Экспресс ужин овощная сковорода с вешенками и кус кусом
Приготовьте вкусный экспресс-ужин: овощная сковорода с вешенками и кус-кусом, болгарским перцем, помидорами и ароматными специями. Рецепт для всей семьи!
Продукты
- вешенки - 200 г
- кус-кус - 100 г
- перец болгарский - 1 шт
- помидор - 1 шт
- чеснок - 2 зуб
- лук репчатый - 1 шт
- баклажан - 0.5 шт
- хмели-сунели - 1 ст.л.
- сливки - 150 г
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Вешенки немного поджарить в сковороде на оливковом масле.
Лук и чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду к вешенкам.
Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы. Баклажан очистить.
Нарезать перец, помидор и баклажан. Добавить овощи в сковороду к грибам. Перемешать, посолить.
Обжаривать овощи в течении нескольких минут.
В сковороду всыпать кус-кус и влить сливки. Включить сильный огонь и как только сливки закипят отключить, добавить хмели-сунели. Накрыть сковороду крышкой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8435
Понравилось: 8
Автор: екатерина
Создан: 03 октября 2014, 10:34
Дополнительная информация
Это, дети, алфавит –
Эшелон в нём букв стоит.
«Э» там будет тридцать первой,
Это Эхо «Е» наверно.
Комментарии
03 октября 2014, 12:46
Вкусненько!!!!
03 октября 2014, 13:06
03 октября 2014, 21:18
Катя, отлично!
03 октября 2014, 22:11
04 октября 2014, 08:12
Вкусная и яркая сковородочка!!!!
04 октября 2014, 14:10
Спасибо!
04 октября 2014, 14:12
Это точно, готовится кус-кус всего 1 минуту.
04 октября 2014, 14:12
Спасибо!
04 октября 2014, 14:12
04 октября 2014, 14:13
Благодарю!
05 октября 2014, 03:37
Соблазнительное фото!
06 октября 2014, 12:36
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти