Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кабачки с грибами и перцем

Приготовьте вкусные кабачки с грибами и перцем! Рецепт с вешенками, луком, болгарским перцем, чесноком и гранатовым соусом. Простой и аппетитный!

Кабачки с грибами и перцем

Продукты

кабачки - 2 шт
грибы вешенки или шампиньоны - 400 г
лук репчатый - 1-2 шт
болгарский перец - 4-5 шт( желательно красный)
чеснок - 4-5 зуб.
укроп и петрушка - 1 пуч.
гранатовый соус - 2-3 ст.л.
растительное масло 3-4 ст.л.
черный перец молотый - .

Пошаговый способ приготовления

Очистить лук и нашинковать полукольцами.

Грибы нарезать не сильно мелко.

Обжарить (вернее протушить, грибы вешенки дадут сок) лук с грибами до испарения жидкости.

Кабачки нарезать четверть кольцами ,болгарский перец не сильно мелко .

Обжарить отдельно от грибов.

Можно прикрыть крышкой, чтобы слегка протушились.

Нарезать зелень укропа и петрушки, измельчить чеснок.

К кабачкам с перцем добавить грибы, чеснок, гранатовый соус ,перец черный молотый по вкусу и зелень.

Перемешать и на медленном огне оставить на минуту.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21989

Понравилось: 55

Автор: Inna_2107

Создан: 18 октября 2010, 23:04

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Добавление гранатового соуса придало приятную пикантность блюду.

Похожие рецепты

Кабачки с чесноком и грибами

Комментарии

18 октября 2010, 23:21

Вкусно и красиво, получилось

18 октября 2010, 23:23

Всё вкусно!

18 октября 2010, 23:25

как по-летнему ярко и вкусно!!!!

18 октября 2010, 23:31

Спасибо за внимание к рецепту!!!

allenka(alarm clock)

18 октября 2010, 23:50

Вкусно и очень красиво!Буйство красок!

18 октября 2010, 23:50

Ярко, вкусно!

19 октября 2010, 00:04

Вкусно и красиво!

19 октября 2010, 00:06

очень вкусный, легкий и ароматный гарнир!

19 октября 2010, 00:11

Вкусно, быстро, аппетитно!

люба-пытка

19 октября 2010, 00:49

ВКУСНО !!!

19 октября 2010, 00:51

Инночка, очень вкусно! Грибы с гранатовым соусом очень интересно сочетаются!

19 октября 2010, 02:06

Инночка, оооочень вкусный салатик-гарнир!!!!Оч красивые фотки!!!! 55555

19 октября 2010, 02:10

Очень вкусно! Все-то, что мы любим! 555

19 октября 2010, 02:21

Здорово! И красиво и вкусно...5!

19 октября 2010, 06:49

Инночка, очень притягательный состав и яркий снимок

andreytsibulski

19 октября 2010, 07:07

Вкуснятина,555+++!!!

ирусик-88

19 октября 2010, 07:08

прекрасный рецепт салата,и неожиданное применении гранатового соуса,очень интересно попробовать! Фото-замечательное Инна! 55555++++

19 октября 2010, 11:12

Вкусно! 555+++

19 октября 2010, 11:41

Спасибо большое за внимание к рецепту!

19 октября 2010, 11:56

Вкуснота! А фотки такие праздничные!5!

лена-лена

19 октября 2010, 12:11

5

19 октября 2010, 12:26

Очень аппетитно и красивое фото!55555

19 октября 2010, 15:03

Очень вкусное лёгкое блюдо! Красочные красивые фото! 555

19 октября 2010, 17:14

вкуснейше!

вишенка12

19 октября 2010, 20:07

аппетитно!

19 октября 2010, 20:13

Очень аппетитно, Инн!

19 октября 2010, 20:20

Большое спасибо Всем!

20 октября 2010, 22:21

5

20 октября 2010, 22:50

Большое спасибо марья-царевна и е-лена- !

21 октября 2010, 18:00

ох и яркая тарелочка! 5

13 сентября 2011, 21:55

Спасибо большое, долго искала что-то подобное на гарнир!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 397