Тушеные кабачки от grenadina
Вкусные тушеные кабачки с мукой, солью и перцем — идеальное блюдо для здорового питания. Простой рецепт с растительным маслом, который легко приготовить!
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки помыть, нарезать кружочками 7-8 мм толщиной.
Муку перемешать с солью и перцем.
Кружочки кабачков обвалять в муке и обжарить на раскаленной сковородке до румяной корочки.
Плотно сложить в кастрюльку и залить водой, чтобы чуть-чуть покрыла кабачки.
Накрыть крышкой и поставить тушить на 10 мин.
Если нужно - подсолить.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, нужно знать их примерные количества. Пожалуйста, укажите вес каждого продукта, либо уточните, какой объем или количество требуется для расчета.
Если предположить, что вы имели в виду базовые порции, вот типичные значения для 100 г каждого продукта:
Кабачки (кабачки, свежие):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.2 г
Мука (пшеничная):
- Калории: 340 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 72 г
Соль (поваренная):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Перец (черный молотый):
- Калории: 251 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 3.3 г
- Углеводы: 64 г
Растительное масло (подсолнечное):
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Если вы уточните количества (например, в граммах), я могу рассчитать итоговое КБЖУ на заданное количество каждого продукта.