Карп запечённый для торопыжек по рецепту laralaram
Запечённый карп – идеальное блюдо для торопыжек! Готовим целиком с картофелем, паприкой, чесноком и специями. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты
- итак, берём одного зеркального (!) карпа - это чтоб блюдо получилось для торопыжек! целиком - с головой и хвостом.
- 4-6 картофелин
- 2-3 паприки разного цвета
- чеснок ( , но не мало)
- 1 большой или 2 маленьких лимона
- майонез - 200 мл
- травы и приправы (или специальная для рыбы или делаем сами: тархун, кориандр, соль
- перец белый и душистый, лаврушка - истолочь)
- 1 пакет супа скандинавского с креветками - но! это не обязательно, отсебятина! можно и без него.
- вода минеральная
Пошаговый способ приготовления
Готовим - это элементарно, Варсон! Но очень вкусно - спасибо друзьям за рецепт!
Карпа целиком чистим и моем - берём зеркального, потому что его чистить всего- ничего. Голову и хвостик оставляем. С двух сторон и внутри слегка присаливаем и перчим. Кроме того приправляем рыбьей приправкой. Кладём на протвень.
Карпа обкладываем - где есть свободные места - картофелем (естессно, почистить и порезать на 4-6 частей); паприкой (тоже чистим и нарезаем на кусочки).
Всё это добро слегка присаливаем и перчим. Чеснок, кто сколько любит, чистим и рубим - не давим. Посыпаем им блюдо.
Лимон моем в горячей воде и разрезаем вдоль пополам. Кладём его в брюшко карпа.
Суп (если он у вес есть и вы его используете) - т.е. этот порошок, который вроде суп, развести слегка водичкой/или сливочками, если на калории вы чихаете.
Майонез разводим водичкой, чтоб его можно было лить. Добавляем суп, если есть. А нет - и не надо, и так будет вкусно!
Полить им всё блюдо равномерно.
Теперича запекаем в духовке при т 200°, пока гости там закуски лопают. Дух стоит головокружительный.
Как только всё покрылось эдакой аппетитной корочкой - готово! Перед подачей вынуть лимоны и отжать весь сок на карпа!
Ежьте и наслаждайтесь!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 марта 2009, 22:11
06 марта 2009, 22:35
06 марта 2009, 22:40
06 марта 2009, 22:41
06 марта 2009, 23:27
06 марта 2009, 23:32
06 марта 2009, 23:36
06 марта 2009, 23:56
07 марта 2009, 00:10
07 марта 2009, 00:11
07 марта 2009, 00:16
07 марта 2009, 00:19
07 марта 2009, 00:25
07 марта 2009, 00:27
07 марта 2009, 00:40
07 марта 2009, 01:19
07 марта 2009, 16:01
07 марта 2009, 19:55
09 марта 2009, 02:10
09 марта 2009, 16:39
10 марта 2009, 18:45
21 марта 2009, 10:09
01 мая 2009, 21:32
22 мая 2009, 14:36
04 июля 2011, 13:42
13 января 2012, 06:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти