Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
sister_chaos
Рейтинг активности: 201.765
Пол: Женский
Регистрация: 02 декабря 2008
Последний визит: 24 октября 2024, 11:50
Онлайн: Нет
Рецепты sister_chaos: 373
Шоколадные конфеты "irish-cream" (айриш-крим)
Шоколадные конфеты "irish-cream" с белым и нежногорьким шоколадом, ликёром Бэйлис и коричневым сахаром. Идеальны для уютных вечеров.
Продукты: белый шоколад, нежногорький шоколад, коричневый сахар, вода, ликёр бэйлис
Конфеты "абрикосовые шарики с белым шоколадом"
Наслаждайтесь конфетами "абрикосовые шарики с белым шоколадом": курага, лимонный сок, коричневый сахар и кокосовые хлопья – идеальное лакомство для гурманов!
Продукты: курага (абрикос сушёный), лимонный сок, коричневый сахар, тонко натёртая цедра лимона, сливки (33%), сливочный сыр (например, филадельфия), белый шоколад (мелко порубить ножом), кокосовые хлопья, обжаренные на сухой сковороде до золотистости
Яблочно-ореховый пирог с медовой пропиткой "5771"
Вкусный яблочно-ореховый пирог с медовой пропиткой "5771" — идеальный десерт! Простой рецепт с картофелем, сливочным маслом, яблоками и ряженкой.
Продукты: картофель (мучнистый сорт), мягкое сливочное масло, сахар, яйца, ряженка, мука, разрыхлитель, молотый фундук, яблоки (кисло-сладкие сорта), мёд
Пирог с творогом и персиками
Наслаждайтесь пирогом с творогом и персиками! У нас простой рецепт с мукой, молоком, яйцами и ароматными персиками. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
Продукты: мука, соль, дрожжи, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо, цедра лимона, сливочное масло, порошок для приготовления ванильного пуддинга, сахар, ванильный сахар, яйца, творог, сахарная пудра, лимонный сок, персики, мёд, миндальные лепестки
Шоколадно-малиновый чизкейк под трюфельным кремом
Побалуйте себя шоколадно-малиновым чизкейком под трюфельным кремом! Этот изысканный десерт с лимонным печеньем и малиной станет настоящим украшением стола.
Продукты: печенье, масло, какао порошок, белый шоколад, мука, сахар, ромовая эссенция, творог, яйца, малина, пудра, желатин, желтки, вода, чёрный шоколад, сливки, краситель
Рагу из паприки в хлебной корочке (pagnotta ai peperoni))
Приготовьте рагу из паприки в хлебной корочке (pagnotta ai peperoni) с ржаным хлебом, моцареллой, луком, чесноком и базиликом. Вкусно и просто!
Продукты: паприка (болгарский перец), ржаной хлеб, моцарелла, лук, чеснок, базилик, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец
Сырно-оливковые эмпанадильяс (empanadillas)
Приготовьте сырно-оливковые эмпанадильяс с мягким сыром, оливками и вялеными томатами! Идеально для угощения. Подайте с песто и петрушкой!
Продукты: сыр, оливки без косточек, томаты, замаринованные в оливковом масле, анчоусы в рассоле, чёрный перец, песто россо, тесто, раскатанное в пласт, яйцо, веточки петрушки
Полосатый творожный торт-мороженое с черникой
Полосатый творожный торт-мороженое с черникой из обезжиренного творога, сливок и масляного печенья. Идеальный десерт для всех сладкоежек!
Продукты: обезжиренный творог, соль, лимонный сок, сахар, сливки, черника, сл. масло, масляное печенье
Лимонно-кокосовый торт "цветные жемчужины"
Попробуйте лимонно-кокосовый торт "Цветные жемчужины" с яркими ягодами и фруктами. Нежное тесто с кокосом, легкий крем и желе создают незабываемый вкус!
Продукты: яйца, сахар, мука, растительное масло, сок грейпфрута, разрыхлитель, кокосовая стружка, лимонный йогурт, кокосовая стружка, сахар, лимонный сок, кокосовое молоко, желатин, красная смородина, чёрная смородина, зелёный виноград, розовый виноград, арбуз, манго, канталупская дыня, желе для тортов прозрачное, кокосовая стружка
Рикотта-канноли, запечёные с грибами (cannoli di ricotta su gratin di funghi)
Попробуйте рикотта-канноли с шампиньонами! Запечённые с соусом бешамель, рикоттой и пармезаном, это божественное блюдо порадует ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: шампиньоны, рикотта, соус бешамель, пармезан, репчатый лук, тесто для пасты, молоко, чеснок, петрушка, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец
Клубничная кассата с марсалой
Насладитесь клубничной кассатой с марсалой, украшенной клубникой. Идеально для торжества: миндальные лепестки, фисташки и амаретти в каждом кусочке!
Продукты: миндальные лепестки, сахар, очищенные фисташки, белая кувертюра (белый шоколад), амаретти (итальянское миндальное печенье), клубника, сливки (33%), яичные желтки, марсала (итальянское креплёное вино), красивая клубника для украшения
Клубнично-персиковый торт с творожно-йогуртным кремом
Насладитесь клубнично-персиковым тортом с творожно-йогуртным кремом! Рецепт включает лимонное печенье и свежие фрукты. Идеально для праздника!
Продукты: лимонное песочное печенье, сливочное масло, цедра лимона, творог, йогурт, сахар, ванильный сахар, сок лимона, желатин, сливки, клубника, персики, сахарная пудра, лимонный сок, крокант из орехов
Панини с начинкой из подсушенных томатов
Наслаждайтесь панини с начинкой из подсушенных томатов! Рецепт включает свежие дрожжи, оливковое масло, пшеничную муку и ароматные специи. Вкусно и просто!
Продукты: свежие дрожжи, оливковое масло, мёд, пшеничная мука, соль, свежий базилик, свежий орегано, помидоры, свежемолотый чёрный перец
Манно-миндальный пирог с вишней
Вкусный манно-миндальный пирог с вишней и ароматом лимона! Идеален для сладкого стола. Рецепт включает вишни без косточек и натуральные ингредиенты.
Продукты: компотные вишни без косточек, яйца, сахар, соль, лимонная эссенция аромат, сок маленького лимончика, сливочный йогурт, растительное масло без запаха, манная крупа грубого помола т.е. не слишком мелкая, разрыхлитель, очищенный молотый в муку миндаль, сахарная пудра, лимонный сок, красный пищевой краситель
"розы" из слоёного теста со сливами
Сочетание сладких роз из слоёного теста со сливами: крупные сливы, ванильный сахар и сахарная пудра создают незабываемый вкус для гурманов!
Продукты: слоёное тесто раскатаное, сливы крупных, ванильный сахар, яичный желток, сахарная пудра для посыпания
Чайные трюфели из белого шоколада со вкусом манго и лайма на таллерах из чёрного шоколада
Побалуйте себя чайными трюфелями из белого шоколада с манго и лаймом, на таллерах из чёрного шоколада. Идеальное сочетание для сладкоежек!
Продукты: белая кувертюра, сливки, чай со вкусом манго и лайма, чёрная полугорькая кувертюра, кандированный манго
Закуска "фило-стаканчики с салатом и креветками"
Закуска "фило-стаканчики с салатом и креветками": хрустящие квадратные основа из теста фило, свежие ингредиенты и оливковое масло! Идеально для чиков и праздников.
Продукты: тесто фило, тесто юфка, оливковое масло, рукола, помидоры черри, чёрные оливки, сок лимона, соль, свежемолотый чёрный перец, креветки, чеснок, укроп, белое вино, оливковое масло
Полосатое печенье с начинкой из манго
Полосатое печенье с начинкой из манго: легкое тесто с йогуртом, сливочным маслом и какао, сладкая манговая начинка с лимоном и желатином. Попробуйте!
Продукты: сливочное масло, мука, сахарная пудра, натуральный йогурт, порошок какако, желтки, мякоть манго, сок лимона, сахар, желатин
Смородиново-йогуртный торт
Насладитесь смородиново-йогуртным тортом с песочным печеньем и ягодами чёрной смородины. Идеальное сочетание сливок и цитрусового лимона!
Продукты: песочное печенье с цитрусовой нотой, мягкое сливочное масло, ягоды чёрной смородины, чёрная смородина, желатин, натуральный йогурт 10%, сахар, сливки 33%, сок лимона, заливка для торта, черносмородинновый сок
Шварцвальдский сдобный вишнёвый пирог
Пеките шварцвальдский сдобный вишнёвый пирог с молоком, мукой, свежими вишнями и ванильным пуддингом. Идеальный десерт для любого сезона!
Продукты: молоко, дрожжи, мука, сахар, ванильный сахар, яйцо, какао поошок, соль, сливочное масло (мягкое), вишнёвка (киршвассер, вишнёвый шнапс), пуддинг с ванильным вкусом, вишни
Цуккини-рулончики с куриной грудкой-чили
Приготовьте цуккини-рулончики с куриной грудкой и чили! Быстрый и вкусный рецепт с лимоном, перцем и специями. Идеально для легкого ужина!
Продукты: лимон, большой зелёный стручок чили, куриная грудка без кожи и костей, растительное масло, мёд, цуккини (кабачки), соль, свежемолотый чёрный перец, зубочистки или маленькие шпажки
Кебаб с молодым шпинатом и турецкими лепёшками dürüm
Попробуйте нежный кебаб с бараниной без кости, молодым шпинатом и турецкими лепёшками dürüm. Подаётся с ароматным йогуртовым соусом и свежими травами.
Продукты: баранина спинка, без кости, чеснок, свежая мята, свежая зелень кориандра, сок лаймов, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, свежий молоденький шпинат, греческий йогурт (можно сливочный йогурт или нежирную сметану), сок лайма, турецкие лепёшки dürüm (либо лаваш или пшеничная тортилья)
Фило-стаканчики с куриным филе, манго и зелёным луком
Фило-стаканчики с куриным филе, манго и зелёным луком — простой рецепт с тестом фило. Используйте свежие ингредиенты и подавайте с мангочатни!
Продукты: тесто фило, тесто юфка, оливковое масло, куриная грудка, соль, свежемолотый чёрный перец, паприка, кайенский перец, чили, растительное масло, спелый манго, зелёный лук, греческий йогурт, нежирная сметана, мангочатни, зелень кориандра
Корзинки из творожного теста с клубникой под шапочкой безе
Корзинки из творожного теста с клубникой и безе: простой и вкусный десерт с нежным тестом на сливочном масле и ароматной начинкой. Попробуйте!
Продукты: сливочное масло, обезжиренный творог, мука, сахарная пудра, клубника, апельсиновый ликёр, белки яиц, щепотка соли, сахар, сахарная пудра
Пирожное "клубничная грёза"
Приготовьте пирожное "клубничная грёза" с шоколадным бисквитом, клубникой и нежным йогуртовым кремом. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты: яйца, сахар, щепотка соли, мука, какао порошок, крахмал, клубника, желатин, сок лимона, сахарная пудра, греческий йогурт, сливочный йогурт, нежирная нежидкая сметана, сливки (33%), ванильный сахар
Ореховые тортики по гречески (tartes karidion)
Попробуйте ореховые тортики по гречески (tartes karidion) с грецкими орехами, йогуртом и слоеным тестом фило. Нежное лакомство, простое в приготовлении!
Продукты: сливочное масло, тесто фило, ядра грецких орехов, греческий йогурт, мёд, сливки, сахар, яйца, содержимое одного стручка бурбонской ванили, сахарная пудра для посыпания
Мешочки из теста фило с курицей и овощами
Восхитительные мешочки из теста фило с курицей и овощами, приготовленные на сливочном масле и приправленные специями. Подавайте с греческим йогуртом!
Продукты: тесто фило, сливочное масло, криная грудка, зелёный лук, морковь, греческий йогурт (нежитная сметана), растительное масло, соль, свежемолотый чёрный перец, красная паприка (приправа, красный перец)
Сате с кальмарами
Приготовьте сате с кальмарами: две большие тушки, паприка, имбирь, чеснок и соусы — идеальное блюдо для любителей азиатской кухни!
Продукты: кальмара, красная паприка, зелёная паприка, имбиря, чеснок, лайм, растительное масло, рисовый уксус, рыбный соус, устричный соус, деревянные шпажки
Шампиньоны, замаринованные с чили и мёдом
Замаринованные шампиньоны с чили и мёдом: коричневые, мягкие, с чесноком и тимьяном. Идеальная закуска с оливковым маслом и бальзамическим уксусом!
Продукты: шампиньоны, оливковое масло, чеснок, тимьян, чили, мёд, бальзамический уксус, куриный бульон
Кальмары (сепия) с паприкой и базиликом
Приготовьте маленькие кальмары (сепия) с паприкой и базиликом. Упрощенный рецепт с чесноком, зелёным луком и лимоном понравится всем любителям морепродуктов!
Продукты: маленькие кальмарчики (сепия), красная паприка, зелёная или жёлтая паприка, чеснок, зелёный лук, базилик, оливковое масло, лимон, соль, свежемолотый чёрный перец
Стаканчики из теста фило с ванильно-творожным суфле и красными ягодами
Попробуйте наши стаканчики из теста фило с ванильно-творожным суфле и красными ягодами. Идеальный десерт с мукой, сливочным маслом и сахаром!
Продукты: сливочное масло, тесто фило, ванильный стручёк, яйца среднего размера, обезжиренный творог, мука, соль, сахар, красные ягоды, сахарная пудра
Ананасово-фисташковые макроны
Испытайте невероятный вкус ананасово-фисташковых макронов! Только свежие яйца, сахар, кандированный ананас и фисташки. Идеальное лакомство для гурманов!
Продукты: белки яиц, сахар мелкокристаллический, сахарная пудра, лимонный сок, кандированный ананас, фисташки очищенные
Пёстрые гриссини
Пёстрые гриссини с красной паприкой, сладким шпинатом, пшеничной мукой и оливковым маслом — идеальная закуска для вашего стола! Попробуйте!
Продукты: красная паприка, сладкая красная паприка, свежий шпинат, свежие дрожжи, морковный сок, свекольный сок, пшеничная мука, соль, мёд, оливковое масло
Шарлотка "royale" (королевская шарлотка)
Приготовьте королевскую шарлотку "royale" с ревенем, свежей клубникой и ванилью! У нас рецепт с яичными желтками, клубничным вареньем и сливками. Вкусно и просто!
Продукты: яйца, яичные желки, сахар, цедра лимона, мука, крахмал, ревень, клубничное варенье, свежая клубника, желатин, молоко, сердцевина ванильного стручка, сливки
Сырные гриссини с базиликом
Сырные гриссини с базиликом: простые в приготовлении! Мука, дрожжи, оливковое масло, пармезан и свежий базилик для восхитительного вкуса!
Продукты: мука, свежие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, измельчённые листья свежего базилика, тёртый пармезан
Шоколадный (печёный) чизкейк с кокосовым покрытием и бананами под шафрановым желе
Насладитесь шоколадным чизкейком с кокосовым покрытием и бананами под шафрановым желе. Узнайте, как приготовить этот восхитительный торт на праздник!
Продукты: печенье песочное, масло сливочное (размягчённое), шоколад (60-75% какао), какао тёмное, сахар, эссенция ромовая (аромат), масса творожная сливочная (20%), яйца, желток яичный, желатин, молоко кокосовое, шафран молотый, вода, сок лимонный, банан
Мини-фокача с оливками и сыром фета
Мини-фокача с оливками и сыром фета: быстрое и вкусное блюдо с дрожжами, оливковым маслом, мукой 550, солью, фетой и черными оливками. Попробуйте!
Продукты: свежие дрожжи, оливковое масло, мёд, пшеничная мука, соль, сыр фета, чёрные оливки без косточек
Корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками
Попробуйте корзиночки безе с ванильно-персиковым муссом, черничным пюре и фисташками. Нежный десерт с белками, сливками и ягодами. Удивит каждого!
Продукты: белки, яйца, сахар, сахарная пудра, персики из банки, стручок ванили, лимонный сок, желатин, сливки, черника, крахмал, фисташки
Закуска "лебединое озеро"
Закуска "Лебединое озеро" для большой компании: прозрачный бульон, зелень, желатин и изысканный крем из копчёной форели с креветками. Попробуйте!
Продукты: бульон от ухи, укроп, петрушка, шниттлук, желатин, мука, щепотка соли, сливочное масло, вода, яйца, филе копчёной форели, сливки 33%, сливочный сыр (типа филадельфии) 11%, тёртый хрен, белый перец, креветки
Черничные трюфели
Попробуйте невероятные черничные трюфели с черничным пюре, белой кувертюрой и сливками. Обваляйте в сахарной пудре для изысканного вкуса!
Продукты: черничное пюре, белая кувертюра, белый шоколад, сливки, лимон, сахарная пудра, белая кувертюра, шоколад
Conchiglione (ракушки) с начинкой из творожного сыра с томатным соусом,запечёные в духовке
Насладитесь ракушками (Conchiglione) с творожным сыром и томатным соусом, запечёнными в духовке. Ароматный чеснок и свежий шнитт-лук добавят неповторимый вкус!
Продукты: ракушки крупные, чеснок, творожный сыр, греческий йогурт, соль, молотый белый перец, шнитт-лук, оливковое масло, мука, овощной бульон, томатная паста, томаты пассированные, сахар, моцарелла тёртая
Anzac-печенье
Приготовьте вкусное Anzac-печенье! В составе крупные овсяные хлопья, кокосовая стружка, мука, сахар, сливочное масло и сода. Попробуйте лучшие рецепты!
Продукты: овсяные хлопья крупные, кокосовая стружка, мука, сахар, сливочное масло, мёд, сода
Куриная грудка с сырной начинкой в шубке из цуккини
Куриная грудка с сырной начинкой в шубке из цуккини: нежные половинки, моцарелла, ветчина, бульон и лёгкий сливочный вкус. Попробуйте этот изысканный рецепт!
Продукты: куриная грудь без костей и кожи, соль, свежемолотый чёрный перец, моцарелла, сырокопчёная ветчина, цуккини, сливочное масло, овощной бульон
Конфеты с начинкой из ореховой нуги с фисташками
Конфеты с ореховой нугой и фисташками - нежный вкус с полугорькой шоколадной шапкой. Идеальное лакомство для настоящих гурманов!
Продукты: очищенные от шелухи несолёные фисташки, нуга (из земляных орехов), полугорькая (нежногорькая) кувертюра или шоколад, целые очищенные несолёные фисташки, бутербродная бумага, рама для выпечки, вилочка для конфет
Торт с кремом из маскарпоне и папайи под гранатовын желе
Наслаждайтесь тортом с кремом из маскарпоне и папайи под гранатовым желе. Нежное тесто, сочный крем и яркое оформление! Рецепт с натуральными ингредиентами.
Продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, полугорький шоколад или кувертюра, мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, папайя, сок, сахар, маскарпоне, сливки, желатин, гранат, яблочный сок, гранатовый сироп, желатин, ягодки фисалис, ломтики папайи
Замаринованный с базиликом говяжий язык на чесночных таллерах со сливочным хреном
Насладитесь нежным замаринованным говяжьим языком с базиликом на чесночных таллерах, подаваемым со сливочным хреном. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: говяжий язык, лавровый лист, пимент, репчатый лук, морковь, зелень петрушки, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, чеснок, свежий базилик, белый хлеб (для сендвичей или тостов), сливки (33%), сцежий хрен, лимонный сок
Пралины (конфеты) с чайной начинкой
Пралины с чайной начинкой: молочная и нежногорькая кувертюра, черный чай с бергамотом. Идеальные конфеты для сладких мгновений!
Продукты: молочная кувертюра или шоколад, нежногорькая кувертюра или шоколад (содержание какако от 60 до 75 %), сливки (33%), чёрный чай в пакетиках earl grey, с бергамотом, темперированная молочная кувертюра, бутербродная бумага, рама для выпечки, конфетная вилочка, прозрачная плёнка с нанесённым рисунком
Конфеты "карамелизированный фундук на апельсиновом марципане"
Попробуйте конфеты "карамелизированный фундук на апельсиновом марципане"! Нежный марципан с апельсином и хрустящий фундук в шоколадной оболочке. Рецепт внутри!
Продукты: марципановая масса, апельсин, cointreau, сахар, фундук, растительное масло, темперированная белая кувертюра, темперированная полугорькая кувертюра, бутербродная бумага, конфетная вилочка для погружения в шоколад, небольшой кулёчек свернутый из бумаги для выпечки
Закуска "рулетики из сливочных омлетов со шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой"
Вкусные рулетики из сливочных омлетов с шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой. Идеальная закуска для праздничного стола! Попробуйте!
Продукты: яйца, крем дабл, шнитт лук, соль, свежемолотый чёрный перец, сливочное масло, оливковое масло, белый хлеб, греческий йогурт, красная лососевая икра
Ананасово-кокосовый творожный торт "pina colada"
Вкусный ананасово-кокосовый творожный торт "Pina Colada" с бисквитным печеньем, рикоттой и нежным кокосовым ганашом — отличный десерт для любого праздника!
Продукты: печенье савоярди, сливочное масло, кокосовая стружка, ананас, сахар, рикотта, творожная масса, кокосовое молоко, белый ром, желатин, кокосовое молоко, кокосовая стружка, белая шоколадная кувертюра, ананас, заливка для торта
Миндальное печенье с кофейной начинкой
Насладитесь миндальным печеньем с кофейной начинкой! Рецепт включает тесто с масло, сахар и молотый миндаль. Идеально для угощения и украшения!
Продукты: масло комнатной температуры, сахар, желток яйца, мука, молотый очищенный белый миндаль, сахарная пудра, сливочное масло комнатной температуры мягкое, растворимый порошок еспрессо, сахарная пудра, крепкий кофе сваренный не растворимый предварительно остудить до комнатной температуры, растворимый порошок еспрессо, шоколадные мокка зёрнышки по числу печенья примерно 35