Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тушеные креветки с кабачками

Попробуйте тушеные креветки с кабачками: очищенные креветки, большая луковица, брынза, оливковое масло и специи создадут изысканный вкус вашего блюда!

Продукты

300 г очищенных креветок
1 большая луковица
чуть больше половины пачки брынзы fetaki
оливковое масло
4-5 ст.л. томатной пасты
половина среднего кабачка
специи: орегано, петрушка, укроп,паприка, мускатных орех

Пошаговый способ приготовления

Варим креветки, чистим.

Режем лук мелко, кабачок кубиками. выкладываем на сковородку в оливковое масло. тушим. можно добавить немного бульона от креветок, чтобы было в чем тушиться. Потом кидаем туда креветки, специи, томатную пасту и еще немного тушим.

Затем режим FETAKI кубиками. Кидаем в сковородку и тушим 5 мин, аккуратно перемешав, чтобы кубики не развалились.

Все готово! Можно подавать к спагетти, картошке или есть просто так.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

148 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10639

Понравилось: 148

Автор: flife

Создан: 06 сентября 2010, 01:13

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Чтобы кубики брынзы держали форму лучше всего брать Фетаксу. Изначально "тушеные креветки с помидорами" это греческое блюдо, а это уже вариации на тему) Можно так же обойтись без томатной пасты и порезать туда 2-3 средних помидорки.