Карп запечённый - для торопыжек!

Фото к рецепту: Карп запечённый - для торопыжек!
Домашняя30 мин.Не определен
43542352

Ингредиенты

  • карп
  • лимон
  • соль
  • приправа для рыбы
  • соль
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Рецептов приготовления карпа, и вообще рыбы, очень много, выставляю на ваш суд и свой. Мой рецепт очень прост, проще не бывает, именно за это я его и люблю.

И так приступим. Для начала надо сходить к ближайшему водоему и поймать карпа, у меня ближайший водоем находится на центральном рынке, там его мне взвесят, почистят, упакуют в пакет и с этим уловом я возвращаюсь домой.

Рыбку помыть, сделать сквозные разрезы поперек хребта примерно на порционные куски, но не разрезая в верху и на животике, чтоб наша рыбка не потеряла свою форму. Солью и специями для рыбы натираем всю рыбку с верху и внутри. Укладываем нашу рыбку на животик в форму для запекания, это может быть любая сковородка, сотейник, утятница или еще что . В надрезы заталкиваем кусочки лимона, слегка поливаем рыбку маслом и отправляем в духовку. Духовку я обычно предварительно не грею, пока она нагревается рыбка успевает пропечься как следует. Время приготовления зависит от вашей духовки, смотрите по внешнему виду, как зарумянится кожица, так и готово. Режете на куски и подаете на стол. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Карп запечённый - для торопыжек!: фото шаг 1
Карп запечённый - для торопыжек!: фото шаг 2
Карп запечённый - для торопыжек!: фото шаг 3
Карп запечённый - для торопыжек!: фото шаг 4

Дополнительная информация

Рыбка получается очень нежная и сочная.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yanucya5
02.11.2009 21:41

Да действительно очень просто, и наверно очень вкусно! 555!!!

тётя маша

Молодец! Вкусно, просто и здорово. Есть много преимуществ в блюде когда главный продукт "на лицо", без лишних добавок, в особенности когда продукт свежий и качественный. 5

тамара агапитова

И я так люблю делать, ну ооочень вкусно! Молодец Наташа, не все молодые хазяйки знают этот простой и очень вкусный рецепт.

alyakeyk
02.11.2009 21:57

Карп с лимоном,никогда не пробовала!555!

naumovec
02.11.2009 22:05

Очень вкусно!

ната777

Очень вкусно. Люблю рыбку.5.

luba5
02.11.2009 22:16

Этот рецепт прямо для меня! Обожаю карпика, но именно так ещё не запекала.Спасибо! Завтра в магазин за рыбкой!55555555555555555555555555

манюша

Вот это телепатия: у нас тоже на ужин рыба из духовки! 5555

варуник

Люблю карпа! Вкусно!

bessonnica

Да. Это для нас.

рафаэлла

Отлично!

laralaram

Можно, можно??? свои ржавые 2 копейки? а чтоб рыбка хорошо стояла, засуньте ей животик пару-тройку картошек (заодно и гарнир имеете!).

romantika.2009

Спасибки laralaram за идею про картошку!

ciren_
03.11.2009 01:16

Все что просто-обычно и получается ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!555

шуш
03.11.2009 01:32

Вкусно,быстро и красиво!!! 555555555

utro8
03.11.2009 01:42

Конечно же быстро и несомненно вкусно!55555

natapit
03.11.2009 02:09

опять рыба!да ещё такая вкуснючая!!!!а у нас нет карпа....а Вам 555!

babydiana2004

5+++++

panama
03.11.2009 03:15

Сууупер-рыбка! 5+!

vega
03.11.2009 11:39

Карп - это сказка!

nbond
04.11.2009 02:29

очень вкусная рыбка, 5+++

chile pepper

Рецептик - очень простой, но зато какой вкусненький!!! Забираю себе. Пойду тоже на рынок за рыбкой, хочу такой вкуснятинки!!! Вам 5 и огромное спасибо!!!

искож

Дорогой мой кулинар! Очень вкусный, душевный = ДОМАШНИЙ рецепт! (...и с лимоном сделаем))))Вкусно. С Уважением

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты