Тушенные грибы с кабачком

Конечно! Рассчитаем примерное количество калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов. Поскольку некоторые продукты не указаны в количестве (базилик, растительное масло, соль), предположим средние значения.

Ингредиенты и ориентировочные показатели

1. Грибы отварные (500 г)

   • Калории: около 35 ккал на 100 г
     
   • Общие: 500 г × 35 ккал / 100 г = 175 ккал
     
   • Белки: 3 г на 100 г → 15 г
     
   • Жиры: 0.5 г на 100 г → 2.5 г
     
   • Углеводы: 4 г на 100 г → 20 г

2. Кабачок средний (примерно 200 г)

   • Калории: около 20 ккал на 100 г
     
   • Общие: 200 г × 20 ккал / 100 г = 40 ккал
     
   • Белки: 1 г на 100 г → 2 г
     
   • Жиры: 0.2 г
     
   • Углеводы: 3 г

3. Морковь (примерно 70 г)

   • Калории: 41 ккал на 100 г
     
   • Общие: 70 г × 41 / 100 = 29 ккал
     
   • Белки: 1 г на 100 г → 0.7 г
     
   • Жиры: 0.2 г
     
   • Углеводы: 10 г

4. Лук репчатый (примерно 70 г)

   • Калории: 40 ккал на 100 г
     
   • Общие: 70 г × 40 / 100 = 28 ккал
     
   • Белки: 1 г на 100 г → 0.7 г
     
   • Жиры: 0.1 г
     
   • Углеводы: 9 г

5. Растительное масло (предположим 1 ст. ложка = 14 г)

   • Калории: 120 ккал на 14 г
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: около 14 г
     
   • Углеводы: 0 г

6. Базилик и соль — используются в небольших количествах, их калорийность можно считать пренебрегаемой в данном контексте.

Итоговые значения

Общий итог:

• Калории: 392 ккал
  
• Белки: примерно 18.1 г
  
• Жиры: примерно 16.2 г
  
• Углеводы: примерно 42 г

Если нужно более точные значения или учесть конкретные пропорции, пожалуйста, уточните объемы или пропорции использовании ингредиентов!