Чебуреки по рецепту krisenok
Узнайте, как сделать идеальные чебуреки с говяжьим и свиным фаршем, луком и специями. Рецепт теста на воде, яйце и муке для хрустящей корочки.
Продукты
- для фарша:
- 250 г говяжьего фарша
- 250 г свиного фарша
- вода
- специи (соль, 4 вида перца)
- 3 головки лука
- для теста:
- 1 ст. воды
- 1 яйцо
- мука, чтобы замесить крутое тесто
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Приготовьте фарш для чебуреков из указанных ингредиентов.
Замесите тесто, как для пельменей. Тонко раскатайте маленький кусочек тесто и положите фарш. Края я не защипываю, а отрезаю лишнее тесто фигурным ножом или блюдцем.
Обжаривайте на раскаленной сковороде в растительном масле.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
357 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 апреля 2009, 22:28
30 апреля 2009, 22:33
30 апреля 2009, 22:33
30 апреля 2009, 22:56
30 апреля 2009, 23:20
01 мая 2009, 00:55
01 мая 2009, 00:57
01 мая 2009, 02:08
01 мая 2009, 04:50
01 мая 2009, 05:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти