Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Фарш - блюда с ингредиентом
Фарш представляет собой измельченное мясо. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют черный перец, соль, лук, сырой картофель, иногда — рис, морковь, размоченный в воде батон. Из продукта можно быстро приготовить недорогие и сытные блюда, которые подают на второе.
Калорийность на 100 г:
- курица — 143 ккал;
- говядина — 254 ккал;
- свинина — 263 ккал;
Полезные свойства
Питательный ингредиент полезен людям, соблюдающим диету. В мясе находится много белка, минералов, витаминов. Оно хорошо влияет на метаболизм, восстанавливает работу кишечника, укрепляет кости, в целом тонизирует организм.
Что можно приготовить из фарша
Мясной фарш — универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Котлеты, фрикадельки, тефтели, пельмени в замороженном виде часто выручают хозяек. А мясной рулет, люля-кебаб, английский пирог не стыдно предложить гостям за праздничным столом. Многие из этих рецептов вы можете испробовать, прочитав пошаговую инструкцию и посмотрев аппетитные фото
Заморозка еды на неделю за 1 час! топ-5 полуфабрикатов из фарша
Заморозка еды на неделю за 1 час! Узнайте топ-5 полуфабрикатов из фарша: котлеты, ленивые голубцы, фрикадельки, тефтели и колбаски. Готовьте быстро!
Продукты: фарш, лук, сухари, рис, капуста, соль, черный перец, специи для мяса, сало
Мраморный рулет из свинины
Приготовьте мраморный рулет из свинины с фаршем из филе бедра индейки, чесноком и специями. Нежная корейка бескостная с паприкой и перцем!
Продукты: корейка бескостная, фарш из филе бедра индейки, чеснок для фарша, петрушка сушёная для фарша, перец молотый для фарша, соль для фарша, сахар-песок для фарша, соль для корейки, паприка молотая для корейки, перец молотый для корейки
Террин "фантазия" (уже не дуэльный)
Попробуйте террин "Фантазия" — нежное сочетание мясного фарша с макаронными изделиями, сладкой паприкой, прованскими травами и козьим творожком.
Продукты: фарш мясной смешанный, макаронные изделия отварные, паприка сладкая, приправа прованские травы, творог козий, горчица в фарш, лук репчатый в фарш, специи соль перец, яйцо в фарш, булка черствая замоченная в молоке в фарш
Котлетки
Приготовьте вкусные котлетки из свиного, говяжьего и куриного фарша с луком, молоком и специями. Подробный рецепт с ингредиентами и советами.
Продукты: свиной фарш, говяжий фарш, куриный фарш, лук, молоко, манка, куриный кубик, соль, перец, специи для фарша, растительное масло для жарки, яйцо, мука
Ленивые чебуреки.
Ленивые чебуреки с лавашем, фаршем, луком, яйцом, специями, солью и перцем — быстрый и вкусный рецепт, который порадует всю семью!
Продукты: лаваш, фарш, лук, яйцо, соль, перец, специи
Пирог с капустой, фаршем и яйцом
Вкусный пирог с капустой, свиным фаршем и яйцом, приготовленный из слоеного теста. Добавьте квашеную капусту, приправы, перец и соль для аромата!
Продукты: упаковка слоеного теста, фарш, яйца, квашеная капуста, приправы для фарша, перец, соль
Котлетки для детки
Приготовьте нежные котлетки для детки из свиного фарша с яйцом, чесноком и специями. Подайте с соусом из кетчупа и оливкового масла, посыпьте сыром!
Продукты: фарш свиной, яйцо сырое (в фарш), соль, перец (в фарш), чеснок (в фарш) (в соус), лук (в фарш) (в соус), мука (обвалять котлетки), пучок петрушки, кубик говяжьего бульона, сырк с беконом(типа "дружба"), сыр ваш любимый (для посыпки котлеток), майонез (я брала оливковый), кетчуп, оливковое масло (смазать противень), холодная кипяченая вода (фарш), крахмал картофельный (фарш), шампиньоны
Пельмени томленые
Насладитесь вкусом томленых пельменей! Узнайте, как приготовить тесто из пшеничной муки, яиц и других свежих ингредиентов для идеального фарша.
Продукты: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, соль, грудка индюшки, лук репчатый, перец черный, паприка сладкая, шампиньоны, чеснок, соевый соус, сок томатный, зелень
Картофельная запеканка
Насладитесь вкусной картофельной запеканкой с картофелем, свиным и говяжьим фаршем, луком, солью и черным молотым перцем. Рецепт для всей семьи!
Продукты: катофель, фарш свиной, фарш говяжий, лук, соль, черный молотый перец
Запеканка мясная (короткий рецепт)
Вкусная запеканка мясная: короткий рецепт, который поможет вам быстро и легко приготовить сытное блюдо. Попробуйте наш рецепт и удивите семью!
Продукты: фарш мясной, фарш куриный, лук, зелень, соль, перец, яблоки, сыр, майонез
Тако
Попробуйте наши тако с тортильями, фаршем говяжим, свежими помидорами, листьями салата и сыром, приправленные ароматными специями для фарша!
Продукты: тортильи, фарш говяжий, помидор, листья салата, сыр, специи для фарша
Просто фрикадельки
Простые фрикадельки из говяжьего, свиного и птичьего фарша с зеленью, луком, морковью и перцем. Идеальный гарнир - отварная молодая картошечка!
Продукты: фарш говяжий, фарш свиной, фарш птицы, зелень разная, соль крупная, лук репка, морковь, перец дробленый, гарнир, молодая картошечка
Просто пирожки
Пирожки из готового теста с капустой, яйцами, луком, рисом и мясом — простой и вкусный рецепт! Удивите близких ароматной домашней выпечкой!
Продукты: готовое тесто, капуста, яйца, лук, рис, язык
Щука фаршированая
Вкусная щука фаршированная: идеальный рецепт с зажаркой, батоном, салом, куриным фаршем, яйцами и специями. Прекрасное блюдо для торжества!
Продукты: щука, зажарка, батон сало, фарш, яйца, специи, соль
Мини-люля, запеченные в лаваше
Мини-люля, запеченные в лаваше, из свино-говяжьего фарша или баранины с чесноком, кинзой и специями. Подаются с оливковым и растительным маслом.
Продукты: свино-говяжий фарш, баранина, чеснок, кинза, лаваш, специи, масло оливковое, масло растительное
Гулимхан - розочки
Готовьте вкусные гулимхан с нежными розочками из теста: мука, соль, вода и говяжий фарш с капустой, морковью и любимыми специями. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: мука, соль, вода, растительное масло, говяжий фарш, капуста, морковь, лук, соль, перец черный, зелень, приправы
Сигары фило с мясным фаршем и шпинатом.
Приготовьте вкусные сигары фило с мясным фаршем из свинины и говядины, шпинатом и оливковым маслом. Идеально для любой трапезы!
Продукты: тесто фило, фарш мясной свинина+говядина, шпинат замороженный, оливковое масло
Люля-кебаб в духовке
Приготовьте вкусный люля-кебаб в духовке из говяжьего и куриного фарша с луком, сушеным цитроном и кориандром. Узнайте наш секрет идеальной рецептуры!
Продукты: фарш говяжий, фарш куриный, фарш смешанный жирный, лук, цитрон сушеный, кориандр семена, соль, вода для смачивания рук
"гнёзда" фаршированные от "веролы"
Попробуйте гнёзда фаршированные от "Веролы"! Вкусные макаронные изделия с фаршем, репчатым луком, сыром и зеленью - идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: макаронные изделия, фарш, репчатый лук, майонез, сыр, соль, перец, приправы для фарша, зелень
Люля-кебаб на углях
Попробуйте наш люля-кебаб на углях из говяжьего и свинного фарша с луковицами и специями. Это блюдо подарит вам отличное настроение и восхитительный вкус!
Продукты: фарш говяжий, фарш свинной, лук репчатый, соль, перец
Мясной рулет с вялеными томатами.
Приготовьте вкусный мясной рулет с вялеными томатами из оставшегося фарша для фарширования перцев. Состав: рис, геркулес, яйцо и жареный лук!
Продукты: мясной фарш, рис, геркулес, соль, перец, соус табаско, гречневая мука, яйца, лук, вяленые томаты, фольга
Блинчатые квадратики
Приготовьте блинчатые квадратики с фаршем из говядины и курицы, свежими овощами, сыром и соусами. Вкусный и сытный рецепт для всей семьи!
Продукты: фарш, красный болгарский перец, луковица, сыр, майонез, кетчуп, манка, соль, перец, оливковое масло, блины
Мясной хлеб с начинкой на праздничный стол // новогодний стол
Приготовьте мясной хлеб с начинкой на новогодний стол 2021! Используйте говяжий фарш, бекон, сыр и грибную начинку для идеального блюда к празднику.
Продукты: фарш, луковица, соль, черный перец, бекон, сыр, яйца, шампиньоны, луковица, чеснок, лавровый лист, соль и перец, растительное масло
"горячие роллы" из фарша
Приготовьте вкусные горячие роллы из свиного фарша с луком, рисом и шпинатом. Для панировки используйте яйцо, муку и сухари. Простота и вкус в каждом укусе!
Продукты: фарш, лук репчатый, специи для фарша, рис, шпинат, помидорка, яйцо, мука, панировочные сухари, подсолнечное масло
Рулет из говяжьего фарша с зелёным горошком и яйцом. тест драйв с окраиной
Рулет из говяжьего фарша с зелёным горошком и яйцом: готовим с окраиной, добавляя лук, яйца, слоеное тесто и кунжут. Вкусно и легко!
Продукты: фарш говяжий, зеленый горошек, луковица, яйца, слоеное тесто, кунжут, растительное масло, соль, перец
Котлеты с сыром внутри, приготовленные в духовке
Котлеты с сыром внутри, запеченные в духовке из куриного фарша, с луком, чесноком и панировочными сухарями — вкусное и простое блюдо для всей семьи!
Продукты: фарш, хлеба, луковицы, чеснок, куриное яйцо, сыр, мука, соль, перец, панировочные сухари
Фрикадельки-"мороженое"
Приготовьте фрикадельки-"мороженое" из куриного фарша с консервированными початками кукурузы и растительным маслом для фритюра. Вкусно и оригинально!
Продукты: фарш, консервированная кукуруза, растительное масло
Хинкали
Попробуйте вкуснейшие хинкали с фаршем или рубленым мясом, луком и специями! Готовьте с мукой, водой, солью и яйцом. Добавьте зелень по желанию!
Продукты: фарш, рубленное мясо, лук, мука, вода, соль, яйцо, специи, зелень
Чебуреки
Узнайте, как сделать идеальные чебуреки с говяжьим и свиным фаршем, луком и специями. Рецепт теста на воде, яйце и муке для хрустящей корочки.
Продукты: говяжий фарш, свиной фарш, вода, специи, соль, перец, лук, мука, растительное масло
Биточки "изумрудные"
Попробуйте наши биточки "изумрудные" из свиного, телячьего и говяжьего фарша, с добавлением свежей петрушки и укропа. Идеально подойдут на ужин!
Продукты: фарш свиной, фарш телячий, фарш говяжий, яйцо куриное, петрушка, укроп, лук репчатый (сладкий), соль, перец, растительное масло для жарки, мука для панировки
Мясной рулет"сытый удав"
Подарите себе удовольствие с мясным рулетом "Сытый удав". Рецепт включает свиной фарш, лук, яйца и специи. Идеальный выбор для семьи!
Продукты: фарш, лук, яйца, соль, перец, сахар, растительное масло, мука, грибы, сыр
Зразы "радуга" с овощной начинкой
Попробуйте зразы "Радуга" с овощной начинкой! Вкусный фарш с кабачком, кукурузой, морковью, перцем, чесноком и сыром. Удивите своих близких!
Продукты: фарш, яйцо, батон, молоко, кабачок, луковицы, морковка, кукурузы, перец болгарский, чеснок, укроп, помидор, соль, перец, сыр
Котлеты картофельные
Насладитесь вкусными картофельными котлетами с начинкой из мясного фарша или грибов. Идеально с луковым ароматом и сметаной! Рецепт прост и быстр.
Продукты: картофель, яйца, соль, перец, мука, мясной фарш или грибы, лук, растительное масло для жарки, сметана
Сочные, домашние котлеты.
Сочные домашние котлеты из куриного и говяжьего фарша с луком и хлебом. Удивите семью вкусным ужином с простым рецептом котлет с яйцом!
Продукты: лук, хлеб, фарш куриный, фарш говяжий, яйца
Яйца по-шотландски классичекий рецепт
Приготовьте яйца по-шотландски по классическому рецепту с перепелиными и крупными куриными яйцами, мясным фаршем и панировкой из сухарей!
Продукты: яйца перепелиные, яйца куриные крупные, сухари панировочные, мясной фарш, мука пшеничная, масло растительное рафинированное
Запеканка с кус-кус
Вкусная запеканка с кус-кусом и свиным фаршем, луковицами, яйцами и сыром. Просто готовить! Идеальный вариант для обеда или ужина!
Продукты: фарш, лук, кус-кус, яйца, молоко, соль, сыр
Штрумбы кубанские
Узнайте, как приготовить вкусные кубанские штрумбы! В нашем рецепте указаны все ингредиенты и подробная инструкция для идеального блюда.
Продукты: вода, мука, яйца, соль, масло растительное, фарш говяжий, фарш свиной, лук репчатый, зелень, перец, помидоры, томатная паста, морковь
Беляши с мясом
Почувствуйте вкус домашних беляшей с мясом из говядины и свинины! Рецепт включает лук, специи, молоко и дрожжевое тесто. Готовьте с любовью!
Продукты: говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец, специи, молоко, яйцо, дрожжи сухие, вода, сахар, мука
Супер суп с фрикадельками. секрет прозрачности
Приготовьте супер суп с фрикадельками! Узнайте секрет прозрачности и используйте любой фарш. Идеально подходит с вермишелью и свежей зеленью!
Продукты: вода, свиной фарш, вермишель, картофель, морковь, лук, лавровый лист, зелень, соль, перец
Башенки с фаршем, овощами и креветками.
Попробуйте вкусные башенки с фаршем, овощами и креветками! Идеальное сочетание фарша, перца, цуккини и чили соуса. Удивите гостей новым рецептом!
Продукты: фарш, яйцо, хлеб, креветки, красный сладкий перец, жёлтый сладкий перец, цуккини, луковица, чеснок, розмарин, чили соус, сметана, соль, перец
Кексики из фарша с сырной начинкой
Кексики из фарша с сырной начинкой – простой и вкусный рецепт. Говядина и курица, помидор, майонез и укроп придадут блюду особый вкус!
Продукты: фарш, сыр, помидор, майонез, укроп, форма для кексов
Мясной хлебец с вермишелью быстрого приготовления
Попробуйте мясной хлебец с вермишелью быстрого приготовления! Вкусный рецепт с фаршем (свинина+говядина), луком, морковью, яйцами и специями. Порадуйте семью!
Продукты: вермишель, фарш, лук, морковь, яйца, специи
Соус болонез с бантиками(быстрый рецепт )
Испытайте быстрый рецепт соуса болонез с бантиками! В основе - говяжий фарш, луковица, томатная паста, чеснок и оливковое масло. Простой и вкусный!
Продукты: фарш, луковица, томатная паста, чеснок, оливковое масло, сахар, соль, перец
Котлеты домашние,без панировки или обед выходного дня.
Вкусные домашние котлеты без панировки: из г. говяжьего и куриного фарша с батоном и луком. Идеальные для обеда выходного дня! Соль, перец, масло.
Продукты: говяжий фарш, куриный фарш, батон белого хлеба, луковицы, соль, перец чёрный, растительное масло для жарки
Мини котлетки.
Приготовьте мини котлетки из говяжьего фарша с мякушкой белого хлеба, молоком и ароматной зеленью. Вкусно и просто с гранулированным чесноком!
Продукты: фарш говяжий, мякушка белого хлеба, молоко, сушёная зелень, приправа для мясного фарша, гранулированный чеснок, соль
Больно ленивые "чебуреки"
Используйте большой лист лаваша для приготовления "чебуреков" с фаршем, луком и зеленью. Подавайте с кефиром. Легко, вкусно и идеально для ленивых!
Продукты: лаваш, фарш, луковица, кефир, зелень, соль специи, растительное масло
Тефтели запеченные
Вкусные тефтели запеченные с фаршем, луком, чесноком и рисом, покрытые сливками и томатной пастой, с добавлением твёрдого сыра. Попробуйте!
Продукты: фарш, лук, чеснок, рис, соль+перец, сливки, томатная паста, сыр твёрдый
Рататуй с мясными медальонами
Попробуйте рататуй с мясными медальонами из свиного и говяжьего фарша! Вкусное блюдо с кабачками, баклажанами, помидорами, морковью и луковицей.
Продукты: мясной фарш, кабачок, баклажан, помидор, морковь, луковица
Овощной суп с мясными фрикадельками
Вкусный овощной суп с мясными фрикадельками: фарш, морковь, помидор, картофель и пряности. Сытное блюдо для всей семьи! Рецепт здесь.
Продукты: вода, мясной фарш, лук, морковь, помидор свежий, болгарский перец, картофель, яйцо, соль, перец, растительное масло, сушеный чеснок, укроп, петрушка, томатная паста, лавровый лист
Пирожки из слоеного теста
Приготовьте вкусные пирожки из слоеного теста с домашним фаршем (свинина и говядина), мягким сыром и специями. Идеальный рецепт для семьи!
Продукты: слоеное тесто, фарш, сыр, соль, перец, яйцо, специи
Тарталетки из фарша с гречкой
Вкусные тарталетки из фарша с гречкой! Используйте остатки фарша и приготовьте оригинальное блюдо с помидором, огурцом, картошкой и укропом.
Продукты: фарш, гречневая каша, помидор, огурец, картошка в мундире, укроп