Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тушеный цыпленок под кабачками

Приготовьте тушеный цыпленок под кабачками с морковью, чесноком, томатной пастой и сметаной. Вкусно и полезно! Рецепт для настоящих гурманов.

Продукты

цыпленок 1 шт.
кабачек 1 шт.
морковь средняя 1 шт.
чеснок 1 головка,
том.паста 50 г
сметана 200 г
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

Цыпленка промыть и разделить на куски и уложить в посуду для тушения в духовке (например утятница), очищенный чеснок и морковь, порезанные мелкими кусочками уложить сверху, томатную пасту смешать с водой, после чего, залить цыпленка, посолить-поперчить по вкусу. Сверху выложить сметану. Очищенный кабачек нарезать кубиками, засыпать сверху, опять поперчить. Накрыть крышкой, поставить в духовку. Готовить при температуре 200 градусов в течение часа.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

228 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5081

Понравилось: 228

Автор: coollcooll

Создан: 08 ноября 2008, 20:58

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Уровень житкости (томат-паста, вода) должен закрывать только цыпленка. Подавать с любым гарниром, для разнообразия кабачек можно заменить на баклажан. Зелень любая