Печенье "шафрановые завитушки"

Фото к рецепту: Печенье  шафрановые завитушки
Домашняя32Простой
70452356

Ингредиенты

  • мягкое сливочное масло- 100 гр.
  • сахар- 100 гр.
  • щепотка соли
  • шафран (молотый)- 0,5 гр.
  • яйицо-1
  • яичный желток-1
  • мука- 250 гр.
  • разрыхлитель- 0,5 ч.л.
  • сливки - 1 столовая ложка
  • изюм (тёмный)- по кол-ву печенья

Пошаговый рецепт приготовления

Миксером размешать масло, сахар, соь и шафран до однородности

Добавить яйцо, коротко взбить

Смешать муку с разрыхлителем, добавить к масляной смеси

Замесить тесто

Тестп завернуть в лищевую плёнку и убрать в холодильник на час

Нагреть духовку до 180 градусов

Тесто разделить на 32 (+,-) кусочка, каждый кусочек между ладонями раскатать в 10 сантиметровую колбаску

Колбаску из теста свернуть на застеленном бумагой для выпечки противне латинской буквой "S"

Готовые печеньки смазать желтком, смешанным со сливками, воткнуть в завиток изюминку

Выпекать в середине духовке, минут 10-15

Вытащить и остудить

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "шафрановые завитушки": фото шаг 1
Печенье "шафрановые завитушки": фото шаг 2
Печенье "шафрановые завитушки": фото шаг 3

Дополнительная информация

Я очень люблю аромат шафрана. А ещё он придаёт очень приятный желтый цвет печенью. Оно не только ароматное и вкусное, а также представляет собой неплохую декорацию! А наступающим вас. дорогие кулинары, новым годом!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
OlesiaLesha

*BRAVO*Супер печенюшки@}--}--

natapit
24.12.2011 19:23

люблю с шафраном!замечательное печенье!!!@}--}--*THUMBS UP*

svlux
24.12.2011 19:57

Отличное печенье! Ингредиенты Способ приготовления 250 гр. муки 250 гр. миндаля перемолотого с 50 гр. сахарной пудры до состояния муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 гр. ванили 2 ч.л. апельсиновой цедры 5 яиц 200 гр. сахара 230 мл. оливкового масла 2 ст.л. какао для одного кекса. форма 26-28 см. в диаметре обильно смазанная маслом и присыпанная мукой или 2 формы одна с *THUMBS UP**BRAVO*

svlux
24.12.2011 19:59

Ja izvinjauc ckopirovalcja drygou rezept

katty_r
24.12.2011 20:47

Симатичное и вкусное у вас украшение!!!*OK*

nino
24.12.2011 21:01

*THUMBS UP*@}--}--

ЯВенера

Саш, с шафраном никогда не пробовала печенье, очень интересное сочетание!:)

манюша

С шафраном печь печенье не пробовала. Очень симпатичное украшение!*THUMBS UP*:):)@}--}--

lepardik
24.12.2011 22:05

Замечательное печенько! :) Как раз на Новый год!!! :)

chef
24.12.2011 22:05

Саш, очаровательный состав и красивое украшение для ёлки @}--}--

sister_chaos

Спасибо, милые кулинары, за отзывы! Шафран очень здорово обогащает вкус. :)

mellorn
24.12.2011 22:38

Прелестные печенюшки! 555

mama tasi

Украшенная подобным образом ёлка будут центром притяжения гостей.. особенно маленьких :) *THUMBS UP*

andreytsibulski

Классное печенье!*THUMBS UP*

strelec148

какие забавные...ароматные...

nonna pina

Забавные завитушки!!!

кыш
25.12.2011 02:10

Красивые печеньки!O<img src=" />

MissJoker

Классные печенки))) Люблю с шафраном - красивый цвет)):)

avise
25.12.2011 08:34

Красивые завитушки! *THUMBS UP*

lil-8888
25.12.2011 16:04

Симпатичное печенье!@}--}--

anna1990
29.12.2011 22:22

Вкусненькие украшенияO<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты