Маринованные грибочки. отличная закуска!

Фото к рецепту: Маринованные грибочки. отличная закуска!

Ингредиенты

  • 1 кг. грибов (вешенка, шампиньоны)
  • лук
  • чеснок
  • растительное масло
  • 1 столовая ложка уксуса
  • маринад:
  • 1 л воды
  • 1,5 столовых ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • перец горошком
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

Такие грибочки в виде закуски подойдут к любому блюду!

Готовятся быстро и легко!

К этому рецепту подойдут такие грибы как вешенка или шампиньоны.

В кастрюлю налить 1 л воды, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Закипятить.

В это время порезать грибы (я использовала вешенку).

В кипящий маринад положить грибы и добавить уксус. Варить 10 минут.

Слить маринад и остудить грибы.

Лук порезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Смешать остывшие грибочки с луком, чесноком и растительным маслом.

Закуска готова, можно подавать к столу!

Все подробности приготовления смотрите в моём видео.

Пошаговые фото рецепта

Маринованные грибочки. отличная закуска!: фото шаг 1
Маринованные грибочки. отличная закуска!: фото шаг 2
Маринованные грибочки. отличная закуска!: фото шаг 3
Маринованные грибочки. отличная закуска!: фото шаг 4

Anka kulinarka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 65 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты