Яйца фаршированные грибами по рецепту abljabra
Попробуйте яйца фаршированные грибами: варёные вкрутую яйца, обжаренные шампиньоны и вешенки с луком, сливочным маслом, солью и перцем. Вкусно и полезно!
Продукты
- яйца 10 шт. (варёные вкрутую)
- грибы – 300 г (шампиньоны, вешенки)
- масло сливочное 100 г
- лук репчатый –1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Яйца разрезаем пополам, белки пока откладываем в сторонку, желтки складываем в глубокую мисочку, к ним добавляем мелко нарезанную луковицу и 50г сливочного масла.
Грибы режем мелко и обжаривает до готовности на 50г сливочного масла, затем соединяем с желтками, солим и перчим по вкусу, и хорошенько вымешиваем.
Полученную массу выкладываем в располовиненные белки. Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7963
Понравилось: 37
Автор: abljabra
Создан: 03 декабря 2007, 14:59
Дополнительная информация
Комментарии
03 декабря 2007, 15:11
03 декабря 2007, 15:12
03 декабря 2007, 15:55
03 декабря 2007, 15:59
03 декабря 2007, 16:13
03 декабря 2007, 16:39
03 декабря 2007, 17:19
03 декабря 2007, 19:28
03 декабря 2007, 20:30
04 декабря 2007, 05:13
04 декабря 2007, 10:38
04 декабря 2007, 13:55
06 декабря 2007, 16:14
12 января 2008, 23:45
01 марта 2008, 19:46
01 октября 2008, 21:20
03 декабря 2008, 23:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти