Шашлычки из куриной печени

Фото к рецепту: Шашлычки из куриной печени
Домашняя40 мин.3Не определен
100041440

Ингредиенты

  • печень куриная - 600 г
  • сало свежее - 300 г
  • 1 большая луковица
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Берем куриную печень, слегка присаливаем, добавляем специи по вкусу и оставляем на несколько минут.

В это время режем сало ломтиками чуть меньше спичечного коробка. Луковицу разрезаем в трех проекциях.

На деревянные шпажки нанизываем в следующем порядке: печень - сало - лук - печень - сало - лук - и т. д.

Протвинь застелить фольгой, уложить шашлычки и в духовку на средний гриль.

Минут через 15-20 шашлычки перевернуть и снова в духовку еще на минут 15 (главное не передержать).

Быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шашлычки из куриной печени: фото шаг 1
Шашлычки из куриной печени: фото шаг 2
Шашлычки из куриной печени: фото шаг 3
Шашлычки из куриной печени: фото шаг 4

Дополнительная информация

Такие шашлычки лучше делать из печени индейки, но мне сегодня удалось купить только куриную.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gfh123gfh123

Попробую. Вам 5+

viktosha_t

vkuusno 555

ya-xont
04.04.2009 21:32

Молодец! Должно быть вкусно! 5

wolga6
04.04.2009 21:36

здорово!

irina-kolyshkova

ИДЕЙКА ХОРОША!!!55555555555555

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

рыжая я

Какой классный шашлычок! Спасибо за интересный рецепт! 55555

милочка 2703

Вкуснятинка какая!!!!555555555555

jelena_73

классный шашлычок!!!!

варуник

Очень вкусно!Делала нечто похожее!

oksana malzew

5+!!!очень аппетитно:)

marina.sideljova

Спасибо за оценки!!! Мы когда первый раз сделали, сами не ожидали, что будет так вкусно! (я, если честно, куриную печень не очень...)

фред
06.04.2009 04:44

А на мангале можно? 555

marina.sideljova

На углях еще вкуснее, только шашлычки нужно укладывать в решотку, иначе переворачивать очень сложно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты