Скумбрия малосольная за 2 часа.
Ингредиенты
- 1 -маринад.
- вода - 1 литр.
- соль - 3 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- перец - 11 шт.
- кориандр - 1 ч.л
- душистый перец - -5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем 1 маринад,все соединяем доводим до кипения.
Кипятим 5 минут.
Остужаем.
Делаем 2 маринад.
Лук порезать полукольцами посолить.
Добавить соль и сахар перемешать.
Добавляем остальные продукты.
Оставляем мариноваться.
Рыбу разрезать на кусочки 3 - 4 см.
Заливаем рыбу остывшим маринадом.
Маринуем рыбу 1,5 - 2 часа.
Рыбу вынимаем,добавляем маринованный лук перемешиваем.
Оставляем еще на 30 -40 минут
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты