельсиновое печенье, творог, ванильный пуддинг, айвовое варенье
Салат с обжаренной фетой (domatosalata me feta)
Приготовьте салат с обжаренной фетой (domatosalata me feta) с оливковым маслом, лимоном, свежим орегано и овощами. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: оливковое масло, сок лимона, орегано, сахар, перец, помидоры, шалотт, салат, оливки, сыр фета, яйцо, мука
Десерт "клубнично-базиликовый тирамису"
Насладитесь десертом "клубнично-базиликовый тирамису" с свежей клубникой, маскарпоне и ароматным базиликом. Идеальный вкус для настоящих гурманов!
Продукты: базилик зеленый, сахарная пудра, сливочный творог, маскарпоне, сок лимона, экспрессо, амаретто (ликёр), печенье савоярди, клубника, натёртый шоколад для посыпания
Сырный рулет с белыми грибами
Приготовьте сырный рулет с белыми грибами: оригинальный рецепт с сыром твёрдых сортов, яйцами, ветчиной и ароматным зелёным луком в нежном тесте.
Продукты: сыр твёрдых сортов, яйца, сливочное масло, мука, молоко, сыр твёрдых сортов, зелёный лук, белые грибы, сырокопчёная ветчина, сливочное масло, творожный сыр
Торт "весёлые улитки"
Испеките торт "Весёлые улитки" с яйцами, сахаром, лимонной эссенцией и малиновым вареньем. Украсьте кремом и миндальными брусочками для особого вкуса!
Продукты: яйца, сахар, лимонная эссенция, мука, крахмал, малиновое варенье, замороженная малина, желатин, малиновый йогурт, сливки, марципановая масса, сахарная пудра, миндальные брусочки для усиков, фисташки, ананас
Бухтельн (buchteln) на клубничнй пeрине
Приготовьте вкусные бухтельны на клубничной перине с замороженной клубникой, свежими дрожжами и лимонной цедрой. Удивите близких ароматом и сладостью!
Продукты: клубника, желирующий сахар, мука, соли, дрожжи, молоко, сахар, сливочное масло, яичные желтки, цедра лимона, растопленное масло, сахарная пудра
Пирожное "корона"
Пирожное "Корона" с безе из охлаждённых яичных белков, манго, сливками и фисташками. Идеальный десерт с лимонным соком и апельсиновым ликёром!
Продукты: яичные белки, сахарная пудра, лимонный сок, крахмал, манго, сахар, апельсиновый ликёр, желатин, сливки 33%, фисташки для украшения, очищенные и рубленные
Стейки-минутки (свинина) в соусе из грибов и мадеры
Приготовьте стейки-минутки из свинины в соусе с шампиньонами, мадерой и ароматными специями. Удивите гостей вкусом и простотой этого блюда!
Продукты: шампиньоны, свиная спинка, мадера, лук, чеснок, мука, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, овощной бульон
Фило-корзиночки с двумя начинками: авокадо мусс с речными раками и свекольный мусс с кусочком сельди
Насладитесь фило-корзиночками с авокадо муссом, речными раками и свекольным муссом с сельдью. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Продукты: сливочное масло, тесто фило, авокадо, лайм, белый винный уксус, сыр филадельфия (или аналоги), соль, белый молотый перец, коньяк, мясо речных раков, желатин, свекла, луковица, филе сельди
Парфе из копчёной форели в лососевой шубке
Подарите себе гастрономическое удовольствие с парфе из копчёной форели в лососевой шубке! Идеальное сочетание вкусов с нежной текстурой и изысканными ингредиентами.
Продукты: филе копчёной форели, сливочное масло, лук, сухое белое вино, вермут, сок лимона, сливки, соль, свежемолотый чёрный перец, мускатный орех, кайенский перец, желатин, копчёная горбуша или копчёная сёмга, красная икра, сливочный хрен, дольки лайма, зелень
Салат из креветок и манго
Попробуйте салат из креветок и манго с чесноком, оливковым маслом и нежным дрессингом из натурального йогурта и соуса аиоли. Вкусно и полезно!
Продукты: манго, креветки, чеснок, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, белое сухое вино, салатные листья, сок манго, натуральный йогурт, соус аиоли, лимонный сок, перец
Торт "апельсиновый купол"
Насладитесь тортом "апельсиновый купол": воздушный бисквит с яйцами, апельсиновым вареньем, маскапоне и полугорьким шоколадом. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: яйца, сахар, соль, мука, крахмал, апельсиновое варенье, желатин, апельсины, корица, маскапоне, сметана, ванильный сахар, апельсиновый ликёр, сливки, полугорький шоколад
Пирожное "корнетики пина-колада"
Попробуйте пирожное "корнетики пина-колада" с ананасовым рагу, кокосовым кремом и свежими ягодами! Идеальный десерт для истинных гурманов. Рецепт с подробным описанием.
Продукты: ананас, желирующий сахар, желатин, кокосовое молоко, белый ром, яйца, фисалис, коктейльные вишенки, марципановая масса, мука, молоко, сахар, кокосовая стружка
Печенье "шафрановые завитушки"
Попробуйте печенье "шафрановые завитушки" с мягким сливочным маслом, сахаром, щепоткой соли и изюмом. Нежный вкус и аромат шафрана!
Продукты: мягкое сливочное масло, сахар, щепотка соли, шафран (молотый), яйцо, яичный желток, мука, разрыхлитель, сливки, изюм (тёмный)
Пралины "каппучино"
Уникальные пралины "каппучино": нежная начинка из белого и молочного шоколада с порошком капучино в оболочке из темперированного шоколада. Создайте шедевр с кондитерским кулёком!
Продукты: белый шоколад, молочный шоколад, сливки, растворимый каппучино-порошок, пустые изнутри шоколадные шарики, темперированный белый шоколад, порошок капучино для посыпания готовых конфет, кондитерский кулёк с тонкой дырчатой насадкой, кулёчек из бумаги для выпечки, бумага для выпечки, вилочка для конфет
Творожный торт с желе из маракуйи "снежок"
Приготовьте удивительный творожный торт с желе из маракуйи "Снежок"! Легкие слои теста, нежный творожный крем и освежающее желе создадут истинное наслаждение.
Продукты: сахар, растительное масло без запаха, сок маракуй, мука, яйца, разрыхлитель, цедра лайма, желатин, ванильный стручок, творог, сливки, ванильный сахар, безе
Блины "экзотика"
Используйте наш рецепт блинов "экзотика": с пшеничной мукой, бананами, киви и пряностями. Порадуйте себя нежным вкусом с экзотическими нотками!
Продукты: просеянная пшеничная мука, сахар, ванильный сахар, щепотка соли, яйца, молоко, лимонный сок, миндальная эссенция, растительное масло без запаха, бананы небольшого размера, киви, сливочное масло, мёд, имбирь, кокосовая стружка
Крендельки из слоёного теста с начинкой из ветчины с соусом из моцареллы
Насладитесь крендельками из слоёного теста с ветчиной и соусом из моцареллы. Идеальное сочетание рикотты, базилика и свежемолотого перца.
Продукты: слоёное тесто, ветчина, рикотта, базилик, молоко, моцарелла, желтки, яйцо, свежемолотый чёрный перец
Творожный торт с апельсиново-имбирным вкусом
Насладитесь изысканным творожным тортом с апельсиново-имбирным вкусом. Легкий и воздушный, украшен сливками, печеньем и ягодами. Рецепт с нотками лимона и ликера.
Продукты: сливочное масло, яйца, сахар, кокосовая стружка, натёртый имбирь, разрыхлитель, желатин, апельсины, апельсиновый ликёр, сливки, обезжиренный творог, маскапоне, лимонный сок, взбитые сливки, песочное печенье, имбирь, заварное тесто, сироп тархуна, вода, фисалис, листочки мяты
Парфе из куриной печени на хрустящих хлебных таллерах
Попробуйте парфе из куриной печени на хрустящих цельнозерновых тостах с оливковым маслом, коньяком и маринованными корнишонами. Идеально для закусок!
Продукты: цельнозёрные тосты (или хлеб для сэндвичей), оливковое масло, сливочное масло, лук-шалотт, куринная печень, crème double, коньяк, соль и свежемолотый перец, маринованные корнишоны или маленькие огурчики
Творожный пирог с персиками
Приготовьте нежный творожный пирог с персиками. В состав входят дрожжи, мука, сливочное масло и консервированные персики. Отличный десерт для любого случая!
Продукты: дрожжи, мука, мука для обработки теста, сахар, соль, яйца, сливки, сливочное масло, персики, творог, ванильный сахар, яйцо, молоко, сахарная пудра
Шоколадно-малиновый чизкейк с кокосовой прослойкой
Шоколадно-малиновый чизкейк с кокосовой прослойкой: нежный десерт на основе песочного печенья, полугорького шоколада и свежей малины. Попробуйте!
Продукты: песочное печенье, мягкое сливочное масло, полугорький шоколад, какао порошок, сахар, ромовая эссенция, творог, яйца, желток, кокосовое молоко, желатин, малина, сахарная пудра, лимонный сок, желатин, ганаш, сахарные бусинки
Пикантный пирог с оливками
Пикантный пирог с оливками и сырокопчёной грудкой индейки. Простой рецепт с мукой, яйцами, специями и оливковым маслом. Удивите близких новым вкусом!
Продукты: сырокопчёная грудка индейки, манчего, мука, сухие дрожжи, яйца, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, белое вино, вермут, чёрные оливки, зелёные оливки
Пирожные "черничные башенки"
Пирожные "черничные башенки" с бисквитом, черничным пюре и сливочным кремом. Лёгкий десерт с фисташками и свежей черникой. Рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты: яйца, лимонный сок, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, черника, сахарная пудра, желатин, сливочный сыр, яичный ликёр, ванильный сахар, сливки, сахарная пудра, яичный ликёр, свежая черника, фисташки
Малиновые мини-шарлотки
Попробуйте нашу малиновую мини-шарлотку с бисквитными палочками савоярди, ароматом апельсинового ликёра, сливками и желатином. Идеальный десерт!
Продукты: бисквитное печенье савоярди, grand marnier, малина, желатин, белое вино, сахар, яичные желтки, сливки
Стейк с коньячным маслом, картофелем "герцогиня" и гороховыми стручками с тимьяном
Побалуйте себя стейком с коньячным маслом, картофелем "герцогиня" и гороховыми стручками с тимьяном. Рецепт с тонко натёртой лимонной цедрой!
Продукты: сливочное масло (мягкое), коньяк, тонко натёртая цедра лимона, соль, молотый черный перец, селёный стручковый горошек, лук-шалотт, веточки тимьяна, говяжьи стейки, растительное масло, картофель герцогиня
Кулёчки-пиццы с креветками,каперсами и оливками, а также с начинкой "гаваи"
Кулёчки-пиццы с креветками, каперсами и оливками, начинка "Гаваи" - идеальный вкус! Тесто с мукой, дрожжами и оливковым маслом. Пробуйте!
Продукты: мука, соль, мёд, дрожжи, вода комнатной температуры, оливковое масло, сливочный сыр, айвар, чеснок, базилик, королевские креветки, каперсы, оливки, моцарелла, копчёная грудка индейки, ананасы, моцарелла, моцарелла
Маффины из йогурта с замаринованной в портвейне черешней
Насладитесь маффинами из йогурта с черешней в портвейне! Простые ингредиенты: яйца, сливки, лимон, какао. Идеальны для любителей выпечки!
Продукты: бумажные формочки для маффинов, размягчённое сливочное масло, сахар, яйца, сливочный йогурт, крахмал, овсяные хлопья, ванильный сахар, разрыхлитель, мелконатёртая цедра лимона, щепотка соли, какао-порошок, калированная вишня, сахар для вишен, лимонный сок, портвейн
Десерт безе с малиново-кокосовыми сливками
Попробуйте нежный десерт безе с малиново-кокосовыми сливками! В состав входят свежие яйца, лимонный сок, сахарная пудра, кокосовая стружка и малина.
Продукты: яйца, лимонный сок, сахарная пудра, кокосовая стружка, малина, сливки
Клубничный чизкейк из риккотты
Попробуйте наш клубничный чизкейк из риккотты с панировочными сухарями, кокосовой стружкой и свежей клубникой. Идеальный десерт с нежной текстурой!
Продукты: панировочные сухари, кокосовая стружка, сливочное масло (растопить), сахарная пудра, риккотта, сахар, сок одного лимона, мука, яйца, яичные желтки, клубника, желе для тортов (заливка, лучше красного цвета)
Торт-безе с двумя кремами: ореховым и кофейным
Наслаждайтесь вкусом торта-безе с ореховым и кофейным кремами! Нежные охлаждённые белки, лимон, риккота и оригинальный крем из макадамии делают его уникальным!
Продукты: белки яиц, лимонный сок, сахарная пудра, крахмал, риккота, сахар, растворимый эспрессо, желатин, сливки 33%, риккота, макадамия-крем, какао-порошок, сахар, желатин, сливки 33%, орехи рубленые или крокант
Вермишель на азиатский манер с яичными полосками
Приготовьте вермишель на азиатский манер с яичными полосками, тигровыми креветками, брокколи и имбирем! Вкусно, быстро и просто — насладитесь!
Продукты: креветки тигровые очищенные, японская вермишель ми, брокколи, морковь, имбирь, лук, чеснок, шнитт-лук, яйца, соль, свежемолотый черный перец, кунжутное масло, куриный бульон, сладкий чили-соус, соевый соус, бамбуковые ростки
Берлинеры или krapfen
Приготовьте вкусные берлинеры (krapfen) с клубничным джемом! Рецепт из муки, свежих дрожжей, яичных желтков и лимонной цедры. Сластите сахаром и пудрой!
Продукты: мука, свежие дрожжи, молоко комнатной температуры, яичные желтки, сахар, соль, размягченное сливочное масло, цедра лимона, растительное масло, клубничный джем, сахарная пудра
Баранья ножка под фисташковой корочкой
Приготовьте баранью ножку под фисташковой корочкой с сушеными фигами и специями. Удивите гостей вкусным блюдом с оливковым маслом и пармезаном!
Продукты: сушеные фиги, баранья ножка без кости, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, лук-шалотт, баклажан, стеблевой сельдерей, чеснок, помидоры, петрушка, чеснок, очищенные несолёные фисташки без верхней шелухи, кумин другое название-зира семена, корица, панировачные сухарики, молоко, оливковое масло, тёртый пармезан
Клубнично-йогуртный торт черепаха
Насладитесь клубнично-йогуртным тортом "Черепаха"! Нежный бисквит, свежая клубника и крем с греческим йогуртом - идеальное угощение для любого праздника.
Продукты: яйца, яичные желтки, сахар, цедра лимона, мука, крахмал, клубника, сахар, лимонный сок, йогурт, желатин, сливки, ванильный сахар, киви, шоколад
Ананас в трубочках из слоёного теста на ванильном креме
Ананас в трубочках из слоёного теста на ванильном креме: нежный сливочный десерт с ананасом, бурбонской ванилью и коричневым сахаром. Наслаждайтесь вкусом!
Продукты: сливки, сахар, яичные желтки, стручок бурбонской ванили, ананас, слоёное тесто, коричневый сахар
Рулончик из куриной грудки с начинкой из камамбера и салями
Приготовьте рулончик из куриной грудки с камамбером и салями. Вкусное и простое блюдо с яйцами, молоком и панировочными сухарями - наслаждайтесь!
Продукты: куриная грудка без кожи и костей, соль, свежемолотый чёрный перец, салями из куриного мяса (или индюшиного), камамбер (сорт сыра), яйца, молоко, мука, панировачные сухари (у меня сделанные из цельнозёрых сухариков), топлёное сливочное масло
Куриные крылышки с томатно-базиликовым дрессингом
Восхитительные куриные крылышки с томатно-базиликовым дрессингом, оливковым маслом, чесноком, свежими помидорами и специями. Попробуйте наш вкусный рецепт!
Продукты: оливковое масло, чеснок, молотый кумин, куриные крылышки, помидоры, белый винный уксус, базилик, соль, свежемолотый чёрный перец
Торт-десерт с рикоттой и черникой "северный цвет"
Насладитесь неповторимым тортом-десертом с рикоттой и черникой "Северный цвет". Идеален для любого события, с уникальным вкусом и красивым оформлением!
Продукты: сухарики, сливочное масло, цедра лимона, ванильный сахар, виноградный сок, сок черники, желатин, сахар, рикотта, сливки, сливки для обмазывания, орех, черника, желе для торта
Филе свинины в шубке из теста
Приготовьте филе свинины в шубке из теста! Вкусное сочетание мяса и овощей, дополненное ароматами чеснока и лимонного сока. Рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, молоко, соль, яйца, мягкое масло, петрушка, каперсы, чеснок, лук, зелёная паприка, филе анчоусов, лимонный сок, свежесмолотый чёрный перец, оливковое масло, филе свинины, сливочное масло, лук-порей, желток, молоко
Персиково-шоколадный чизкейк
Уникальный персиково-шоколадный чизкейк с амареттини и сливочным сыром. Идеальный тортик диаметром для любого праздника с гармоничными нотами белого шоколада.
Продукты: амареттини, сливочное масло, растворимый порошок еспрессо, спелые персики, белый шоколад, крем фреш, сливочный сыр, обезжиренный творог, сахарная пудра, ванильный сахар, желатин
Запечёные кружочки цуккини с молодым манчего под лимонным дрессингом
Запечённые кружочки цуккини с манчего под лимонным дрессингом — легкое и вкусное блюдо. Попробуйте сочетание свежих ингредиентов и ароматных трав!
Продукты: цуккини, кабачки, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, манчего, листья лимонной мелиссы, оливковое масло, сок лимона, жидкий мёд, лимонная цедра
Пирожное "кофейное безе с кремом из яичного ликёра и виноградом"
Попробуйте пирожное "кофейное безе с кремом из яичного ликёра и виноградом". Рецепт включает белок яиц, сливки, желатин и шоколадные украшения для праздничного стола!
Продукты: белок трёх яиц, лимонный сок, сахар, ванильный сахар, растворимый порошок еспрессо, какао-порошок, сливки, желатин фикс, ванильный сахар, яичный ликёр, виноград, шоколадные украшения
Тёплый испанский салат из картофеля
Попробуйте тёплый испанский салат из молодой картошки с оливковым маслом, чесноком, молотым кумином и свежей зеленью. Вкусно и полезно!
Продукты: оливковое масло, молодая картошка, соль, свежемолотый чёрный перец, молотый кумин (зира), белый винный уксус, чеснок, петрушка, базилик
Кукурузный пирог с сыром и сырокопчёной ветчиной
Кукурузный пирог с сыром и сырокопчёной ветчиной на противень: нежный, с пшеничной и кукурузной мукой, подходит с пахтой или кефиром. Попробуйте!
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, кукурузная мука, тёртый сыр, сырокопчёная ветчина, измельчённая зелень петрушки, пахта, оливковое масло, яйца
Торт "autumn blues for t" // композиция из тортов
Попробуйте торт "Autumn Blues for T" — уникальная композиция с орехами и кофейным кремом. Восхитительные слои, белый и тёмный ганаши ждут вас!
Продукты: белки крупных яиц, лимонный сок, сахар, миндаль, мука, орехи, сироп, сливки 33%, йогурт, желатин, ванильный сахар, эспрессо, какао, шоколад, сливки, ванильный сахар
Закуска "башенки с креветками"
Попробуйте закуску "Башенки с креветками": тонкий хлеб, сливочный сыр, тигровые креветки и свежая рукола. Отличное угощение для любого мероприятия!
Продукты: крабы или маленькие креветки, сливочный сыр (напр. филадельфия), паста тандоори (магазин с азиатскими продуктами), тонко натёртая цедра лимона, соль, горсть небольших листьев руколы (можно заменить листочками петрушки), тостерный хлеб (у меня цельнозёрный), оливковое масло, тигровые креветки, приготовленные любимым способом (я сделала в винно-чесночном соусе)
Салат с винными кальмарами и со стручковой фасолью
Потрясающий салат с винными кальмарами и стручковой фасолью: свежие кальмары с чесноком, молодая картошка и оливковое масло. Попробуйте идеальное сочетание!
Продукты: кальмары, чеснок, красное сухое вино, соль, свежемолотый чёрный перец, молодая картошечка, зелёная стручковая фасоль, оливковое масло, красный винный уксус