Курица с гречневой лапшой и вешенками
Погрузитесь в мир вкуса с курицей с гречневой лапшой и вешенками! Рецепт включает куриное филе, грибы, имбирь, чеснок и соевый соус.
Продукты
- куриное филе - 300 г.
- грибы вешенки - 300 г.
- гречневая лапша (соба) - 150 г.
- корень имбиря - кусочек 2-3 см.
- чеснок - 3 зубчика
- лук зеленый
- кунжут
- растительное масло
- соевый соус
Пошаговый способ приготовления
Курицу нарезать полосками поперек волокон, чеснок и имбирь "лепестками". Замариновать мясо в смеси чеснока, имбиря, соевого соуса (50 мл.) и раст. масла (2-3 ст.л.) на 20-30 мин.
Пока мясо маринуется порезать зеленый лук и вешенки. Грибы обжарить на раст. масле, отложить на тарелку, держать в тепле.
Мясо выложить из маринада на салфетку, обсушить и обжарить на раст. масле. Когда курица будет готова добавить к ней грибы
Лапшу отварить. промыть холодной водой, обжарить вместе с курицей и грибами 5-7 минут.
Подавать, посыпав кунжутом и зеленым луком с соевым соусом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 августа 2009, 00:53
20 августа 2009, 01:32
20 августа 2009, 01:57
20 августа 2009, 02:04
20 августа 2009, 02:23
20 августа 2009, 02:23
20 августа 2009, 02:23
20 августа 2009, 03:16
20 августа 2009, 04:04
20 августа 2009, 04:16
20 августа 2009, 05:18
20 августа 2009, 09:11
20 августа 2009, 11:41
20 августа 2009, 14:11
20 августа 2009, 22:37
21 августа 2009, 00:58
25 августа 2009, 20:37
31 августа 2009, 16:26
31 августа 2009, 16:27
31 августа 2009, 18:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти