Шашлычки из куриной печени
ДомашняяНе определен
Автор: dushka7112 мая 2009, 03:49
Ингредиенты
- печень куриная 600 гр.
- лук не крупный 5-6 шт.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- соль
- перец белый,базилик сушеный
- грибы 200-300 гр. (у меня была вешенка)
Пошаговый рецепт приготовления
Печень помыть, просушить на салфетке. Лук порезать на 4 части. Печень и лук соединить, посолить,поперчить,посыпать базиликом и полить растит.маслом, осторожно перемешать и поставить в холодильник на 30-40 мин.
Затем нанизываем печень на шпажку, чередуя с луком и грибами. Жарим на углях или на сковороде.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У нас половина шашлычков приготовлена на углях, а остальное на сковороде-погода подвела. Получилось одинаково вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
555
12.05.2009 04:12
как захотелось!!!
12.05.2009 15:31
Я шашлыки из печени на костре никогда не делала, интересная идея, надо попробовать, спасибо Ленчик!
13.05.2009 13:06
из печенки не делала!бум пробовать
5!
Написать комментарий
Войти на сайт
