Капустная солянка с грибами постныйстол
Капустная солянка с грибами — вкусное блюдо для постного стола! Белокочанная капуста, вешенки, овощи и рассол создают уникальный вкус.
Продукты
- белокочанная капуста - 600 г
- вешенки - 400 г
- репчатый лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- рассол (огуречный, помидорный или капустный) - 200 мл.
- томатная паста - 3 ст.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
105 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2557
Понравилось: 105
Автор: Тамара
Создан: 22 апреля 2022, 20:20
Дополнительная информация
Несложное в приготовлении и вкусное блюдо для постного стола. Вместо вешенок можно использовать шампиньоны. Я использовала капустный рассол (из рецепта "Квашеная капуста в рассоле"). Также можно взять рассол из-под помидоров или огурцов. При подаче можно добавить лимоны или оливки, но я никогда не добавляю, т. к. мне достаточно расола, да и вряд ли в старые добрые времена крестьяне добавляли в солянку эти продукты.))
Похожие рецепты
Комментарии
04 мая 2022, 14:20
Обожаю тушёную капусту! 🙋
04 мая 2022, 22:20
Танечка, мы тоже любим, в разных вариантах.😋Спасибо большое!❤️
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти