Картофель с маслятами в горшочках по егерски

Приготовьте картофель с маслятами в горшочках по-егерски: нежный картофель, маслята, колбаски и зелень создадут неповторимый вкус в вашей кухне!

Картофель с маслятами в горшочках по-егерски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

15 шт.
1. Грибы перебрать, очистить, помыть.Крупные порезать.
2. Сварить грибы. Варим 15 минут с момента закипания, не забывая снимать пену. Оставить 1,5 стакана грибного бульона
3. Лук порезать. В толстостенной сковороде разогреть 1 ст.л. смальца, обжарить лук.
4. Добавить морковь, слегка обжарить, затем обжарить грибы.
5. Добавить порезанные колбаски, слегка обжарить.
6. Разложить в горшочки.
7. Картофель порезать крупными кубиками.
8. В сковороде разогреть оставшийся смалец, обжарить картофель
9. Разложить картофель в горшочки, посыпать приправой с солью
10. Поперчить. С фасоли слить жидкость, разложить в горшочки.
11. Сметану размешать с грибным бульоном.
12. Налить в горшочки смесь сметаны и бульона.
13. Перемешать
14. Накрыть крышками и поставить в разогретую духовку. Готовить 30-40 минут при средней температуре духовки
15. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19283

Понравилось: 10

Создан: 31 августа 2014, 20:32

Дополнительная информация

Комментарии

Лена72

31 августа 2014, 21:25

Лена, вкуснотища какая!!!Горшочки красивущиеА у вас орехи есть в лесу?У нас все мешками просто несут, море.

Елена М

31 августа 2014, 21:28

Спасибо! Лен, лещина есть, но мало в этом году.Вот облепихи похоже много будет

Лена72

31 августа 2014, 21:42

Видишь как везде по разному, а я всё опят жду)))

Елена М

31 августа 2014, 22:22

У меня еще прошлогодние есть' но летних уже разок нарезала:-)

Selena

31 августа 2014, 23:52

Какая вкуснотща тут у вас!!!! Я б такой картошечки с грибочками навернула с удовольствием!!! надо будет по грибы сходить... в магазин.

Жанна

01 сентября 2014, 00:31

Очень сытное и вкусное блюдо! Живут же егери! 

Горшочки - очаровашки! 

TANCHITTA

01 сентября 2014, 02:29

Ну ОЧень вкусно!!! Лена,какое насыщенное рагу! И посуда красивенная!
 

Linda82 (Marioka82)

01 сентября 2014, 11:13

Как вкусно и красиво! оформление рецепта на 5, мне очень нравятся подробные рецепты!!!!

sweta1

01 сентября 2014, 14:37

....с маслятами?!дааааааааа....щас слюной изойду....

chudo

01 сентября 2014, 16:57

Лена, как я хочу такой горшочек отведать

Tatjana

01 сентября 2014, 23:58

Супер вкусно!  Понравилась идея обжарить сначала картофель,а потом в горшочек! 

krolya

02 сентября 2014, 00:26

маслята главное почистить, и они становятся просто красавцами

Olga

10 сентября 2014, 09:16

Какие аппетитные горшочки 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 585