Грибные отбивные отбивные из грибов вешенка простой и быстрый рецепт
Приготовьте вкусные грибные отбивные из вешенки по простому рецепту! Идеальное сочетание яиц, сметаны, сыра и прованских трав. Быстро и просто!
Пошаговый способ приготовления
Для кляра: в яйца добавляем сметану, соль, перец и специи, перемешиваем и натираем сыр на мелкой терке, перемешиваем.
Если кляр получается густой, то добавьте еще сметаны, а если жидкий, то добавьте сыр.
Грибы вешенка нужно помыть и обрезать ножки, а шляпки грибов совсем немного и очень аккуратно отбить.
Затем отбитые грибы окунаем в кляр, а потом в муку и второй раз в кляр и в муку.
И обжариваем на среднем огне до готовности, до золотистого цвета.
Получаются очень вкусные грибы, их можно кушать как горячие, так и холодные.
Рекомендую попробовать)
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2049
Понравилось: 18
Автор: Инна
Создан: 11 марта 2021, 15:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти