Кабачки тушёные в сметане фм эстафета
Кабачки тушёные в сметане – простой и вкусный рецепт. Узнайте, как приготовить это блюдо с луком порея, зеленью и специями. Присоединяйтесь к эстафете!
Продукты
- 600 г. кабачков
- 200 г.лука порея
- 200 г. сметаны
- соль
- перец
- зелень петрушки,укропа
- растителное масло для жарки 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки помыть,удалить мякоть с семенами,если надо-почистить.Порезать кубиками.
Лук-порей помыть и порезать полукольцами( у меня был замороженный)Лук-поерй обжарить на растительном масле минут 5.Добавить к луку кабачки и жарить помешивая минут 10.Посолить,поперсить.Добавить в сковороду сметану,перемешать и тушить время от времени помешивая до мягкости кабачков-так,что бы чувствовалась лёгкая хрустинка.что бы не каша была.Добавить поруюленные мелко укроп и петрушку,перемешать-готово!
Вкусное,нехное блюдо. С белым хлебом можно и на обед и на ужин подать как самостоятельное блюдо.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8153
Понравилось: 10
Автор: pinkflamingo1962
Создан: 23 сентября 2012, 21:13
Дополнительная информация
Комментарии
23 сентября 2012, 21:29
23 сентября 2012, 22:31
23 сентября 2012, 23:08
23 сентября 2012, 23:51
23 сентября 2012, 23:57
23 сентября 2012, 23:58
24 сентября 2012, 02:50
24 сентября 2012, 08:15
24 сентября 2012, 09:54
24 сентября 2012, 10:01
24 сентября 2012, 11:48
24 сентября 2012, 12:56
26 сентября 2012, 20:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти