Картофельно грибная бабка под корочкой из слоеного теста
Создайте восхитительную картофельно-грибную бабку под корочкой из слоеного теста: крупные картофелины, шампиньоны, боровики и натертой сыр. Вкусно!
Продукты
- 1 пластина бездрожжевого слоеного теста
- 3 крупные картофелины
- 2 яйца
- 500 г грибов ( шампиньоны, вешенки и.т.д.у меня мороженные боровики)
- 100 г натертого сыра
- 1 луковица
- 1/4 ст. молока
- соль
- молотый перец
Пошаговый способ приготовления
сделаем пюре из отваренного картофеля добавив к нему яйца и молока, затем добавим натертый сыр и перемешаем.
обжарим на растительном масле лук и грибы и добавим к сырно-картофельной массе, посолим и поперчим.
раскатаем скалкой слоеное тесто и выложим им уже смазанную маслом форму для запекания.
заполним форму с тестом начинкой,сверху начинку так же накроем тестом.
ставим выпекаться полуфабрикат в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.
подаем со сметаной.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 декабря 2007, 18:22
21 декабря 2007, 18:25
21 декабря 2007, 18:26
21 декабря 2007, 18:37
21 декабря 2007, 18:38
21 декабря 2007, 18:43
21 декабря 2007, 18:54
21 декабря 2007, 18:57
21 декабря 2007, 19:15
21 декабря 2007, 19:47
21 декабря 2007, 19:58
21 декабря 2007, 20:58
21 декабря 2007, 21:04
21 декабря 2007, 21:10
22 декабря 2007, 01:41
23 декабря 2007, 00:38
23 декабря 2007, 04:58
01 апреля 2008, 19:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти