Картофельно-грибная бабка под корочкой из слоеного теста
Создайте восхитительную картофельно-грибную бабку под корочкой из слоеного теста: крупные картофелины, шампиньоны, боровики и натертой сыр. Вкусно!

Ингредиенты
- 1 пластина бездрожжевого слоеного теста
- 3 крупные картофелины
- 2 яйца
- 500 г грибов ( шампиньоны, вешенки и.т.д.у меня мороженные боровики)
- 100 г натертого сыра
- 1 луковица
- 1/4 ст. молока
- соль
- молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
сделаем пюре из отваренного картофеля добавив к нему яйца и молока, затем добавим натертый сыр и перемешаем.
обжарим на растительном масле лук и грибы и добавим к сырно-картофельной массе, посолим и поперчим.
раскатаем скалкой слоеное тесто и выложим им уже смазанную маслом форму для запекания.
заполним форму с тестом начинкой,сверху начинку так же накроем тестом.
ставим выпекаться полуфабрикат в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.
подаем со сметаной.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





