Маринад
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом маринад: 2024
Каталог: Соленья и маринады
556620 мин.1417
12 июля 2013, 13:58
корнишоны (маленькие огурчики) - сколько войдет
молодая морковь – 1 шт
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп (зонтик) - 2 шт
вода (для маринада) - 1 л
сахар (для маринада) - 5 ст.л.
соль (для маринада) - 2 ст.л.
уксус 9% (для маринада) - 200 мл.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
117660 мин.42746
05 января 2011, 15:49
сельдь — 300 г
яблоко (для начинки) — 0,4 шт
яблоко (для маринования) - 2 шт.
лук репчатый (для начинки) — 0,4 шт
томатная паста (для начинки) — 1 ст.л.
сахар (для начинки - 0,5 ч.л. для маринада - 2,5 ст.л. )
уксус (для маринада, у меня был виноградный, 5%) — 0,5 стак.
вода (для маринада) — 3/4 стак.
специи (для маринада: душистый перец, гвоздика, лавровый лист)
соль (для маринада) — 1 ч.л.
Каталог: Семга на гриле
1222230 мин.41841
18 декабря 2009, 21:30
2 стейка семги
половина болгарского перца
2 маленьких луковицы
для маринада 1.
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
соль
4 вида перца
для маринада 2.
маринад "гриль" от компании "костровок"
Каталог: Мясные
1962630 мин.53028
21 октября 2014, 17:52
грудка куриная — 500 г
бекон — 200 г
масло оливковое (для маринада 3 ст.л. и 2 ст.л. для обжарки) — 5 ст.л.
груша (почистить от кожуры) — 2 шт
сок лимонный (для маринада) — 3 ст.л.
чеснок (для маринада) — 2 зуб.
паприка сладкая (для маринада) — 1 горст.
розмарин — 1 шт
вино белое сухое (для обжарки ) — 150 мл.
Каталог: Блюда из телятины
904630 мин.11811
11 января 2015, 19:41
телятина на косточке - 200 гр.
майонез (для маринада) - 2 ст.л
соус к мясу (для маринада) - 2 ст.л
масло оливковое (для маринада) - 1 ст.л.
тимьян (для маринада) - 2-3 веточки
соль
сливки 33% (для соуса) - 50 мл.
хрен (для соуса)- 1/2 ч.л.
жимолость (для соуса) - 50 гр.
овощи для гарнира
салат свежий - для подачи
Каталог: Блюда из мяса
74480 мин.266
17 августа 2015, 21:47
говядина — 300 гр
масло оливковое — 4 ст.л. ( 2 в маринад и 2 для жарки)
соевый соус — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубка (1 в маринад и 1 для жарки)
соль —
черный молотый перец —
тимьян — 1 веточка
сливочное масло — 1 ст.л.
помидоры черри — 8-10 шт
бальзамический крем — 1 ч.л.
рис акватика микс мистраль — 2 пакетика
Каталог: Салат из редьки
202400 мин.1522
21 декабря 2016, 12:19
филе куриное (отварное) — 150 г
редька (маргеланская) — 300 г
шампиньоны (у меня замороженные) — 100 г
лук репчатый (средних размеров) — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
бальзамик (для маринада) — 1 ст.л.
уксус (винный, для маринада) — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
мед ( , для маринада, можно заменить сиропом или сахаром)
масло оливковое (для маринада) — 2 ст.л.
Каталог: Салат с курицей
397160 мин.810
18 декабря 2019, 16:34
маринованные шампиньоны 230 гр.
куриное филе 230 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
рис отварной 200 гр.
сыр твёрдый 100 гр.
майонез ( или сметана )
луковица
уксус 9% 1 ст.л. для маринада
сахар 1 ч.л. для маринада
вода для маринада
соль
Каталог: Мясные
216610 мин.61925
14 июля 2009, 22:13
маринад:
маринад для гриля
2 ст.л. мёда
2 ст.л. соевый соус
1 ст.л. сок лимона
бараньи ребра-1 кг
Каталог: Мясные
764225 мин.21414
18 ноября 2014, 16:32
стейк свиной - 2шт
для маринада:
соус-маринад терияки от киккоман - 2 ст.л.
горчица домашняя (острая) - 1 ч.л.
соус наршараб - 0,5 ч.л.
Каталог: Бифштекс
168960 мин.224
20 июля 2022, 15:25
2 шт. - куриные окорочка
2 ст.л. - маринад барбекю тм “махеевъ”
2 ст.л. - маринад чесночный тм “махеевъ”
2 ст.л. - растительное масло
перец и соль
Каталог: Блюда из мяса
1052490 мин.02
15 ноября 2015, 23:48
шейка свиная в маринаде в пакете для запекания
красный лук
соус наршараб
оливковое масло
сушеный укроп
бальзамический уксус
сушеные грибы
кориандр
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
261670 мин.4773
15 июня 2010, 03:59
брынза 400 г
лук репчатый 3 шт.
чеснок 4 зубчика
маслины без косточек 10 шт.
розмарин свежий 1 веточка (у меня сухой, пару щепоток)
для маринада:
вино сухое белое 1/4 ст.
уксус яблочный 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.
перец черный горошком
p.s.: маринад я делала 1,5 порции.
Каталог: Блюда из птицы
473480 мин.616
01 сентября 2021, 07:54
куриное красное мясо - 1 кг.
маринад 1:
кетчуп + майонез, количество индивидуально
1 небольшая луковица
соль
сок лимона
маринад 2:
2 ст.л. сметаны
соль
приправа для курицы
зубчик чеснока
зелень
маринад: 3
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. мёда (можно больше)
1 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
сок лимона
Каталог: Заготовки из баклажанов
1467120 мин.401
19 августа 2018, 08:14
баклажаны 2,5 кг
чеснок 2 головки
вода для маринада 1 литр
соль для маринада 2 ст.лож
сахар для маринада 2 ст.лож
яблочный уксус(5%) 100 мл.
лавровый лист 1 шт. (на банку)
перец черный (горошек) 2 шт. (на банку)
перец душистый (горошек) 2 шт. (на банку)
гвоздика 1 шт. (на банку)
Каталог: Блюда из мяса
3297660 мин.511
09 декабря 2015, 19:02
так что же нам понадобится
основа:
куриные сердечки — 500 гр.
..............
к первому маринаду:
соус терияки — 3 ст.л.
сахар — ч.л.
...............
ко второму маринаду:
лук репчатый — одна большая луковица
уксус — 2 ч.л.
вода — 100 мл.
..............
к третьему маринаду:
масло подсолнечное — 2 ст.л.
чеснок — 4 зубчика
травы — базилик, майоран, тимьян, черный перец, паприка.
Каталог: Крылышки на гриле
762350 мин.4712
09 октября 2007, 04:50
1 кг. свежих очищенных куриных крылышек.
маринад по канадски:
2 ст.л. кленового сиропа
маринад по еврейски:
1 ст.ложка меда
маринад по русски:
1 ст.л. горчицы на выбор
2 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. оливкового масла
сок одного свежего лимона
2 зубчика чеснока продавленного
1 средняя луковица натертая на мелкой терке .
специи чикен гриль
Каталог: Блюда из рыбы
15620140 мин.436
05 мая 2014, 16:49
ингредиенты для "самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом:
соус-маринад— 6 ст.л.
соус устричный— 100 гр.
скумбрия ( с/мороженая крупная) — 2 шт.
укроп (свежий) — 1 пуч.
Каталог: Блюда из птицы
13640 мин.12
05 ноября 2021, 02:04
утенок ~ 2 кг
маринад №1:
соль - 2,5 ст.л.
мёд - 4 ст.л.
маринад №2:
мёд - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
89110 мин.5838
10 мая 2012, 16:41
4 куриных филе
2 красных болгарских перца
для маринада:
6 ст л соевого соуса
4 ст л оливкового масла
1,5 ч.л. маринада"терияки"
красный острый перец на кончике ножа
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
685720 мин.24271
09 июля 2011, 14:48
баклажан — 2 шт
помидор — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
вода (кипяток, для маринада) — 100 мл.
специи (горошек, лавровый лист, гвоздика - для маринада) — 10 шт
уксус (для маринада) — 1 ст.л.
масло оливковое - для смазки и в соус — 2-3 ст.л.
соль (и перец)
укроп, петрушка (свежие, рубленные) — 2-3 ст.л.
йогурт натуральный - 200 мл.
чеснок — 2 зуб.
Каталог: Мясные
108430 мин.21014
17 апреля 2014, 18:17
свинина с жирком - 5 пластинок, толщиной 1-1,5см
баклажан - 1/3часть
сырок дружба - 1шт
маринад:
вода - 150 мл.
соевый соус-маринад - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соус наршараб - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
82710 мин.3566
24 сентября 2011, 21:04
индюшья грудка - 1 кг
соль
сахар
перец чёрный горошком
белок яичный - 1-2 шт.
сыры - пластины сыра (у меня 2 сорта..). тут вашей фантазии и вкусу не ставим никаких границ!
растительное масло для жарки - 1.2 ст.л.
для маринада -
- кисломолочный продукт
- минеральная вода с газом.
соотношение продуктов - 1 к 3.
зелень - для сервировки.
пы.сы. маринад - опционно! можно сразу приступать к жарке, без маринада..
Каталог: Другие основные блюда
208010 мин.1134
07 января 2009, 23:44
курица - 2.5 кг.
= = = = = = = = =
маринад:
сметана - 150 гр.
соль
горчица готовая - 1 ст.л.
соль -1,5 ст.л.
приправа "маринад к мясу и курице"
= = = = = = = = =
чеснок - 1 головка
яблоко антоновское - 1 шт.
жирная ветчина - 2 ломтика
Каталог: Другие холодные закуски
1475360 мин.424
29 ноября 2016, 17:32
для маринада:
1/2 кружки готового маринада терияки
1/2 кружки воды
начинка:
1 большая куриная грудка
готовый рис
лук порей
кунжут
для тако:
лепешки (лучше использовать лаваш)
для украшения:
лук порей
Каталог: Блюда из птицы
498740 мин.312
09 октября 2020, 16:36
перец болгарский 3 шт.
филе куриное ( или индейки) 400 гр.
лук 1 шт. сыр 100 гр.
майонез/сметана для маринада
соус песто по желанию
приправы хмели-сунели для маринада
соль и перец
Каталог: Блюда из мяса
122730 мин.31013
24 апреля 2014, 13:27
куриное бедро - 3шт
картофель - 1 кг
сало соленое - 30 г
маринад:
пиво темное - 200 мл.
соус-маринад - 1 ст.л.
сироп кленовый - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
смесь итальянских специй - 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат с курицей
185170 мин.15
20 декабря 2020, 16:23
куриные бедра – 2 шт.
плавленый сырок - 2 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
майонез - для смазывания слоев
уксус - 1 ч.л. (для маринада лука)
сахар – 1 ч.л. (для маринада лука)
соль
Каталог: Салат с курицей
169160 мин.510
01 ноября 2019, 12:50
куриная грудка – 1 шт.
куриные бедрышки – 2 шт.
огурцы – 4-5 шт.
колбаса сырокопченая и по желанию
сладкий перец – 3-4 шт.
морковь – 3-4 шт.
маринованный лук – 1 шт. (для маринада: 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли без горки, 2-3 ст.л. яблочного уксуса маринуем 15-20 минут, сливаем маринад и добавляем лук в салат)
майонез (200-300 гр. или больше)
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
67340 мин.96
26 июня 2017, 15:24
спасибо компании тм махеевъ за прекрасные маринады и кетчупы.
сегодня я приготовила ребрышки с маринадом "чесночный" и с кетчупом "лечо" - это очень вкусно!
1. ребрышки свиные - 1 кг.
2. спагетти - 300 гр.
3. маринад чесночный тм махеевъ - 3 ст.л.
4. чеснок - 3 зубка
5. перец черный молотый -
6. соль -
7. кетчуп тм махеевъ - 3 ст.л.
8. масло сливочное - 40 гр.
9. зелень петрушки - пучок.