Вход | Регистрация
Кабачки с грибами и перцем
Ингредиенты
- кабачки - 2 шт
- грибы вешенки или шампиньоны - 400 г
- лук репчатый - 1-2 шт
- болгарский перец - 4-5 шт( желательно красный)
- чеснок - 4-5 зуб.
- укроп и петрушка - 1 пуч.
- гранатовый соус - 2-3 ст.л.
- растительное масло 3-4 ст.л.
- черный перец молотый - .
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить лук и нашинковать полукольцами.
Грибы нарезать не сильно мелко.
Обжарить ( вернее протушить, грибы вешенки дадут сок) лук с грибами до испарения жидкости.
Кабачки нарезать четверть кольцами ,болгарский перец не сильно мелко .
Обжарить отдельно от грибов.
Можно прикрыть крышкой , чтобы слегка протушились.
Нарезать зелень укропа и петрушки, измельчить чеснок.
К кабачкам с перцем добавить грибы , чеснок, гранатовый соус ,перец черный молотый по вкусу и зелень.
Перемешать и на медленном огне оставить на минуту.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Добавление гранатового соуса придало приятную пикантность блюду.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anna r
Ответить18.10.2010 23:21
Вкусно и красиво, получилось 
vicus
Ответить18.10.2010 23:23
Всё вкусно!
ambrinna
Ответить18.10.2010 23:25
как по-летнему ярко и вкусно!!!!
Inna_2107
Ответить18.10.2010 23:31
Спасибо за внимание к рецепту!!!
allenka(alarm clock)
Ответить18.10.2010 23:50
Вкусно и очень красиво!Буйство красок!
glaros
Ответить18.10.2010 23:50
Ярко, вкусно!
гно-мик
Ответить19.10.2010 00:03
lil-8888
Ответить19.10.2010 00:04
Вкусно и красиво!
lillit1
Ответить19.10.2010 00:06
очень вкусный, легкий и ароматный гарнир!
passion1963
Ответить19.10.2010 00:11
Вкусно, быстро, аппетитно!
люба-пытка
Ответить19.10.2010 00:49
ВКУСНО !!!
naumovec
Ответить19.10.2010 00:51
Инночка, очень вкусно! Грибы с гранатовым соусом очень интересно сочетаются!
шуш
Ответить19.10.2010 02:06
Инночка, оооочень вкусный салатик-гарнир!!!!Оч красивые фотки!!!!
55555
mellorn
Ответить19.10.2010 02:10
Очень вкусно! Все-то, что мы любим! 555
elitna
Ответить19.10.2010 02:21
Здорово!И красиво и вкусно...5!
И красиво и вкусно...5!chef
Ответить19.10.2010 06:49
Инночка, очень притягательный состав и яркий снимок
andreytsibulski
Ответить19.10.2010 07:07
Вкуснятина,555+++!!!ирусик-88
Ответить19.10.2010 07:08
прекрасный рецепт салата,и неожиданное применении гранатового соуса,очень интересно попробовать! Фото-замечательное Инна!55555++++
55555++++komarik_120752
Ответить19.10.2010 11:12
Вкусно! 555+++
Inna_2107
Ответить19.10.2010 11:41
Спасибо большое за внимание к рецепту!
пукамун
Ответить19.10.2010 11:56
Вкуснота! А фотки такие праздничные!5!
лена-лена
Ответить19.10.2010 12:11
5
sigma002
Ответить19.10.2010 12:26
Очень аппетитно и красивое фото!55555
манюша
Ответить19.10.2010 15:03
Очень вкусное лёгкое блюдо! Красочные красивые фото! 555
sister_chaos
Ответить19.10.2010 17:14
вкуснейше!
вишенка12
Ответить19.10.2010 20:07
аппетитно!
johnny
Ответить19.10.2010 20:13
Очень аппетитно, Инн!
Inna_2107
Ответить19.10.2010 20:20
Большое спасибо Всем!
марья-царевна
Ответить19.10.2010 21:58
е-лена-
Ответить20.10.2010 22:21
5
Inna_2107
Ответить20.10.2010 22:50
Большое спасибо марья-царевна и е-лена- !
strelec148
Ответить21.10.2010 18:00
ох и яркая тарелочка! 5
sanet11
Ответить13.09.2011 21:55
Спасибо большое, долго искала что-то подобное на гарнир!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
