Супер-беляш "остатки-сладки"

Фото к рецепту: Супер-беляш  остатки-сладки
ДомашняяНе определен
55941040

Ингредиенты

  • начинка:
  • 200 гр. фарша(свинина+говядина),
  • 1 луковица,
  • горсть вареного риса,
  • соль и перец .
  • тесто:
  • 0,5 ст.муки,
  • 0,5 ст.кефира,
  • 2г сухих дрожжей,
  • 30 гр. сл.м.,
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир чуть подогреть и развести дрожжи.

Замесить тесто.В муку-соль,мягкое масло,кефир.

Хорошо вымесить и оставить на час подниматься.

В фарш прибавить лук,рис,чуть водички,соль и перец.Перемешать.

Раскатать лепешку и выложить начинку.

Придать форму ватрушки.

Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Сначала дырочкой вниз,а потом под крышкой с другой стороны до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Супер-беляш "остатки-сладки": фото шаг 1
Супер-беляш "остатки-сладки": фото шаг 2

Дополнительная информация

Испекла я осетинский пирог-осталося чуток теста,сготовила еще фаршированные кабачки-да остался фарш с рисом и луком.Вот и появилась идея насчет супер беляша.Получилось просто здорово!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natella_14

Понравился рецепт 555

софико80

Класс!

irisecka
25.09.2009 18:29

ЗдОрово!!! 5

lillit1
25.09.2009 19:15

размер впечатляет:) 5!

Людмила

Отличная идея!!!!!

svetilanka

Молодец 5.

лёльчик

Вот, что значит настоящая хозяйка! 555!

лёльчик

Вот, что значит настоящая хозяйка! 555!

natapit
26.09.2009 02:49

молодец!555!

chef
26.09.2009 03:18

Такому беляшу глазки рады :) мням! 55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты