Шашлычки из куриной печени
Ингредиенты
- печень куриная 600 гр.
- лук не крупный 5-6 шт.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- соль
- перец белый,базилик сушеный
- грибы 200-300 гр. (у меня была вешенка)
Пошаговый рецепт приготовления
Печень помыть, просушить на салфетке. Лук порезать на 4 части. Печень и лук соединить, посолить,поперчить,посыпать базиликом и полить растит.маслом, осторожно перемешать и поставить в холодильник на 30-40 мин.
Затем нанизываем печень на шпажку, чередуя с луком и грибами. Жарим на углях или на сковороде.
Дополнительная информация
У нас половина шашлычков приготовлена на углях, а остальное на сковороде-погода подвела. Получилось одинаково вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить12.05.2009 03:53
Аппетитно! Сюда бы шпажку или даже парочку
5+

filipki
Ответить12.05.2009 03:55
vot eto vkusnyashka
555

sister_chaos
Ответить12.05.2009 04:12
как захотелось!!!
ирусик-88
Ответить12.05.2009 04:26
надо будет приготовить из печени не ела ни когда!555!
ната777
Ответить12.05.2009 12:16
Вксно.5.
с.а.
Ответить12.05.2009 13:09
Прекрасная идея!Надо попробовать!Вам боооольшая 5 за оригинальность и простоту блюда,ну и вкус ,наверняка, отменный!
liliana68
Ответить12.05.2009 14:27
Очень вкусно! 5!
тамара агапитова
Ответить12.05.2009 15:31
Я шашлыки из печени на костре никогда не делала, интересная идея, надо попробовать, спасибо Ленчик!
фред
Ответить12.05.2009 20:11
Никогда не пробовала шашлыки из печени. Идея замечательная! 5
luba5
Ответить12.05.2009 22:42
Очень люблю печёночку!55555555
natapit
Ответить13.05.2009 03:59
интересно 555!
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 13:06
из печенки не делала!бум пробовать
5!

dushka71
Ответить13.05.2009 18:20
Всем большое спасибо за теплые слова!!!
istoria
Ответить16.07.2009 20:09
Обязательно попробую приготовить
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели